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「植酸」搜尋結果

總共找到 85 筆符合關鍵字「植酸」的資料

就愛喝牛肉湯補鐵，營養師：加這1味吸收更好！

…，就是相當好的選擇。為防止植物中獨特的單寧酸、草酸、植酸等成分干擾鐵質的吸收利用，民眾最好在用餐後2小時內，避免飲用富含植酸、單寧酸的咖啡、濃茶，都是幫助人體留住鐵質的好辦…
http://www.top1health.cn/Article/80/50614
吃素補鐵，千萬別錯過紫菜、紅莧菜8種食物！

…質鐵的吸收率3～4倍。另外，要提醒的是，植物中獨特的植酸、草酸（Oxalates）及單寧酸等成分（譬如，豆類、全麥、咖啡類等食材），也會減少人體對於非血鐵質的吸收。因此，為…
http://www.top1health.cn/Article/302/50584
骨鬆不只是鈣吃不夠，蛋白質吃太多，鈣質流失更快？

…質隨著尿液排泄出去，無法保留在體內。 **要點4／避免植酸或草酸含量高之蔬菜：** 大量的草酸和植酸，也會促進鈣質的排出，導致人體對於鈣質的吸收效率大幅減低。因此，有補鈣需…
http://www.top1health.cn/Article/165/50359
手腳冰冷，吃牛肉補鐵最好？內臟含鐵大驚奇…

…維生素C含量豐富的花椰菜、青椒、芭樂、奇異果一起吃。蔬菜中的植酸、草酸會抑制鐵質吸收，因此食用前應先汆燙，或於菜餚中添加檸檬汁或水果，以減輕抑制作用；茶葉中的單寧酸抑鐵吸收能力強，…
http://www.top1health.cn/Article/101/50228
遇到植酸、草酸該怎麼吃? 營養師這樣說...

有些朋友擔心吃菜吃久了，青菜裡頭的『植酸』、『草酸』成分，會造成結石；也有科學報告說『植酸』、『草酸』會影響礦物質的吸收。那麼，素食該怎麼吃? 其實，這些成分都不是萬惡不…
http://www.top1health.cn/Article/320/44626
牛奶會致癌？營養師：1次破解牛奶的7大迷思

…004年的一篇研究就指出植物性鈣來源通常含有高量的膳食纖維、植酸和草酸，會結合鈣質而減少吸收，這也導致菠菜鈣吸收率只有7%，芝麻更僅有3.5%，遠比牛奶的30%來得低。此外，黃豆的…
http://www.top1health.cn/Article/80/43407
鮮奶茶好健康？喝出腎結石又缺鈣？

…啡因減少鈣吸收　喝鮮奶茶難補鈣** 不過，紅茶中的咖啡因和植酸會減少人體對於鈣質的吸收，雖然喝鮮奶茶不至於完全喝不到鈣，但如果添加鮮奶的目的是想補充鈣質，建議還是直接喝鮮奶才正確…
http://www.top1health.cn/Article/320/38955
你吃的食鹽有加碘嗎？孩童缺碘智力恐異常

…！！在❮台灣地方性甲狀腺腫的回顧與前瞻❯中有指出水中如果有腐植酸（枯木、腐葉所生成的物質），則甲狀腺腫的問題無法透過足夠的碘攝取而改善。想想過去台灣的自來水接管率，在民國80年代才…
http://www.top1health.cn/Article/240/38982
全素食者易缺鐵　3個理由一次講清楚

…食物中的草酸並不會造成鐵吸收率下降！過去我們都認為膳食纖維、植酸和草酸會結合礦物質，使礦物質吸收率下降，但是2008年的一篇研究推翻了這樣的概念。在這研究中，學者讓受試者分別吃了草…
http://www.top1health.cn/Article/320/38805
喝咖啡致骨鬆？小心這6種食物會搶走鈣質

…隔2個小時後再食用高鐵食物。 **補鈣地雷6／含草酸、植酸的蔬菜** 蔬菜類的食物通常含有植酸及草酸，這些物質會在腸道與鈣質結合形成鈣鹽，身體無法吸收利用，便會排出體外，妨…
http://www.top1health.cn/Article/302/38536
紅莧菜補鐵一把罩　鐵質是蔬菜之冠

…力保健，可維護夜間視力，預防夜盲症。 **蔬菜含草酸、植酸　易影響鐵的吸收** 紅莧菜雖然鐵質含量高，不過，特別要注意的是，紅莧菜的鐵質屬於非血基質鐵，加上大部分蔬菜中含有…
http://www.top1health.cn/Article/320/38241
素食者易缺鐵、鈣4營養素　聰明吃營養不打折

…的蛋白質。 **🍆3鈣：** 植物中所含的纖維、植酸、草酸會降低人體對鈣的吸收，因此素食者較易缺乏鈣質。奶類是鈣質的優良來源，豆類中的傳統豆腐和豆干亦含有部分的鈣質；另…
http://www.top1health.cn/Article/248/38323
茹素媽咪胎兒發育差？全素、蛋奶素這樣吃

…的媽咪，會比蛋奶素媽咪更需要鈣質，因為植物性食物中的纖維質、植酸、草酸會讓鈣吸收率下降。因此多攝取含鈣豐富的堅果種籽、豆類、深色蔬菜，以及鈣質強化的飲品。][101710] **…
http://www.top1health.cn/Article/17/38039
防骨鬆助減重！7大豆漿力不可不知

…能找到含有大豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、植酸、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、鉀、次亞麻油酸、膳食纖維、寡糖等豐富的營養成分，幾乎都是含有膽固醇的肉類，但被譽有植物…
http://www.top1health.cn/Article/248/38050
補血食物這樣搭　鐵質更好吸收

…於蔬果中所含的多酚、非水溶性膳食纖維；全穀類、豆類、堅果中的植酸；茶及咖啡中的單寧酸等，都容易與飲食中的非血紅素鐵結合，導致植物性的鐵質吸收率降低，因此素食者屬於缺鐵性貧血的高危險…
http://www.top1health.cn/Article/248/37523

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