β-胡蘿蔔素 | 搜尋結果

「β-胡蘿蔔素」搜尋結果

總共找到 668 筆符合關鍵字「β-胡蘿蔔素」的資料

紅白蘿蔔混著吃，維生素C容易流失？

大家都知道白蘿蔔不能與人參一起吃，吃錯了，不只吸收不到食物的營養，還有可能會傷身。日前網路上一則廣為流傳的謠言指出：「紅蘿蔔中的抗壞血酸氧化酶，會破壞了白蘿蔔中豐富的維他命Ｃ」，這…
http://www.top1health.cn/Article/302/36998
金厲害！海中人參海蘆筍微量元素豐

…蓬子」、「西洋海筍」，在營養價值上，不僅富含蛋白質、胺基酸、β-胡蘿蔔素（維生素A）、維生素C、海藻糖膠、水溶性膳食纖維、葉綠素等營養素。其獨特的沿海沙灘生長環境，更讓海蘆筍含有豐…
http://www.top1health.cn/Article/261/36861
媽咪照過來　月子巧吃甜椒好營養

色澤鮮豔繽紛、口感爽脆的甜椒是許多人料理時配色的最愛，只要酌量添加，菜餚便賣相倍增！不過，甜椒不只美味而已，營養師表示，對於產後婦女來說，適度食用甜椒，攝取其所富含的β－胡蘿蔔素、…
http://www.top1health.cn/Article/80/36873
餐餐外食臉好腫　6含鉀蔬果助排水

又水腫了嗎？現代人經常外食，鈉攝取量普遍超標，加上久坐、少運動，常常有臉部浮腫、下肢水腫的情況！營養師表示，改善水腫應適度攝取含鉀蔬果，鉀可以和鈉結合，有助於排出體外，減少身體滯留…
http://www.top1health.cn/Article/80/36833
膽固醇趕走膽固醇？植醇真的好神奇

膽固醇趕走膽固醇？許多人血管油膩膩，一聽到食物含「膽固醇」就直接說：「不」，深怕淪為新陳代謝症候群和心血管疾病的候選人！不過，營養師強調，並不是所有含膽固醇的食物都很壞心，有一種存…
http://www.top1health.cn/Article/80/36450
吃出免疫力　喝豬肉味噌湯補活力

…白蘿蔔：提高免疫力的異硫氰酸酯成分。胡蘿蔔：提高免疫力的β-胡蘿蔔素成分。牛蒡：提高免疫力的菊糖與牛蒡素成分。蔥：提高免疫力的大蒜素成分。 **食譜2／【涼拌菠菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/34370
中年男性不可或缺　番茄紅素防前列腺肥大

番茄紅了，醫生的臉就綠了，此話果真有理，番茄所富含的「茄紅素」(Lycopene) 對人體有相當正面的助益，不但能提高人體的免疫力，抵抗自由基對細胞的破壞，減少癌症的發生，特別是男…
http://www.top1health.cn/Article/320/34309
蔬菜別吃錯！高澱粉蔬菜是主食

先釐清哪些蔬菜屬於全穀根莖類，是屬於高澱粉類蔬菜，而非印象中的高纖低熱量蔬菜類，才不會蔬菜吃越多越發胖。原來不是所有的植物都是蔬菜！從營養學觀點上來定義，「蔬菜」是以一份100公克…
http://www.top1health.cn/Article/101/33991
搶救營養失調危機　紅蘿蔔蘋果汁有解

明明三餐都正常吃，健康檢查結果卻顯示營養不足，這倒底是怎麼回事？日本醫學博士表示，現代人看似飲食豐盛，卻容易缺乏人體必需的維生素、礦物質，使得吃進去的食物無法被消化利用，因而出現「…
http://www.top1health.cn/Article/320/33786
不一樣的水果優格！女營養師的美肌秘方

保養肌膚，不是光在臉上塗抹就夠了，更重要的是「吃」出美肌好體質！與其花大錢買保養品，不如每天多吃點蔬果，就能攝取天然抗氧化物。營養師指出，大番茄、小番茄、奇異果、綠花椰都是很好的選…
http://www.top1health.cn/Article/320/33760
台版超級食物地瓜　挑選3撇步

…為「近乎完美的食物」的地瓜，含有大量膳食纖維、豐富維生素C、β-胡蘿蔔素等營養成分。而秋冬正是台灣地瓜產季，許多消費者喜歡在冷冷的冬天來上一條烤地瓜，暖暖身體，但挑選地瓜也有訣竅，…
http://www.top1health.cn/Article/320/32727
甩掉內臟脂肪肥胖　必吃海藻、海帶

你是「大腹翁」、「小腹婆」嗎？小心，堆積在腹部的脂肪，恐會增加罹患糖尿病的風險！專攻糖尿病與神經內科的日籍醫師表示，高血糖與內臟脂肪型肥胖具有密切的關係，一旦發現自己的BMI值大於…
http://www.top1health.cn/Article/320/32617
貧血吃菠菜？小松菜＋蜜棗乾更棒

…、C、鈣、磷、鐵、菸鹼酸、灰質等維生素。小松菜含有特別豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C及鈣質等營養素，100公克的小松菜就能補充一天所需1/3～1/2維生素A的含量。早餐來碗熱呼呼的小…
http://www.top1health.cn/Article/320/31552
皮膚乾燥難解？3營養素養出水潤肌

…紀保健品的新寵」。它是自然界中最強的抗氧化劑，其抗氧化作用是β-胡蘿蔔素的2倍。 2. 抵禦曬傷你以為只有夏天皮膚才會曬傷？NONO，秋冬天的紫外線同樣可以曬傷皮膚。而茄紅素…
http://www.top1health.cn/Article/320/30331
涼拌小菜可防癌！小黃瓜頭尾營養多更多

到小吃店或飯館吃飯時，別忘了點一盤小黃瓜涼拌菜！鮮綠脆口的小黃瓜，營養價值豐富，有助體重控制、預防心血管疾病，對於國人十大死因之首的癌症，更有很好的預防和改善效果，營養師提醒烹調時…
http://www.top1health.cn/Article/314/30318