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…內主要成分包括:基底為辣椒,並搭配大蒜、香油、香醋、糖、些許豆瓣醬,以獨家比例組合而成這迷人的風味。以下介紹辣椒的特性: **吃辣椒的好處:** 辣椒富含豐富的維生素C、E…
http://www.top1health.cn/Article/320/54588…分飲食」,飲食盡量少添加鹽及醬料,如辣椒醬、沙茶醬、甜麵醬、豆瓣醬和番茄醬等。同時,避開「隱藏版」的高鈉食品,包括:加工丸餃類、肉鬆、蜜汁肉乾、蜜餞、麵線、涼麵、泡麵、海苔、泡菜、…
http://www.top1health.cn/Article/82/52580…常吃麵、辣炒年糕、水餃沾的辣油、辣醬甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬,鈉含量、熱量也很可觀,像是以高湯為基底的麻辣鍋,光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量;額外搭配…
http://www.top1health.cn/Article/140/52539…常吃麵、辣炒年糕、水餃沾的辣油、辣醬甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬,鈉含量、熱量也很可觀,像是以高湯為基底的麻辣鍋,光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量;額外搭配…
http://www.top1health.cn/Article/101/52160…含量較低,並且在尚未涮肉前先喝1~2碗。至於像是麻辣鍋湯底(豆瓣醬、辣油)、沙茶鍋(沙茶醬)、牛奶鍋(鮮奶油)、咖哩鍋(含油量高的咖哩塊熬煮),這四種鍋底本身含油量較高,喝湯幾乎等…
http://www.top1health.cn/Article/320/50715…含量較低,並且在尚未涮肉前先喝1~2碗。至於像是麻辣鍋湯底(豆瓣醬、辣油)、沙茶鍋(沙茶醬)、牛奶鍋(鮮奶油)、咖哩鍋(含油量高的咖哩塊熬煮),這四種鍋底本身含油量較高,喝湯幾乎等…
http://www.top1health.cn/Article/248/50553…、蹄膀、豬皮、雞皮。 - 第4點:許多調味料,像是沙茶醬、豆瓣醬、芝麻醬、花生醬、沙拉醬等油脂含量都非常高,需特別注意攝取量。 - 第5點:多食用新鮮蔬菜和水果,補充維生素與礦…
http://www.top1health.cn/Article/232/50194…卡,鹽份3.0克) **★辣醬醬汁(照片左側)** 豆瓣醬的刺激辛辣有提味的效果。 **材料(方便計算的份量)和作法:** 在小的容器裡放入3大匙的番茄醬、1大匙的醋以…
http://www.top1health.cn/Article/248/50333…不只做菜時添加鹽分須減少,也不要添加辣椒醬、沙茶醬、甜麵醬、豆瓣醬、蕃茄醬等醬料。此外,許多加工食品在製作過程中早已添加大量食鹽或味精,這些看不到的鹽分,很容易讓人不知不覺吃下肚,…
http://www.top1health.cn/Article/80/50266…*小白菜100公克、五香豆干70公克、蔥30公克、蒜頭1瓣、豆瓣醬1大匙、糖、鹽、油 **作法/** 1.豆干斜切成片、小白菜切段、蔥斜切成段、蒜頭切薄片。 2.起油鍋將蒜片…
http://www.top1health.cn/Article/355/46952…飲料、發酵茶飲料等。 **5.調味料類發酵食品:**醬油、豆瓣醬、魚露、烏醋、蝦醬、豆鼓等。 **6.蛋白質類發酵食品:**優格、起司、優酪乳、臭豆腐、豆腐乳等。 尤偉銘…
http://www.top1health.cn/Article/355/46844…應採用低鹽烹調法,減少鈉鹽的攝取。許多調味料像是醬油、烏醋、豆瓣醬、辣椒醬、番茄醬等鈉含量也非常高,需謹慎使用。另外,因為大部分鈉鹽的來源都是加工食品(醃製品、罐頭食品)應盡量避免…
http://www.top1health.cn/Article/12/44581…菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、蜜餞、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油 加強運動促進水分排除,例如快走、慢跑、游泳或原地踏歩20分鐘等有氧運動,藉由運動使肌…
http://www.top1health.cn/Article/80/44601…飲料、發酵茶飲料等。 **5.調味料類發酵食品:**醬油、豆瓣醬、魚露、烏醋、蝦醬、豆鼓等。 **6.蛋白質類發酵食品:**優格、起司、優酪乳、臭豆腐、豆腐乳等。 尤偉銘…
http://www.top1health.cn/Article/355/43207…1片、芝麻油2大匙。 **調味料:**醬油、酒各2½大匙,豆瓣醬2小匙、蠔油2大匙、水適量。 **作法:** ❶蘿蔔連皮切滾刀塊。 ❷炒菜鍋加熱,將芝麻油、大蒜和生薑放進去…
http://www.top1health.cn/Article/248/41729