…物中,以種子類的花生、杏仁、腰果、豆類以及稻米、玉米、麥類等五穀雜糧等,在採收、運輸、加工、或儲存過程中,若保存不當,較容易遭受黃麴菌感染,並受到黃麴毒素汙染。 **常見黴菌…
http://www.top1health.cn/Article/240/40179…其他食物再喝精力湯。寒性體質的人在冬季可以用煮熟的根莖類,或五穀雜糧打溫的精力湯,或者加堅果、芝麻、薑片、酵母粉、小麥胚芽粉調節食物的寒熱。
http://www.top1health.cn/Article/140/40074…手。 當包裝食品品名標示為「全麥吐司」、「蕎麥麵」、「五穀飯」等,但主要成分僅寫麵粉、小麥粉、麩皮、十穀粉等乍看下以為也是全穀類,其實容易有定義不清,鑽文字漏洞的問題。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40155… <!--more--> ![減重時建議盡量以原態少加工的五穀根莖類食物取代精緻加工的澱粉類食品。][104630] **3.運動前後聰明吃:**平時以均衡飲食為主,運動前…
http://www.top1health.cn/Article/80/38972…真實情況如何? ![一般食物中包括地瓜、糙米、玉米、燕麥、五穀飯等,都含有抗性澱粉。][105904] 「減肥不能吃澱粉?」這是錯誤的觀念,因為澱粉也是身體基本的能量來源,…
http://www.top1health.cn/Article/101/40059…強記憶的方法之一。平時多攝取地中海飲食,食用大量蔬菜與水果、五穀雜糧,以及適量的新鮮深海魚,攝取較多不飽和性脂肪酸,相信對大腦的保健會有幫助。 ![平時多攝取地中海飲食,也是加強…
http://www.top1health.cn/Article/320/38971…流失。 註:營養學上會將食物依照「主要營養素」的不同,分為五穀根莖類(或稱為主食類或澱粉類)、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類和油脂類六大類。 **飽和脂肪酸、不飽和脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/38925…烹調,避免攝取過多熱量。 主食可用地瓜、南瓜、糙米飯、五穀飯全麥吐司取代白米、白粥等;高纖蔬菜優先選;蛋白質方面選擇蛋、瘦肉、去皮雞肉、魚肉、海鮮類、豆腐、無糖豆漿等優質蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/302/38735…肉等加工肉品。以澱粉類而言,可挑選較天然的全穀雜糧,比如,以五穀飯適度取代精製白米,以全麥吐司取代白吐司。 總之,食物的健康與否,不在於其酸鹼性。無論是澱粉、蛋白質、…
http://www.top1health.cn/Article/248/38615…物中加入一些類似勾芡糊狀的增稠劑,像太白粉、玉米粉、蓮藕粉、五穀粉或凝膠,跟果汁攪和,就會變得比較黏稠,讓病人容易吞嚥。以下推荐兩道適合癌友食用的食譜: <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/308/38627… **【營養師建議】:** 減肥者應選擇「全麥或黑麥吐司、五穀雜糧麵包、堅果麵包,或是含油量較低的法國麵包」。特別是,選擇澱粉食材,應避免精緻澱粉,因為精緻澱粉會讓血糖快速上升之…
http://www.top1health.cn/Article/101/38639…營養師所推薦的「百菇鮮雞湯」料理。同時,搭配富含維生素B群的五穀飯,以及素炒時蔬、醬燒豬排,和高纖多汁的水梨做為午餐,來幫助癌友們吃得均衡、多元,讓抗癌之路更成功! **◎午…
http://www.top1health.cn/Article/399/38498…創傷組織的能力,也可以促進食欲和恢復味覺,可從蛋類、未精製的五穀雜糧、小麥胚芽、燕麥片、南瓜子和芝麻等食物攝取。 **營養素6/鈣** 可以從奶類、深綠色蔬菜、黑芝麻和堅果…
http://www.top1health.cn/Article/308/38739…鄭欣宜營養師建議,日常飲食適度搭配高纖食物(高纖蔬果、糙米、五穀飯)來幫助腸道益生菌發揮最大功效,就是最簡單的方式;且也有助於增加飽足感、排除宿便,可謂一石二鳥!
http://www.top1health.cn/Article/302/38529…、脂漏性皮膚炎等問題。含有B群的食物有全穀類,例如像是糙米、五穀米、燕麥、綠黃色蔬菜、菠菜、番茄、香蕉。 **潤膚維生素3/維生素E** 維生素E是良好的抗氧化物質,可以消…
http://www.top1health.cn/Article/320/38499