「甜度」搜寻结果
总共找到 389 笔符合关键字「甜度」的资料-
瑞典皇室御用香槟 不能错过的1911
…酒精和气泡，故需额外加入糖分来中和酸度及苦涩。糖的分量不同，甜度就会不同，一般来说可分为六级，可在酒标上找到，分别为：Extra Brut(极不甜)，Brut(不甜)、Extra …
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就是不一样！品尝阿基师手工月饼
…饼的饼皮薄度仅0.2厘米，内馅则同样以传统的手工来翻炒，掌控甜度，让口感吃起来更加绵密。 另外，这些手工制的月饼皮薄馅丰，创意搭配各项健康清新食材，如精选金山地瓜、松露、洛神…
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抢购一空！巨峰无籽葡萄每公斤5百元
…无籽率可达9成5以上，果肉硕大又饱满，夏果单粒重9到14克，甜度可达18度（Brix），初估可提升1倍产值。 目前在日本生产的巨峰葡萄约有6成以上采无籽化生产，从日本进口到台…
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国高中生嗜甜饮 过半数每周喝4天以上
…指出手摇饮料大多可以客制化的制作饮品，民众可选择无糖或微糖的甜度，或以甜度较低的仙草、爱玉取代，也可以选择小杯的饮料取代大杯，减少过多的热量摄取。
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热销火龙果 「台北希望广场」周末开卖
…片较为凸起，且因储运需求，于七、八分熟即采收，果皮颜色较淡，甜度较差，与国产红龙果于完熟时采收，表皮较鲜艳、甜度高、鲜度佳之特色，显有不同。消费者在选购时，可简易判别是否为国产红龙…
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创意冠军全谷面包 水果入馅层次更美味
…约花费一个月时间反覆研究，将芒果干浸泡于特调的糖水中淡化原有甜度和厚重香味，舍弃新鲜香蕉改用烘干过的香蕉干以提升味道。最后的「全谷焦香芒果面包」，吃起来会先有芒果香味，接着会有香蕉…
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代糖取代砂糖 糖尿病友健康吃「夏」冰
…分、低营养价值低的糖类，只要用代糖制作糖水取代一般糖类，或将甜度改为半糖或微糖，让热量减少约一半以上，也能品尝冰品的好滋味。 除了糖水之外，台中童综合医院营养师何姿仪表示，锉…
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水果买回家 塞冰箱就好？(下)
…。专家们都强调，不要太依赖冰箱，以免影响水果的保鲜度、口感和甜度。 如果水果买太多吃不完，在炎炎夏日则可以用冷冻法延长保存期限。李积锦表示，夏季荔枝最为甜美却不耐久放，「可…
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夏季限定美味 玉井芒果法式水果塔
…不经人工催熟而水分饱满、果肉厚实的台南县玉井乡爱文芒果，测定甜度最少达14度，搭配手作杏仁塔皮及馥郁卡士达酱，展现经典法式甜点风味与品质。 日本人以「盛夏的红宝石」形容爱文芒…
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支持国产牛！台湾牛肉嘉年华邀尝鲜
…者口中，在地生产，没有跨国长途运输的问题，保有最新鲜的风味与甜度，是目前推动「节能减碳、缩短食物哩程」及「在地生产、在地消费」的最佳典范，值得推荐给全国消费者。 同时为显现国…
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莫轻忽！美：摄取过多果糖会影响记忆力
…ournal of Physiology》上。 果糖的甜度比一般的蔗糖高出6倍，单价也偏低，因此被大量地使用在加工制品中；美国农业部统计，美国人一年吃下肚的高果糖糖浆就高达1…
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技术改良！美浓瓜增甜度、肉多汁
…甜瓜果实的高品质与整齐度。 郭鸿裕组长强调，由于美浓瓜甜度高、加上有机栽种、肉质鲜美，1台斤重约100元以上，较一般香瓜贵出许多，目前消费者多来用作礼盒相送，民众购买大都需在…
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新鲜！搭新航头等舱可享甜白酒
…国波尔多地区，波尔多的葡萄在细心严谨的栽培下于晚秋熟成，产出甜度极高的葡萄。经过发酵后酿制成酒精浓度14%的白葡萄酒，并留下大量未经发酵的糖份，成为以香甜滋味闻名的甜白酒。 
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