微生物 | 搜尋結果 | 華人健康網

「微生物」搜尋結果

總共找到 715 筆符合關鍵字「微生物」的資料

原來光吃益生菌不夠？6種成分一次補齊吸收力加倍

…是益生菌的其中一種！** 益生菌是指「對宿主有益健康的微生物」，菌如其名，對人體只有益處、沒有壞處。人體內的益生菌數以億計，陣容相當龐大，而一般人朗朗上口的乳酸菌，所佔比例最…
http://www.top1health.cn/Article/30/40705
產後睡眠不足常感冒？這樣做免疫力UP UP！

…何運作的。眾所皆知，我們生活的世界充斥各式各樣的細菌、病毒及微生物，而免疫力就是身體抵禦外來病菌的防禦系統；這個系統由免疫細胞組成，包括吞噬細胞（巨噬細胞、中性粒細胞和樹突狀細胞）…
http://www.top1health.cn/Article/18/40606
花生發芽，竟隱藏明星多酚！抗老、緩解更年期2大功效

…素(phytoalexins)，來抵禦土壤環境中各種病蟲害或微生物的侵害。 ![發芽花生除了含有白藜蘆醇外，最新研究顯示，此種具有保護花生芽功效的「二苯乙烯類多酚化合物」，具…
http://www.top1health.cn/Article/320/40517
吃魚油能降血脂？研究：只降三酸甘油脂

…的。所以魚油的安全與否看產品有無通過「國際品質認證之微生物、重金屬檢驗、有機溶劑檢驗、塑化劑檢驗及成份定量檢驗合格」，或認明「SNQ國家品質標章」認證的產品，比較實際。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40530
瘦身也能大啖鹹水雞？營養師教這樣吃不胖

…，夏季天氣高溫潮濕，一旦食物保存不當，非常容易造成大腸桿菌、微生物滋生。建議消費者挑選時，除了要注意店家是否有幫食材降溫外，最好也能檢視處理人員有無注重個人清潔衛生，才能避免將細菌…
http://www.top1health.cn/Article/101/40252
小資女必學！DIY電鍋優格省錢更美味

…就聞名於土耳其、中東和東南歐，起初是很地區性的食物，直到微生物學家E l i eMetchnikoff 稱優格與其他的發酵乳製品可以改善身體健康、使人長壽，才廣為人知，此後…
http://www.top1health.cn/Article/80/40400
舌頭藏健康學問！舌苔厚薄原來是...

…們知道，舌頭跟自然界是息息相關的，它裡面有食物的殘渣，有一些微生物，有壞死的細胞（舌體脫落的細胞），所以人的舌頭是一個微環境。 **刮舌苔對健康不利** 有人看到這裡會想：…
http://www.top1health.cn/Article/239/40393
發酵食物迷思：冒泡、長黴菌，表示壞掉了？

…物煮沸的樣態。發酵不僅是食物處理與保存的方法之一，也是人類與微生物互利再生的証明。 **自製發酵食物　將食物轉化為有益健康** 為什麼自製發酵食物是健康的做法？由好吃編輯部…
http://www.top1health.cn/Article/248/40265
吃出迷人「發酵力」　蘋果醋、泡菜腸道好美麗

…一方面，發酵食物不易腐敗而能持久保存的理由，是因為含有豐富的微生物，可以抑制某些腐敗菌及雜菌增生；且發酵食物中也含有豐富的膳食纖維，可預防腸、胃方面的疾病，透過身體機能的調整，對降…
http://www.top1health.cn/Article/80/40236
癌症是進化產物　杜絕癌上身2因素非知不可

…自身可生成大量毒素、毒物，而無所不在的化學物質、殺蟲劑和病原微生物，均可直接或間接導致DNA損傷或突變。但我們人體內也存在細胞自我修復和更新的機制,它們能抑制細胞突變和癌變…
http://www.top1health.cn/Article/261/40308
食物趁熱放冰箱，防細菌滋生？毒物科名醫破迷思

…接接觸冰箱內的冷空氣，會使水蒸氣大量凝結，這種潮濕的環境正是微生物的最愛，反而會加速食物變質的速度。此外，熱食直接放進冷藏，會破壞冰箱冷藏4℃的恆溫，讓細菌有機會趁虛而入大…
http://www.top1health.cn/Article/248/40202
食物冷凍就萬無一失？冷凍儲藏量、反覆解凍有學問

…時其味道與鮮肉無異。 **4.適溫保存：**通常低溫下許多微生物仍然有存活的可能，因此保存時間也不宜過長。一般家畜肉在1℃至零下1℃可保存3至7天，零下10℃至零下18℃可保存時…
http://www.top1health.cn/Article/320/40226
醃製蔬果好開胃　日本健康漬物少糖、少鹽

…添加糖和鹽，有不同的用途，鹽主要進行食材原料的脫水作用與抑制微生物生長，糖主要提供發酵時好菌的原料，以及食材的調味之用。鹽加得越多，食材脫水的速度越快，抑制微生物生長能力越強；相對…
http://www.top1health.cn/Article/320/40227
蔬果發黴切掉就能吃？毒物科名醫破解

…往容易被忽略。毒物科醫師表示，日常環境中存在各種肉眼看不見的微生物，一旦環境有利生長，就會立刻大肆繁殖。有些人因為節儉成性，食物發霉了還捨不得丟，以為切掉發霉的部位就能繼續食用，殊…
http://www.top1health.cn/Article/240/40179
冷藏食物別用保鮮膜？專家解答3迷思

…蓋上保鮮膜後，放進冰箱冷藏，一段時間後取出發現其表面的細菌和微生物，比沒有用保鮮膜保存的西瓜更多。此消息一出，嚇壞了許多人，懷疑自己平常保存食物的方法做錯了嗎？對此，國際保…
http://www.top1health.cn/Article/248/40142