秋風起,又到芋頭盛產季節。營養師指出,芋頭,屬全榖雜糧類,纖維質含量比蔬菜少,但比白米、馬鈴薯高;雖然芋頭鉀含量很高,能輔助調降血壓,是高血壓患者養生好食材,但對有慢性腎臟病、糖尿…
http://www.top1health.cn/Article/320/61433… **地瓜膳食纖維豐富 輔助減肥好幫手** 地瓜屬於全穀雜糧類,含有豐富的膳食纖維,每100克地瓜約含2.5克膳食纖維,膳食纖維可以促進腸道蠕動、幫助排便。另外,膳食纖維還可以…
http://www.top1health.cn/Article/101/61400…我的早餐會是:兩匙的亞麻仁油或橄欖油、奇異果或木瓜、小番茄、雜糧吐司或地瓜、水煮蛋、一杯拿鐵或豆漿。 以前因為趕時間而買一般早餐店的食物,但第一餐吃這麼油又是精緻澱粉,會使得…
http://www.top1health.cn/Article/306/61416…的膳食纖維,民眾不妨多攝取以下常見「益菌生物質」,包括:全榖雜糧,像是糙米、五穀米、南瓜、山藥、地瓜、紅豆、綠豆、薏仁、全麥製品等;蔬果類,像是大蒜、地瓜葉、花椰菜、高麗菜、芹菜、…
http://www.top1health.cn/Article/80/61381…抑制膽固醇吸收,礦物質可以保護毛囊。建議選擇玄米或高粱等五穀雜糧取代白米,也可以多吃芝麻和黑芝麻。 **【養髮好食物】:** **1.黑豆:** 黑豆的植物性蛋…
http://www.top1health.cn/Article/267/57751…堅果種子,「非水溶性纖維」多存在部分蔬菜、水果、全穀類、五穀雜糧、麩皮等。多元化攝取各類來源才是正確之道。依美國食品藥品管理局(FDA)飲食建議,每日成人的膳食纖維應至少攝取25公…
http://www.top1health.cn/Article/315/57716…明吃、輕鬆動,就能瘦得下來。平常建議減少澱粉攝取,例如用五穀雜糧來取代,或是改吃半碗飯。紅肉少吃,以雞肉、魚肉來代替,這樣攝取的蛋白質高、熱量反而比較少,若是你仍選擇吃炸雞、烤鴨、…
http://www.top1health.cn/Article/234/61351… **提升腦力 5大營養素** - 1.醣:全麥麵包、雜糧等複合醣類。 - 2.蛋白質:奶、蛋、魚、豆類。 - 3.脂肪: 橄欖油、芥菜籽油、葵花子油等植物油。 - 4…
http://www.top1health.cn/Article/320/59296…臟機能維持正常運作的作用。富含維生素B群的食物主要存在於全榖雜糧類食物中,譬如,五穀飯、全麥饅頭、糙米等,因此建議有脂肪肝困擾的朋友,在日常飲食上不妨可以雜糧飯取代白米飯,來增加維…
http://www.top1health.cn/Article/248/58241…就是豆類,但其實包括,花豆、薏仁、豌豆,都不是豆類,而是全穀雜糧類。以「高鐵、高纖及高鉀」等3大營養素來看,綠豆略遜紅豆一籌。 營養師蘇妍臣指出,民眾最常將紅豆、綠豆、南…
http://www.top1health.cn/Article/320/58210… 斷穀3天以上稱為辟穀,在斷穀期間,完全不吃米飯、麵食等穀類雜糧,但可適量攝取植物性食物如水果和蔬菜,以不感到口渴和飢餓為主,忌吃到飽。這種飲食法宣稱通過辟穀,能清除由飲食進入身體…
http://www.top1health.cn/Article/101/58101…建議來源:**B群含量高的食物有黃豆、糙米、小米、南瓜等五穀雜糧類,以及深綠色蔬菜、肉類等。 **【②礦物質鋅】** 人體有高達60%鋅儲存在骨骼與肌肉,飲食中攝取足夠鋅,…
http://www.top1health.cn/Article/320/58129…餐開始。一份能提升抗壓力且保持心情安定的早餐,除了要包含全榖雜糧類(碳水化合物)、豆魚蛋肉類(蛋白質)及優質脂肪的均衡豐富食物外,更可多攝取含鈣、鎂、維生素C及維生素B群高等營養素…
http://www.top1health.cn/Article/80/58058…),可抑制膽固醇合成,達到降低膽固醇之功效。但,燕麥屬於全榖雜糧類食物,熱量與飯、麵接近,建議可取代白飯做為一餐之主食;若是在三餐之外當做點心額外補充,小心反而導致熱量攝取過高,嚴…
http://www.top1health.cn/Article/80/58035…澱粉有可能防礙Omega-3的吸收,建議改以全穀類,即用五穀雜糧飯取代白米飯及麵條。 **2. 增加Omega-3的攝取量** 可多吃魚類,像是富含Omega-3的鯖魚、鮪…
http://www.top1health.cn/Article/141/57971