…優先攝取以下5類食物,強化心臟血管的健康力: ![堅果富含不飽和脂肪酸、纖維素、多種礦物質及抗氧化劑,有助心臟的搏動力穩定和健康。][117041] **1.堅果類:**堅…
http://www.top1health.cn/Article/258/50808…腦袋瓜,而是核桃裡面滿滿的健腦營養素。 堅果富含好的油脂「不飽和脂肪酸」,不僅可以保護心臟也能保護腦血管不被氧化物攻擊;而核桃更是堅果中omega-3脂肪酸含量冠軍,omega-…
http://www.top1health.cn/Article/320/50948…白、維生素B群、大豆異黃酮、鐵、維生素E、皂素、大豆卵磷脂、不飽和脂肪酸、膳食纖維、寡糖等營養素,屬於高生物價蛋白質,有較高的消化吸收率,能被人體有效利用。值得一提的是,豆漿完全不…
http://www.top1health.cn/Article/320/50879…質。 年節零食首選為各式「原味」堅果種子類,其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能,平日也適合適量攝取,但切記其屬油脂類…
http://www.top1health.cn/Article/80/50887…氧化兼提升代謝** 鯖魚的營養價值,首屈一指的便是它的多元不飽和脂肪酸,佔脂肪酸總量30~40%,具有豐富的EPA與DHA,研究顯示補充EPA 與DHA 可促進血液流動,亦可降低…
http://www.top1health.cn/Article/320/50924…素E、維生素C、維生素B、維生素A、葉酸、礦物質、膳食纖維、不飽和脂肪酸等,因此被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果。其中的單元不飽和脂肪酸有助於降低血液中壞膽固醇(LDL)的…
http://www.top1health.cn/Article/320/50799…魚類,大家第一個熟知的營養價值肯定就是它獨有的Omega-3不飽和脂肪酸,曾有研究指出,女性若攝取足量的Omega-3脂肪酸,有助於增加好「孕」氣,除此之外,懷孕的準媽媽們如果多補…
http://www.top1health.cn/Article/248/50821…礙的發生,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,是延緩失智的健康飲食。 另外,研究也發現,多吃咖哩,增加攝取其中…
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…重要的營養成分。 另外,鰻魚還含有DHA、EPA等必須不飽和脂肪酸,必需胺基酸以及必須不飽和脂肪酸都是無法經由人體合成的,必須透過食物攝取才能補充,鰻魚可說是良好的食物來源。…
http://www.top1health.cn/Article/320/50787…蘿蔔素和生育醇的完整組合,研究人員還注意到,酪梨中大量的單元不飽和脂肪酸也扮演了一個重要的角色:由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,所以必須有脂肪的存在,這些具生物活性的類胡蘿蔔素才能被吸收…
http://www.top1health.cn/Article/308/50794…油」,在室溫下會呈固態,包括豬油、牛油、雞油、鵝油等;以單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸居多的「植物油」,在室溫中則呈現液態,例如橄欖油、苦茶油、大豆油、芥花油等。 在高溫…
http://www.top1health.cn/Article/248/50783…延緩失智,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,帶給人體諸多好處。 **本土食材苦茶油 不飽和脂肪酸比橄欖油高*…
http://www.top1health.cn/Article/189/50741…富,又以魚頭的營養價值最高,因為魚頭含有人體所必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。經常食用魚頭,有抗衰老及養顏輔助效果,但選購時應以新鮮無臭味為主,且膽固醇過高者不宜多食。 **吃魚…
http://www.top1health.cn/Article/320/50674…的兩倍多,是牛奶的12倍。 黑豆,脂肪含量達15%,以不飽和脂肪酸為主,占脂肪酸總量的80%以上,其中必需脂肪酸亞油酸含量占55%以上,吸收率高達95%以上,易於消化吸收,不…
http://www.top1health.cn/Article/101/50534…)。黃豆只含有少量的飽和脂肪酸,反而富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮等營養素,能保護心血管並預防疾病發生。建議可選擇黃豆及其製品來替代高脂肪的紅肉…
http://www.top1health.cn/Article/28/50684