… 而今,父母在往生前都失智了,一生叫得出的菜名,還是那個一碗白飯上高高堆滿的五柳枝魚。母親拿手的「五柳條魚珍藏料理」的做法是,先在1條很大的草魚或黃魚身上用刀斜斜畫上幾道,放入大鍋…
http://www.top1health.cn/Article/176/50566…ore--> ![飲用啤酒要節制,幾罐喝下肚就等於吃進一碗白飯的熱量!][116528] **秘訣5/熱量來源不只食物,還有你手中的那罐啤酒!**以一罐市售的原味啤酒(33…
http://www.top1health.cn/Article/320/50342…讓您過年腸道不卡卡** 同樣屬於主食類的地瓜,膳食纖維卻比白飯高出4倍以上,除了可增加飽足感,還有助於腸胃蠕動,促進排便順暢,能有效預防便秘和維持腸道健康。此外,地瓜中的膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/248/50470…、飯的順序,以維持血糖的恆定,並特別注意玉米、芋頭、豬血糕、白飯、冬粉等澱粉類食物的攝取量,餐後別再吃甜點、冰淇淋,飲料選無糖茶或白開水。 - 痛風:避免喝肉湯、菇類、帶殼海…
http://www.top1health.cn/Article/248/50553…HK教你季節時蔬好健康》一書推薦冬天菜單的組合範例如下: 白飯半碗 150克(熱量252大卡)+ 壽喜燒風味白菜肉丸(1人份、熱量262大卡)+ 鮮炒青花椰菜芯絲(1人份熱量57…
http://www.top1health.cn/Article/248/50560…,無論生吃、熟吃、半熟吃都可以,像是日本人喜歡會把生雞蛋打在白飯上,加點醬油或蛋黃醬直接拌著吃,還有的人吃壽喜燒,習慣把生雞蛋打成汁,然後包覆在涮熟的肉片上,直接送進嘴裡,有獨特的…
http://www.top1health.cn/Article/248/50456…灣版本的「得舒飲食」五原則: **1.選擇全穀類取代精緻白飯和白麵。** **2.天天5份蔬果+5份水果。(糖尿病患者必須減少水果份量)** **3.每天要喝低脂乳品類…
http://www.top1health.cn/Article/28/50503…糖過高的患者,還可以在中醫師的指導之下,將四神湯取代一部分的白飯,有助於調節血糖,並且逐漸恢復體力。 **四神湯是平補藥膳 適量服用保健身體** 四神湯屬於平補的藥材,適量…
http://www.top1health.cn/Article/248/50389…品營養資料庫,每100公克茶葉蛋的熱量約134大卡(同重量的白飯約半碗,140大卡),雖比加水稀釋製成的蒸蛋(64大卡)多出1倍熱量,但卻遠比滷蛋171大卡,和需加油烹調的荷包蛋1…
http://www.top1health.cn/Article/80/50377…常見食物的蛋白質含量供大家參考,一杯240c.c的牛奶、一碗白飯大約含有8公克的蛋白質;一份魚、一份肉(30公克),以及一顆蛋,約含有7公克的蛋白質;240c.c的豆漿與110公克…
http://www.top1health.cn/Article/165/50359…量來看,一份500ml含糖豆漿的熱量相當於275大卡,比1碗白飯約250大卡來得高,甚至比黑豆漿195大卡高出許多。令人意外的是,鹹豆漿熱量為180大卡,竟然在三者中最低。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/101/50338… 這道料理中的藜麥高纖低GI,消化吸收率較低,對血糖的影響比白飯來得輕微,是多囊性卵巢病患可用來取代白飯作為主食的食物。此外,藜麥和雞肉含有豐富的蛋白質,有助於控制食慾,減少熱量的…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345…食用炒麵、炒飯、燒餅、鍋貼、油條、煎包等含油量高的食物,改吃白飯、吐司、饅頭、馬鈴薯、冬粉等油脂含量較少的澱粉類。 - 第3點:肉類盡量選擇瘦肉,去掉皮和油脂,避免肥肉、三層肉、…
http://www.top1health.cn/Article/232/50194…富的植物性不飽和脂肪酸,反而能獲得優異的油脂。另外像是烤魚配白飯、味噌湯這種基本的日式早餐,則是鹽分較多,相對地,什錦榖麥含有的鹽分非常少。而且,在西式或日式早餐中不容易攝取到的膳…
http://www.top1health.cn/Article/248/50336…其中一段台詞更提到:「把冰箱裡稍微凝固的隔夜咖哩,澆在熱熱的白飯上,趁著咖裡融化的時候吃。」引起很多人好奇,為什麼隔夜的冰咖哩更好吃? **平民健康美食:咖哩的營養益處*…
http://www.top1health.cn/Article/248/50247