菇類是日常餐桌上常見的美味食材,不僅種類眾多、各具風味,菇類的營養價值極高,同屬植物類食材,卻比一般蔬菜含有更多蛋白質、穀胺酸及寡糖,膳食纖維含量豐富,而口感較蔬菜來得更為滑嫩溫潤…
http://www.top1health.cn/Article/320/37637…「麵包、馬鈴薯、麵食和米飯」的攝取量,以「燕麥粥、豆科植物、菇類、水果、蔬菜」的健康醣類來代替。 這樣的飲食方式比起低脂飲食、地中海飲食,對心血管來得好,這也是一種低升糖負荷…
http://www.top1health.cn/Article/315/37586…高齡貓咪。 **需要加強攝取的食材** **★菌菇類** **營養價值:**維他命B1、維他命B2、食物纖維、鉀。 含有調整腸內環境的食物纖維,並且有豐富的維他命B…
http://www.top1health.cn/Article/246/37612…指出,增加攝取膳食纖維,有助避免胃食道逆流的發生,像是木耳、菇類等蔬菜類,拌進沙拉是不錯的選擇。 地瓜、山藥、南瓜:因富含膳食纖維,有助避免胃食道逆流的發生。 豆類及雞蛋:可…
http://www.top1health.cn/Article/101/37608…: ❶常感冒者,平時可適量食用含人參、黃耆的藥膳,或如菇類等含多醣體,可提升免疫力的食物,以預防感冒;不過,有過敏體質的人不宜,吃多了反而可能使過敏更嚴重,要拿捏得宜。飲食宜…
http://www.top1health.cn/Article/61/37563…變成膽酸,進而降低血液中膽固醇的濃度。水溶性纖維質存在海帶、菇類、秋葵、茄子、木耳、燕麥、大麥、洋菜、瓜類等植物性食物中。 **原則四/攝取單元不飽和性脂肪酸** 橄欖油、…
http://www.top1health.cn/Article/248/37396… **做法:** 1.蛤蜊洗淨泡鹽水吐沙備用。 2.將菇類洗淨撕開、西芹菜洗淨切斜片。 3.雞腿肉切塊汆燙去血水備用。 4.取一湯鍋,放入適量的水,加入西芹、菇類和雞腿肉…
http://www.top1health.cn/Article/308/37283…**(1人份) - 材料:山藥50g、里肌肉片20g、綜合菇類80g、蔥花少許。 - 作法: 1. 山藥去皮洗淨,切成好入口的大小,備用。里肌肉片切塊,備用。 2. 水滾後…
http://www.top1health.cn/Article/80/37311…** 將選菜的時候,便當盒的格子裡要選擇蔬菜、葉菜、瓜類、菇類,像是最近盛產的絲瓜、青椒、高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、地瓜葉都是不錯的選擇,另外可將飯量減少1/4再增加一到菜進去,可…
http://www.top1health.cn/Article/320/37323…豐富的膳食纖維,可以減少脂肪吸收,幫助瘦身。更棒的是,洋蔥和菇類都能增強免疫力,還有防癌的作用! **洋蔥膳食纖維多 增加飽足感、減少油脂吸收** 瘦身期間,晚餐還是要…
http://www.top1health.cn/Article/320/37229膳食纖維是我們最需要,但是又最缺乏的食物類別。蔬菜、海藻、菇類的膳食纖維,除了熱量低、體積大、水分含量高以外,更富含維生素與礦物質,成人建議一天攝取量是5 ∼7份,但是現今國人每天…
http://www.top1health.cn/Article/248/37248…菜湯頭;以枸杞、紅棗、黃耆煮中藥湯底,或者是用生鮮的香菇等蕈菇類來煮湯,也會有獨特的鮮甜滋味。外食時,盡量選中藥養生鍋或清淡的番茄湯底、昆布湯底,並且淺嘗即可,不要大量喝湯。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/37222…食纖維,不無小補。 膳食纖維除了蔬菜以外,也能從海藻、菇類中取得,掌握每餐至少要有三種顏色,不同類型的膳食纖維為原則,例如:花椰菜(綠)、紅蘿蔔(紅)、黑木耳(黑)。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/37092…入味。 4. 羅曼葉洗淨後瀝乾,切小片平鋪在盤子上,再擺上菇類和蘆筍,淋上和風沙拉醬,最後放上捏碎的杏仁海苔絲即可。
http://www.top1health.cn/Article/80/37085…可。 ![][97506] 接下來就是減肥聖品,菇類,富含多醣體、水份和纖維,低脂又低熱量,吃再多都可以。準備任何你喜歡的菇類,把底部不能吃的地方切掉,稍微沖洗一下,直…
http://www.top1health.cn/Article/292/36994