… ![][90751] 現代人一般都是到超級市場購買有外包裝的冷凍湯圓,方便之處就是可以從這清楚了解食品的營養成分。像是每100公克的熱量、每份或本包裝含幾份等標示,記得看仔細…
http://www.top1health.cn/Article/248/32615…爽的原味鮮乳,消費者該如何挑選呢?其實從精選乳源與製程技術、包裝、配送過程等,在在都與鮮乳的風味息息相關。而其中鮮乳「包裝」更具有關鍵性的影響,為了能留住生乳的清爽口感與營養,全程…
http://www.top1health.cn/Article/248/31445…肪及糖含量** **建議:**選購湯圓時,民眾應仔細看清楚包裝食品的營養標示,包括每100公克、每份及本包裝含幾份等標示,要聰明換算並詳細比較,建議選購熱量、飽和脂肪及糖含量相對…
http://www.top1health.cn/Article/80/32572…樣的手提包,經由不同的設計師設計、不同的工廠製造、不同的廠牌包裝,就會有不同的風格和品質產生,這也是為什麼一個手提包,會有路邊攤199元和名牌包5萬元的差別。 羊毛出在羊身上…
http://www.top1health.cn/Article/43/31542…市衛生局提醒,一般市售「外購年菜」為了復熱方便,大都採用真空包裝,且菜色多以豆魚肉蛋類居多,至於復熱後風味較不佳的蔬菜類含量極少,營養嚴重失衡。 有鑒於此,台北市衛生局特別邀…
http://www.top1health.cn/Article/248/31483…有助防癌養生,陳若蓁營養師仍提醒民眾,採買時應優先選擇真空且包裝完整的黃豆,從傳統市場買回家的散裝黃豆,應存放在密封的乾燥容器中,如發現發霉情形,建議全部丟棄,不可只丟掉發霉的黃豆…
http://www.top1health.cn/Article/314/31436…花生」等5種食物為原料的加工食品與添加物,業者均必須在容器與包裝上作清楚的標示。 國內應該有為數不少的人身受食物過敏的困擾,因此衛生署應見賢思齊,儘速推動食品過敏物質的標示制…
http://www.top1health.cn/Article/248/30208…我所謂的「假食品」,就是盒裝或罐裝的食品,經加工、保存、人工包裝而遠離原本的生產來源。在超級市場的外圍走道買水果、青菜、鮮肉、魚類、家禽肉,不要在裡頭買盒裝、罐裝、包裝過的食品。買…
http://www.top1health.cn/Article/318/30199…酸酯類)為工業上的化學原料,常用來當作是各種商業產品例如食品包裝、玩具、家具、化妝品等之增塑劑或軟化劑。人體暴露於環境中塑化劑,會由尿液中代謝出各種塑化劑之代謝產物。因此,尿中塑化…
http://www.top1health.cn/Article/240/30173…飲。 **喝果汁補充蔬果量?** 不少民眾一看到包裝上的鮮豔蔬果圖案,就誤以為可以取代新鮮蔬果。其實,果汁飲料在製造過程中,營養素往往已被破壞,纖維也被去除。為了增加口…
http://www.top1health.cn/Article/320/30103…豐富,為了保存以及改變口感與風味,會以晒乾、醃漬及煮熟後真空包裝冷凍,因此一年四季消費者都可以買到各種筍乾和不同品種的新鮮筍。而筍也是吸油的利器,加在肉類中紅燒,無論是新鮮筍或筍乾…
http://www.top1health.cn/Article/324/30128… 目前市售鮮乳保存期限長短訂定的方式,是以鮮乳加工製造包裝完成後,在低溫保存的正常情況下,花費多久的時間,其生菌數滋生超過10萬個/毫升,來加以推算得知。 最重要的是…
http://www.top1health.cn/Article/232/30089…先,吃零食時謹記定時定量,而非隨性想吃多少就多少,並且要閱讀包裝、大致計算熱量,選擇高纖、低卡、天然不添加的食品作為零食,既能解饞,也無需擔心熱量會爆表。 優質的零食選擇,包…
http://www.top1health.cn/Article/320/30014… 家庭主婦面對琳瑯滿目的市售鮮乳,又該如何挑選?首先可於包裝上認明由國產生乳生產的「鮮乳標章」、「台灣優良農產品(CAS)」標章。並可上加工食品追溯網進行查詢廠商是否進行原料及…
http://www.top1health.cn/Article/248/29798…優勢是寬敞、整齊、乾淨、明亮,而且各種食材都經過清洗、切割和包裝,買回家可以省略很多手續,但也因為如此,各種肉品、海鮮的保存期限較短,必須盡快食用,否則經過處理的食材很容易變質,何…
http://www.top1health.cn/Article/324/30031