…氣蒸熟,這麼熱的天氣,小吃攤裡湯湯水水的都沒什麼食慾,只想吃涼麵等清爽的食物開胃啊~但是在外面買涼麵又害怕吃壞肚子、大腸桿菌超標,不妨來學習如何在家做冰鎮涼麵,自行把關食材最安心。…
http://www.top1health.cn/Article/320/40233炎炎夏日食慾不振,來碗開胃、爽口的涼麵再對味不過!可是,炎熱高溫下,食物保存不易,看似清爽的涼麵卻容易變成細菌的溫床!令人擔心會有不肖業者,為避免涼麵變質,加入不當添加物,以延長保…
http://www.top1health.cn/Article/248/40172…涼,卻不一定是讓你吃了身材也輕盈的食物喔! **1. 涼麵:**一般的涼麵大多都以油麵為基底,再加上芝麻醬料跟些許小黃瓜、紅蘿蔔絲,100g的油麵本身就有165大卡,兩大湯匙…
http://www.top1health.cn/Article/320/38915…廖子嫻強調,一旦中陰暑,應避免生冷的食物,如冰飲料、生魚片、涼麵、西瓜等瓜類,必要時,可飲用紅糖水、生薑水幫助腸道血管擴張、預防水瀉。如果中陰暑造成頭暈、頭痛症狀,可飲用熱咖啡、熱…
http://www.top1health.cn/Article/239/38902…風味也能維持久一點。 **《 捲麵沙拉 》飽足感的西式涼麵** 天氣悶熱時,食慾大減,冒著熱煙的食物更是難以下嚥,不妨可以試試捲麵沙拉(又稱拌麵沙拉)。捲麵沙拉可以想成是西…
http://www.top1health.cn/Article/101/37608炎炎夏日,相信涼麵是許多人代替熱食的選擇,但想要安心吃涼麵卻要很注意,一不小心就會搞得自己上吐下瀉啊! **要點1/你所不知道的涼麵!** 很多人都會想說吃一碗涼麵而已…
http://www.top1health.cn/Article/248/28056炎炎夏日,小朋友最喜歡吃冰品和生冷食物消暑,包含刨冰、冰沙、涼麵,通通來者不拒。但是這些美食也容易有大腸桿菌或生菌數超標的疑慮,因此,孩子在夏天也容易產生腹瀉、腸胃炎等問題。 …
http://www.top1health.cn/Article/189/28039炎炎夏日,小朋友最喜歡吃冰品和生冷食物消暑,包含刨冰、冰沙、涼麵,通通來者不拒。但是這些美食也容易有大腸桿菌或生菌數超標的疑慮,因此,孩子在夏天也容易產生腹瀉、腸胃炎等問題。 !…
http://www.top1health.cn/Article/320/27884很多人還是用吃涼麵、麵包等當作一餐,以為熱量很低,可以減肥,但這樣吃不但又餓又不健康!(而我高中也常這樣減肥…)總熱量控制雖重要,但三大營養素(蛋白質、醣類、脂肪)之間比例…
http://www.top1health.cn/Article/101/26581涼麵是保師傅兒時記憶中的味道,小時候最常吃的是白飯,但保師傅骨子裡卻偏好麵食,父親經常帶保師傅去吃「三六九」與「排骨大王」,這是保師傅小時候吃過,覺得最好吃的麵,直到有一天,保師傅…
http://www.top1health.cn/Article/145/26495…達500至600大卡。 <!--more--> ![涼麵常用的芝麻醬熱量其實很高,建議改用清爽的醬汁如鰹魚醬油風味。涼麵的麵一般使用的大多是油麵,熱量比一般的麵條高,可以選…
http://www.top1health.cn/Article/320/26071入夏時節天氣悶熱,許多民眾會選擇食用消暑的涼麵,但在大口品嚐涼麵的同時,臺大食品科技所所長游若篍也提醒民眾,吃涼麵要謹守「4+4原則」,除了涼麵溫度要控制在4℃,也要盡量在4小時內…
http://www.top1health.cn/Article/320/25671…c.無加糖水果醋、涼拌咖哩小黃瓜、武靴葉茶、櫻花蝦拌飯、蒟蒻涼麵(含1茶匙麻醬)和蘋果風味果凍。飲食處方除了符合高纖維、多水分的特點,以及抑制吸收的保健成分,涼麵搭配的芝麻含有豐富…
http://www.top1health.cn/Article/101/24727…。不但讓麵食更為豐富可口,也讓營養更為全面。 **二、涼麵和冷麵不同,不要混淆** 說到涼麵,很多人會以為就是冷麵,其實這是兩種完全不同的麵食。一般說的涼麵,指的是將普通的…
http://www.top1health.cn/Article/320/24652…熱胃口就差,這時候開胃料理就顯得多麼應景重要,日式冷麵、臺式涼麵或是韓國冷湯麵都是很好的選擇。韓國冷湯麵,佐以梨片,浸過湯汁後的梨片清脆爽口,甜味果香也同時融入湯汁麵條,相輔相成,…
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