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…B群、A、C、E)、礦物質 (鋅、鐵、銅、硒)、胺基酸及各種植化素,而這些營養素很多是存在於新鮮的彩虹顏色蔬果當中,以及豆、魚、肉、蛋、奶類等優質蛋白質食物和堅果類。 當然別忘了…
http://www.top1health.cn/Article/320/52037…生活習慣,包括「3多5少」。「3多」即多吃蔬果、多選吃含防癌植化物及營養素的食物。如抗氧化物、蒜素、葉綠素等,並多吃高纖維食物。 「5少」即減少脂肪攝取、少吃紅肉及加工肉類、…
http://www.top1health.cn/Article/311/51957… 除此之外,連皮一起吃地瓜,也能吃進更多的維生素、礦物質、植化素,好處多多!假如每次吃地瓜都把外皮丟掉,實在有點可惜。當然,有些人不吃地瓜皮,是擔心外皮的農藥與髒污;因此,知道如…
http://www.top1health.cn/Article/320/51799…「茄紅素」、「維生素C」和「膳食纖維」最為重要。茄紅素是一種植化素,抗氧化力強,可以改善心血管疾病,也有防癌和抗癌的效果,尤其是對抗前列腺癌的效果特別顯著。 維生素C也具有強…
http://www.top1health.cn/Article/80/51819… **4.水果:** 水果與蔬菜一樣,都富含各種植化素和抗氧化物質,但許多人記得吃菜,卻常常忘了吃水果,每天吃不到2份水果的建議量。天天五蔬果是指每天至少要吃三份蔬菜與…
http://www.top1health.cn/Article/132/51814…水果除了有糖份外,同時也富含了大量人體必須的維生素、纖維質、植化素、礦物質等營養成分。且糖友想要成功穩定血糖,關鍵仍在於改變不當的飲食習慣、減少精緻醣類的攝取。因此,建議糖友切勿因…
http://www.top1health.cn/Article/248/51843…菜水果。蔬菜水果除了膳食纖維之外,也含有維生素、礦物質、各種植化素。 **NG 3/水分不足。**若攝取大量膳食纖維卻水分不足,也會導致便祕。建議,每天攝取足夠的水分,一天2…
http://www.top1health.cn/Article/355/51839…茶油、酪梨油等。初榨橄欖油比起精緻橄欖油,有更多的橄欖多酚及植化素,建議選擇特級初榨(Extra virgin)的橄欖油作為烹調用油。 **2.好澱粉:**全穀根莖雜糧如:糙米、…
http://www.top1health.cn/Article/33/51782…營養師指出,常見抗發炎必補營養素包括:Omega-3脂肪酸、植化素、維生素C、益菌生物質等。 **【抗發炎補充4大營養素】:** **Omega-3脂肪酸:** Omeg…
http://www.top1health.cn/Article/320/51561…的排名:** **肝臟代謝膽固醇 多吃彩色蔬果補充植化素保護肝臟** 由於肝臟是代謝膽固醇、脂肪及有毒物質的重要器官,除了要避免吃進過量飽和脂肪及反式脂肪,減少肝臟工作…
http://www.top1health.cn/Article/101/51692…基攻擊,抑制黑色素形成。花椰菜是公認的防癌食物之一,富含多種植化素如抗癌物質─蘿蔔硫素(sulforophane)。 (上述食譜出自於張佩蓉營養師之著作《營養師的36日進食計…
http://www.top1health.cn/Article/80/51641…素,包括:維生素A、維生素C、維生素E、鋅、硒、鐵、銅,以及植化素(類黃酮素、類胡蘿蔔素、酚酸類、有機硫化物),提供人體修復酵素足夠的營養素,利用氧化還原作用,將自由基產生的過氧化…
http://www.top1health.cn/Article/320/51603…降低肥胖機率。 **4.蔬菜水果:**各色蔬果富含各種植化素,具有抗氧化、抗自由基的作用,且蔬果纖維有助排便順暢,一般成年女性每天至少應攝取5份蔬菜和2份水果,卵巢早衰、經期…
http://www.top1health.cn/Article/10/51623…的食物來源;近期科學家發現,蔬果蘊含數千種不同的天然化合物「植化素」,是不可多得的養生極品! 長期以來,民眾都知道多吃蔬果可以減少慢性疾病的產生,並認為蔬果中豐富的維生素…
http://www.top1health.cn/Article/248/51764…收;不過,膳食纖維可以促進腸道廢物的排出,加上植物性食物富含植化素,有助於延緩老化,依然是養顏美容的好選擇。 **動物才有膠原蛋白 吃多小心脂肪熱量** 至於動物性食物中的…
http://www.top1health.cn/Article/320/51241