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「營養學」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「營養學」的資料

吃得好，比較不容易胖？答案在這裡.....

…了，但其實只要吃得好，或許這個話題的熱度可以減少不少。在營養學期刊裡面有一篇研究就在探究飲食品質與體重變化之間的關係。這是很大型的研究，研究者從三個大型的美國研究中，蒐集成年男…
http://www.top1health.cn/Article/101/50135
為什麼全世界的飲食指南都鼓勵吃魚？

…本人和法國人最不容易胖，這一切都和飲食及環境有著極大的關係。營養學家們探究這些健康國家的飲食元素，發現除了一般推崇的蔬菜水果和多纖維食物之外，常吃魚類（每個星期至少兩次），可能和各…
http://www.top1health.cn/Article/320/50172
香甜栗子好ㄙㄨㄚˋ嘴！吃到第5顆停口不怕胖

…栗子營養豐富　維生素C含量是蘋果5倍** 另外，以西方營養學的角度來看，栗子也是一種富有營養的滋補營養品。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，栗子本身的碳水化合物含量高…
http://www.top1health.cn/Article/80/50054
豬肉熱量大PK！哪塊最肥？這樣吃避開地雷…

…是牛肉的8倍，也比雞肉的31公斤高。豬肉有什麼地方吸引人？從營養學角度來看，豬肉主要提供人體所需的優質蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，以及可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺…
http://www.top1health.cn/Article/101/50066
每天吃顆西洋梨，補膳食纖維+預防糖尿病！

…健康可能的好處及相關的影響，聖保羅明尼蘇達州大學的食物科學與營養學博士Joanne Slavin在食物科學系研究生Holly Reiland的協助下系統性的閱覽了從1970年至今的…
http://www.top1health.cn/Article/33/46922
正常人吃含麩質食物會怎樣？答案竟是....

…有麩質食物會帶來什麼樣的生理影響其實還不是很明朗。一篇發表在營養學期刊（the Journal of Nutrition）上的研究變試圖去了解血中與發炎、內皮功能與其他生理途徑相關…
http://www.top1health.cn/Article/320/50069
消浮腫、甩痠痛　撥筋天后15分鐘「一撥見效」！

…解決自己的不適症狀，有長達十餘年遍尋良醫解方，請益中西醫師、營養學權威、養生專家學者等，後來鑽研老祖宗中醫「經絡撥筋學」應用於美容養生，發現效果出人意料，於是積極推廣，目前擔任美容…
http://www.top1health.cn/Article/248/46940
什麼是六大類食物？教您輕鬆算出每餐的熱量跟營養素

…吃進的食物裡美一樣食材分別屬於哪一大類，還有這些食材有幾份（營養學上的「標準份量」）是多少，就能很快算出整樣食物的熱量、蛋白質、碳水化合物和脂肪的含量了！世界各地政府公布的…
http://www.top1health.cn/Article/320/43139
日營養師這樣做1年減20 公斤！DIY減醣常備菜不復胖

…什麼還瘦得下來？我實在很想瞭解這種新的減肥原理，因此決定研究營養學。過去還沒有「減醣」的概念，漸漸才有限制醣類的相關研究和論文問世，我才知道自己用的是減醣減肥法。如今我養成了減醣的…
http://www.top1health.cn/Article/101/48009
網傳：鮮奶加熱喝營養少一半？營養師：這些流失最快…

… 雖然高溫確實會使鮮奶中的維生素流失，但若以營養學角度來看，其實相較於蔬果而言，鮮奶本來就不是人體攝取維生素的最佳來源。即便因加熱而流失，也十分容易於其他日常飲食中…
http://www.top1health.cn/Article/302/46894
新發現：日吃1顆蛋防中風！營養師：秘密在這…

…養素＋不飽和脂肪是關鍵** 根據2016年刊登於《美國大學營養學雜誌》（Journal of the American College of Nutrition）的1份針對27萬…
http://www.top1health.cn/Article/232/46862
細胞自噬作用是什麼？秒懂2016諾貝爾醫學獎

…中的生化機制「食氣入胃，散精於肝，淫氣於筋」，如果有生理學、營養學的佐證，就可以對中醫經典有更深一層的了解，期待更多這一類的研究！！ **本文出自：蔡光前中醫師部落格**…
http://www.top1health.cn/Article/248/46927
喝綠茶配檸檬汁！食物吃對了，才不會「做白工」

…全被人體吸收利用？其實，關鍵在於要「吃對配對食物」。英國倫敦營養學專家提出以下能提升營養素利用率的「對對碰」食物，就不會覺得吃了卻「白做工」！根據英國每日郵報《Mail…
http://www.top1health.cn/Article/248/46747
天冷吃薑祛寒剛剛好，發芽薑有毒別碰？

…「早上吃薑勝過喝參湯」，以及「堪比還魂草」等美稱。而站在近代營養學的角度，大千綜合醫院營養室營養師江仕峰也列舉吃薑的保健功效。 **1／薑辣素**可讓血壓升高、促進血液循環、…
http://www.top1health.cn/Article/80/46824
水中人蔘原來是「牠」！全食營養讓你元氣滿滿

…，腳氣，風疹，小兒疳積，婦女崩漏，腸風，痔漏，瘡瘍。」在現代營養學來看，鰻魚含有豐富的蛋白質、DHA、維生素D及鈣質，肉質爽潤，還兼有豐富魚油和植物油的成分，是補充人體必需脂肪酸和…
http://www.top1health.cn/Article/248/46735

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