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…其除口臭的效果更勝過綠茶。此外,茶葉中具有抗氧化、抗癌效果的多酚類化合物,可以減緩動脈硬化、降低患有心臟病和中風的機率。以不發酵的綠茶來說,80%以上都是兒茶素。兒茶素具有降低「壞…
http://www.top1health.cn/Article/258/51541…氧化的營養素,如維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素及生物類黃酮與多酚類,都可以促進身體健康、減緩老化、抗自由基,以及抗氧化,這就是近年來新鮮蔬果攝取量受到重視的原因。 蔬果大致可…
http://www.top1health.cn/Article/28/51537…】** **●1.抗發炎:** 研究證實,薑黃含有豐富的多酚類化合物,在動物細胞與臨床動物研究發現,其具有相當程度的抗發炎作用;另有研究指出,薑黃含的多酚類化合物,可以抑制金黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/51628…有「臭酸」,還是可以飲用。注意茶湯放置時間一長,其茶湯裏的茶多酚、維生素C等營養成分減少流失,味道也變了很多,所以建議一般情況下,還是隨泡隨喝最佳。就像食物、飯菜要吃新鮮的,並不會…
http://www.top1health.cn/Article/258/51539…議可選擇綠茶,因為綠茶中具有促進減重功效的兒茶素!兒茶素屬於多酚類的一種,除了能加速基礎代謝率、增加熱量的消耗,還能抑制脂肪形成,並促進脂肪分解和氧化,進而減少腹部的贅肉,並降低體…
http://www.top1health.cn/Article/132/51557…茶** 綠茶中具有促進減重功效的成份就是兒茶素!兒茶素屬於多酚類的一種,除了能加速基礎代謝率、增加熱量的消耗,還能抑制脂肪形成,並促進脂肪分解和氧化,進而減少腹部的贅肉,並降低體…
http://www.top1health.cn/Article/138/51540…ol)、多醣體(polysaccharida)、牛磺酸、植物多酚及皂角苷等活性成分。 乾燥瑪卡根中的胺基酸含量,以具有重要生理活性的「支鏈胺基酸」含量較高,礦物質含量以鉀、鈣、鐵…
http://www.top1health.cn/Article/80/51482…抗感冒,主要就是其硫化素成分所發揮的抗發炎效果。 **5.多酚類:**多酚類普遍存在各種植物中,像是蘋果、葡萄和莓果等水果中。而薑黃素和茶葉中的兒茶素,也屬於多酚的其中一種。 …
http://www.top1health.cn/Article/141/51450…幫助降低血脂,還能預防癌症,適量補充有助健康;而槲皮素是一種多酚類,具有抗菌、抗氧化的功效。 **紫色洋蔥適合涼拌 聰明搭配更健康** 也就是說,紫色洋蔥不只外表美麗,做菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/51477…基本的膳食纖維,A菜還含有維生素C、K、胡蘿蔔素等營養素以及多酚類,相當多元。其中,A菜的維生素K、胡蘿蔔素含量特別高,維生素K有助於維持正常的凝血機制,並可以保護骨骼健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/51372…適量補充又防癌** 除此之外,徐偉方營養師表示,芥蘭還含有多酚化合物,適量補充有助改善免疫系統,並幫助抑菌、防癌。另外,芥蘭與花椰菜一樣,屬於十字花科植物,含有豐富的「硫代配糖體…
http://www.top1health.cn/Article/320/51368…以上的黑巧克力才行。黑巧克力不會讓血糖急速上升,而且還因富含多酚(polyphenol)和食物纖維,因此對抗氧化也很有效呢! **3.發酵食品是大腹婆的福音?!○** 為了…
http://www.top1health.cn/Article/292/51487…和口感各有特色。][118843] **「大陸妹」富含多酚類 抗氧化又抗發炎** 「大陸妹」不只美味,李昆霙營養師指出,「大陸妹」含有豐富的纖維質、維生素C、鉀、磷、鎂等營…
http://www.top1health.cn/Article/320/51369…每天不超過600毫升** 雖然兒茶素、茶黃素和其他茶葉多酚物質對人體有保健效果,但林怡君營養師提醒,可別把茶當水喝,一般建議每日喝茶量為300至600ml,如果喝茶會有心悸、…
http://www.top1health.cn/Article/80/51295…大卡,水分及膳食纖維含量高,且富含有益人體的營養素(類黃酮、多酚、酚酸、維生素、礦物質),根據目前科學研究發現,每天吃1~2顆蘋果可以降低食慾、改善腸道菌叢平衡,有助於避免吃垃圾食…
http://www.top1health.cn/Article/355/51426