健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
芹菜熱量低、富含膳食纖維又可以抗發炎、抑制腫瘤細胞增生,在家裡餐桌或餐館都是常見角色,不管炒小卷、炒天婦羅或是入湯都能提升餐點風味和口感,不過料理中幾乎都看不見的芹菜葉,其實營養含…
http://www.top1health.cn/Article/399/52455…含量非常低,泡麵通常裡面只會附一包少少的脫水蔬菜,而蔬菜是膳食纖維主要的來源,衛生福利部建議一天膳食纖維為25至35克,足夠的膳食纖維攝取可以預防便祕,增進腸道蠕動,維持腸道環境健…
http://www.top1health.cn/Article/80/52467…藜蘆醇的代表性水果,例如:葡萄、桑椹和藍莓,同時也含有大量膳食纖維,以及多酚類、花青素等植化素,是代謝脂肪的重要營養素,相互幫忙之下,更有助讓血液中三酸甘油酯和壞膽固醇濃度下降,遠…
http://www.top1health.cn/Article/80/52323…579] **火龍果含有豐富鐵質、花青素、甜菜紅素、膳食纖維** 即將進入火龍果產季,火龍果經過多年品種改良,果實飽滿、口感適合兒童及長輩食用、味道更是甜美,現在已經變成家…
http://www.top1health.cn/Article/248/52344…管理,但卻常常忽略食物種類對血糖控制的影響。在這些食物中,膳食纖維扮演著血糖管控的重要角色,因此美國糖尿病衛教學會(ADA)建議糖尿病患每1000大卡應有攝取14公克的膳食纖維,換…
http://www.top1health.cn/Article/315/52315…re--> ![導致便祕發生其中一項非常重要的因素,就是膳食纖維攝取不足。][122414] **膳食纖維攝取不足 容易導致便祕** 中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄表示,便…
http://www.top1health.cn/Article/30/52316…減輕肝臟負擔,避免過多的脂肪傷害肝臟。 此外,翠衣的膳食纖維含量也十分豐富,適度攝取不但能增加飽足感、刺激腸道蠕動,達到改善排便不暢、便祕困擾的作用,更有減緩腸道吸收脂肪、降…
http://www.top1health.cn/Article/248/52238…幫助血糖控制,降低心血管疾病風險。 **【原則4/高膳食纖維】** 美國糖尿病學會建議每一千大卡該含有14公克的膳食纖維,因此成年人一天至少要攝取25至35公克的膳食纖維,…
http://www.top1health.cn/Article/248/52263…的建議量,注意糖尿病不只醣管理,更要兼顧飽和脂肪、精緻糖、膳食纖維及鈉含量才能面面俱到,挑選到適合自己的產品。以下先提供一餐營養素建議的攝取量,若以糖尿病營養品取代午茶點心的方式計…
http://www.top1health.cn/Article/248/52265…,食材上以栗子取代膽固醇較高的鹹蛋黃,搭配香菇、蓮子等富含膳食纖維又低熱量的配料,不僅吃起來口感清爽,更能降低對腸胃的負擔! **【黃金薑黃粽】** 內容物:糯米、薑黃、豬…
http://www.top1health.cn/Article/135/52102…速新陳代謝,幫助脂肪消耗與分解,防止脂肪在體內囤積;豐富的膳食纖維可以促進胃腸蠕動,達到窈窕瘦身的效果。 ![芹菜中的維生素B1和B2,可加速新陳代謝,幫助脂肪消耗與分解,防止脂…
http://www.top1health.cn/Article/80/52129…些食物成分可以發現都富含抗氧化營養素、維生素、礦物質與大量膳食纖維,而美國癌症研究機構與日本癌症預防研究中心所提到的抗癌食物中也包含各種蔬菜類、水果類與全穀類。 **提升腸癌…
http://www.top1health.cn/Article/315/52182…說,纖維含量越高,GI值相對較低。以糙米和白米為例,含豐富膳食纖維的糙米,有助減緩澱粉的分解和吸收,GI 值比白米低上許多。 **3.烹調時間短:**只要烹調時間變長,食物軟爛,…
http://www.top1health.cn/Article/320/52125**「依賴藥物」導致腸道蠕動緩慢** 「便祕對身體不好,所以一定要定時排便。」這是正確的觀念。但問題在於我們用什麼辦法排便。 請各位在依賴藥物解決問題之前好好思考,為什麼我們排…
http://www.top1health.cn/Article/248/52167…養素攝取不均衡。有些民眾只喝蔬果汁當早餐,雖然蔬果有豐富的膳食纖維和各種植化素,但一份水果(一個女生拳頭大)大約有60卡的熱量,而一杯現榨果汁常常用到4至5份的水果,總熱量約250…
http://www.top1health.cn/Article/233/52055