1 2012/5/23 下午 07:13:23

支持國產牛!台灣牛肉嘉年華邀嘗鮮

(關鍵字: 陳保基 , 國產牛肉 , 台灣牛肉嘉年華

「2012台灣牛肉嘉年華」23日正式啟動,農委會與各縣市政府代表,除發布「台灣好牛、安全一流」之國產牛肉共同標示外,也要告訴全國民眾認識在地「新鮮」、「健康」、「安全」、「美味」的台灣牛肉,同時呼籲全國消費者在5月26日一起到臺南市善化啤酒廠,參加「2012台灣牛肉嘉年華」,以行動支持國產牛肉。

農委會主委陳保基指出,台灣牛肉沒有狂牛症,同時禁用乙型受體素;國產牛肉於合法屠宰處所人道屠宰,並經駐場獸醫師屠體衛生檢查嚴格把關,絕對衛生安全,屠宰後以最短的時間送至消費者口中,在地生產,沒有跨國長途運輸的問題,保有最新鮮的風味與甜度,是目前推動「節能減碳、縮短食物哩程」及「在地生產、在地消費」的最佳典範,值得推薦給全國消費者。

同時為顯現國產牛肉的優質,農委會特別補助臺灣肉牛產業發展協會(台南市政府配合補助)於5月26日上午10點,至下午5點假臺南市善化啤酒廠廣場辦理「台灣牛肉促銷品嚐推廣活動-2012台灣牛肉嘉年華」,讓全國民眾認識「新鮮」、「健康」、「安全」及「美味」的國產牛肉。

5月26日「2012台灣牛肉嘉年華」活動,內容計有10元台灣牛肉湯、台灣牛肉料理秀、認識台灣牛肉闖關遊戲及樂團表演等,並於當天下午1點至1點30分於舞台上辦理國產牛肉慈善競標活動,競標所得將捐贈臺南市家扶中心、安養院等公益慈善團體(詳見活動網址 http://www.2012twbeef.com.tw/)。

農委會輔導之國產牛肉專賣店店家資料已置於網頁(http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=10&start=20,消費者可逕至網址下載,親臨嘗鮮選購。

農委會主委陳保基大啖鮮美牛肉湯,以行動支持國產牛肉。(圖片提供/農委會)
農委會主委陳保基大啖鮮美牛肉湯,以行動支持國產牛肉。(圖片提供/農委會)
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