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每天梳头，看到地上掉落一堆头发，心里彷佛在淌血，就怕掉发超速。导致掉发的真凶有很多，网络流传一说：频繁掉发，可能是“火气大”造成的，是真的吗？要摆脱一直掉发的命运，有一些食物像是黑豆、黑芝麻、芦笋、麦门冬等，都是有助养发的必需营养，能让头发健康。

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掉发与体“热”有关　远离脂肪和胆固醇含量高的食物

掉发是一种“疾病”，疾病需要医学治疗。要像单纯的水肿或疲劳那样，靠个人调理就治愈掉发，几乎是不可能的。除了在开始掉发之前先做预防之外，其他都一定要一边接受治疗、一边搭配个人调理。

掉发的根本原因追根究底还是“热”，而让这些累积在身体里不正常的热冷却下来，就是防掉发的关键。试着想象一下熊熊燃烧的营火，把火灭掉方法很简单就是把引火的那根柴抽出来，然后再浇水。如果说那根柴火就是“上火”的食物， 那么水就是退火的食物。

韩国医生，同时本身也擅长料理的柳胜善医生在新书《喝出自愈力的健康特调：天然鲜果X草本时蔬，打造101种让身体不生病的排毒配方饮》中表示，上火的食物通常是面粉制品、油腻的肉类，尤其是脂肪和胆固醇含量高的食物，会使二氢睪酮增加，要尽量避免。

讓累積在身體裡不正常的熱冷卻下來，就是防掉髮的關鍵。