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「加工」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「加工」的資料

食品加工新突破！「高壓」殺菌不破壞食材風味口感

…微生物？食品科學家致力尋找各種方法，終於在利用高壓殺菌的高壓加工技術（High Pressure Processing, HPP）上見到欣喜的突破。本月的ILSI Taiwan …
http://www.top1health.cn/Article/232/50238
中年肥肚肚！吃雞肉、豆腐減少內臟脂肪

…水煮雞肉、白斬雞等。 **膳食纖維不可少　吃原始食物少加工** 除了肉類，每天記得多補充高纖食物，包含蔬菜、堅果、全穀類等。早餐的白吐司可以換成全麥吐司，三明治記得多夾一些…
http://www.top1health.cn/Article/248/49032
爸媽注意！你想不到，但寶寶常噎到的6種食物

…建議2至3歲之後再吃。 **六、醃漬水果、加工食品：3歲之後再吃** 橄欖等醃漬類水果或是像是鱈魚香絲等乾燥、加工類食品，趙舜卿建議3歲之後，等寶寶的咬合發展完…
http://www.top1health.cn/Article/236/50085
日瘦身達人快速整理！減醣期間，你可以吃什麼？

…*能吃的食物** - 牛肉、豬肉、雞肉、小羊肉 - 肉類加工品（火腿、培根、香腸等等） - 所有魚類 - 豆類、大豆加工食品（豆腐、厚片油豆腐、薄片油豆腐、豆漿、納豆） …
http://www.top1health.cn/Article/145/50088
《減肥迷思》：吃素，真的有助減肥嗎？營養師這樣說...

…給我的感覺不是很好：為了讓菜色與外型多變化，使用了一大堆過度加工的素肉；而為了讓蔬菜口感更好，很多蔬菜都加了高湯汁去燴煮、勾芡；為了使材料單一的素肉口味多變化，用了很多種味道的料理…
http://www.top1health.cn/Article/33/50071
含塑化劑不能吃？益生菌本來就不是越多越好

…簡單，若想避免吃到塑化劑，又該怎麼辦呢？ **加工過程間接汙染　食品可能殘留塑化劑** 事實上，塑化劑並不是合法的食品添加物，照理說不應該出現在益生菌食品中，但這些…
http://www.top1health.cn/Article/132/47999
韓國瘦身女王1天吃20克糖，月狠甩12公斤！

…有高熱量，但沒有營養素的「垃圾食品」。像是麵包、零食、飲料等加工食品，還包括了辣炒年糕、泡麵、乾麵等，外食的食物絕大部分都是空卡路里食品。這種食品的主要成分不是別的，正是充滿糖分的…
http://www.top1health.cn/Article/101/46941
天堂神秘果實：木虌果大變身！胡蘿蔔素一級棒

…業改良場針對原生種木虌果開發優良種苗繁殖技術、創意料理食譜及加工製程技術，並與國立屏東科技大學合作分析機能性成分，共同進行深入研究，結果發現原生種木虌果具有生長勢強健，適口性佳，茄…
http://www.top1health.cn/Article/320/47982
看待「食安問題」　你不可不知的5大觀念

…作為食品用奶粉。食品安全衛生管理法對食品業的製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣之作業場所、設施及品保制度訂有食品良好衛生規範，對公告指定之業別要求符合食品安全管制系…
http://www.top1health.cn/Article/302/46773
減碳！甘蔗萃取環保塑膠100%可分解

… 目前找到可以取代石化塑膠的環保塑膠，主要是將甘蔗的萃取物，加工製成可以百分百分解的新型環保塑膠（New Carbon Capture™ Pak）。在種植環保塑膠的原料－甘…
http://www.top1health.cn/Article/248/44580
【影音版】迷人的發酵食品　非吃不可的4大理由！

…收，以及促進食慾等。 **發酵食物利用好菌進行發酵加工** 尤偉銘營養師表示，現代人對食物的需求已經不只是吃飽這麼簡單，而是賦予食物具有機能性效果，希望食物機能性效果能…
http://www.top1health.cn/Article/355/46844
天然解酒神器！中醫：酒前吃1顆柿子防宿醉

…的豐收季，柿餅遵循古法製作，經歷日曬、風乾、烘烤、揉捏等多道加工手續。不僅營養價值高且富含大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、鐵等礦物質，口感甜脆多汁。柿子除了可以鮮食、當水果…
http://www.top1health.cn/Article/80/45662
誰說想健康不能吃甜？6種天然甜味吃對無負擔

…物質平衡；滿嘴脂肪則告訴身體，豐沛的能量和密集的營養要來了。加工食品企圖拿真食物的合成形式來欺騙身體，卻不給身體真食物的驚人益處。 **健康的甜** 身為父母，我們有多少次…
http://www.top1health.cn/Article/248/46720
老年肥胖走不動？輕鬆減重3秘訣，找回行動力

…糖飲料，限制攝取高能量密度食物（特別指高糖、低纖維、高脂肪的加工食品）；避免加工肉製品的攝取，及減少食用高鹽及鹽漬食物，養成均衡飲食的健康飲食型態。 **3.快樂動：**減重…
http://www.top1health.cn/Article/101/44588
遇到植酸、草酸該怎麼吃? 營養師這樣說...

…，主要是人們的酸性體質(吃太多肉類及乳類、作息不正常、菸酒、加工食品過多啦)、以及新陳代謝功能紊亂所導致(是人們先把體質搞爆，不是無辜的天然青菜造成的)。『草酸』成分也存在…
http://www.top1health.cn/Article/320/44626