…礙的發生,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,是延緩失智的健康飲食。 另外,研究也發現,多吃咖哩,增加攝取其中…
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…重要的營養成分。 另外,鰻魚還含有DHA、EPA等必須不飽和脂肪酸,必需胺基酸以及必須不飽和脂肪酸都是無法經由人體合成的,必須透過食物攝取才能補充,鰻魚可說是良好的食物來源。…
http://www.top1health.cn/Article/320/50787…蘿蔔素和生育醇的完整組合,研究人員還注意到,酪梨中大量的單元不飽和脂肪酸也扮演了一個重要的角色:由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,所以必須有脂肪的存在,這些具生物活性的類胡蘿蔔素才能被吸收…
http://www.top1health.cn/Article/308/50794…油」,在室溫下會呈固態,包括豬油、牛油、雞油、鵝油等;以單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸居多的「植物油」,在室溫中則呈現液態,例如橄欖油、苦茶油、大豆油、芥花油等。 在高溫…
http://www.top1health.cn/Article/248/50783…延緩失智,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,帶給人體諸多好處。 **本土食材苦茶油 不飽和脂肪酸比橄欖油高*…
http://www.top1health.cn/Article/189/50741…富,又以魚頭的營養價值最高,因為魚頭含有人體所必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。經常食用魚頭,有抗衰老及養顏輔助效果,但選購時應以新鮮無臭味為主,且膽固醇過高者不宜多食。 **吃魚…
http://www.top1health.cn/Article/320/50674…的兩倍多,是牛奶的12倍。 黑豆,脂肪含量達15%,以不飽和脂肪酸為主,占脂肪酸總量的80%以上,其中必需脂肪酸亞油酸含量占55%以上,吸收率高達95%以上,易於消化吸收,不…
http://www.top1health.cn/Article/101/50534…)。黃豆只含有少量的飽和脂肪酸,反而富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮等營養素,能保護心血管並預防疾病發生。建議可選擇黃豆及其製品來替代高脂肪的紅肉…
http://www.top1health.cn/Article/28/50684… **特選黑橄欖油 優質油脂抗氧化** 橄欖油主要以單元不飽和脂肪酸為主,尤其所含的油酸含量比其他食用油都來得高,且所提供的必需脂肪酸比例也非常符合人體健康所需。橄欖油除了能降…
http://www.top1health.cn/Article/320/50596…一,它可不是浪得虛名!堅果擁有許多對人體有益的營養素,例如:不飽和脂肪酸 Omega-3、膳食纖維、維生素E還有豐富的礦物質像是鉀、鎂、磷、銅、錳、鋅、鐵等,每天適量補充一點堅果,…
http://www.top1health.cn/Article/248/50631…中鉀的含量最高,約有45%。而菇類中所含的脂肪至少有72%是不飽和脂肪酸,其中大多是亞麻油酸(ω-6脂肪酸)。 而菇類除了人體必需的營養成分之外,近年來的研究陸續發現,菇類還…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578…至具有保健心血管健康的營養特質,包括含有較多的Omega-3不飽和脂肪酸、亞麻酸、更多抗氧化維生素E等。 對於廣大的女性塑身族群來說,由於生理期的需要,在減肥時期更應該多注意…
http://www.top1health.cn/Article/80/50250…軟骨;但可從天然食物中優先攝取深海魚,補充omega-3多元不飽和脂肪酸,具有抗發炎的作用。此外,冬天天氣冷,適度穿上護膝或勤加熱敷,避免受到寒風刺激;多曬太陽促進維生素D的形成,…
http://www.top1health.cn/Article/238/50567…紀錄列為世界上營養價值最高的水果,1顆酪梨含有21公克的單元不飽和脂肪酸,可增加好膽固醇、保護心臟,並且預防糖尿病及心血管疾病。 特別是酪梨為高纖食物且富含脂肪,且脂肪大部分…
http://www.top1health.cn/Article/101/50420…質、脂肪、B族維生素等多種營養成分;此外,栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗老的滋補品。 **栗子含澱粉較…
http://www.top1health.cn/Article/110/50423