…飲食指南將食物分成六大類,分別是:全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂乳品類,以及油脂與堅果種子類,各種不同類別的食物,都含有各式各樣的抗氧化營養素,所以要均衡攝取到各類食…
http://www.top1health.cn/Article/320/51603…食物(例如,滷蛋、豆干、豆腐、生豆包、鴨血等)1~2樣,與蔬菜類(如綠色蔬菜、菇類、海帶、玉米筍等)3樣以上。 **Tip:** 1.避免加工丸類、餃類、百頁豆腐、魚板、米血糕…
http://www.top1health.cn/Article/101/51650…均衡攝取六大類食物,包括全穀根莖類、豆蛋魚肉類、低脂奶類、蔬菜類、水果類及油脂堅果種子類,但攝取的份量需根據個人的身高體重而有所不同,否則當熱量攝取高於熱量消耗的時候,就會在體內囤…
http://www.top1health.cn/Article/302/51665…血糖 烹調清淡別油炸** 配菜方面,多補充膳食纖維豐富的蔬菜類,包含綠色葉菜、番茄、蘿蔔、菇類、瓜類、筍類等,有助於延緩餐後血糖上升,避免血糖波動。至於肉類,像是雞肉、牛肉、豬肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/51441…人一定都想知道,要吃哪類蔬果,抒壓效果最好?蔬果中的深綠色葉菜類例如菠菜,因為含有葉酸(folate)能夠增加我們大腦中的血清素和多巴胺分泌,兩者都是幫助穩定情緒的物質。此外根據「…
http://www.top1health.cn/Article/320/51548…嚀「少吃高普林食物」,例如:紅肉、海鮮、動物內臟、乾豆、發芽菜類、酒精、濃湯和火鍋等,但只要戒除這些高普林食物就能安心了嗎?還是先瞭解形成尿酸的關鍵物質「普林」從何而來吧! <!…
http://www.top1health.cn/Article/33/51420…發炎、降低過敏反應及提升免疫系統,可以從菇類、藻類、木耳及蔬菜類中獲得。 **【抗發炎日常小叮嚀】:** 平常生活中我們要注意身體各種臨床症狀,例如:肌肉無力、眼睛痠澀、專…
http://www.top1health.cn/Article/320/51479…食,包括:每日每餐都均衡攝取六大類食物,包括:五穀根莖類、蔬菜類、水果類、蛋豆魚肉類、奶類和油脂類,同時應減少攝取含鈉高的食物,才是預防高血壓的不二法門。
http://www.top1health.cn/Article/320/51449…、豌豆、紅豆、綠豆、豆干、豆腐、豆漿、豆類製品。 **【蔬菜類】:**如包心菜、芹菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、韭菜、洋蔥、小黃瓜、高麗菜、芥蘭菜。 **【水果類】…
http://www.top1health.cn/Article/248/51375…汆燙時間太久,還會破壞營養素,因此時間的掌控相對重要,建議葉菜類汆燙不超過20秒,花椰菜等質地較硬的蔬菜則控制在3分鐘以內。另外,一定要等到水滾才將青菜下鍋;水未沸騰就汆燙,可能青…
http://www.top1health.cn/Article/80/51286…?張佩蓉營養師建議,吃白飯也不是完全不行,但記得多搭配一些蔬菜類,像是地瓜葉、菠菜、高麗菜等,增加膳食纖維的攝取。外出用餐時,別忘了多點一份燙青菜或炒青菜,別為了省錢而省掉健康,多…
http://www.top1health.cn/Article/320/51260…蛋、烘蛋、荷包蛋、水煮蛋都很棒!如果吃炒蛋或煎蛋,不妨加入蔬菜類一起料理,像是菠菜、磨菇、番茄、彩椒、洋蔥,繽紛的顏色可以增加食慾,還能補充更多營養。 怕胖的人,煎蛋和炒蛋的…
http://www.top1health.cn/Article/320/51185…0毫克,懷孕婦女增加為600毫克。林旻樺營養師表示,在各種葉菜類蔬菜中,菠菜的葉酸含量最高,每100公克菠菜葉的葉酸含量232.7毫克,遠勝於第二名的韭菜158.3毫克,也比空心菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/51091…是烏龍麵、壽司、烤飯糰等,熱量都不高。此外,日式料理也常用蔬菜類入菜,像是手捲裡的蘆筍、高麗菜絲,蒸蛋裡的香菇,熬湯用的昆布、白蘿蔔等,不但熱量低,更含有豐富的維生素、膳食纖維,是…
http://www.top1health.cn/Article/320/50877…類,可更換嘗試。 若孩子適應良好,再搭配蔬菜類混食,水果類則以果汁或果泥在餐後給予。8個月起開始增加豆魚肉蛋類,1歲後,市售全脂鮮奶等乳品類也可嘗試食用。徐裴莉營…
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