…50g,鹽、胡椒、酒各少許,韭菜 1把、蛋3個、酒1大匙、芝麻油或沙拉油3大匙。 **作法:** (1)蝦仁在薄鹽水中輕輕洗淨,以鹽、胡椒、酒醃漬入味。 (2)韭菜切成4 ∼…
http://www.top1health.cn/Article/80/50608…。而菇類中所含的脂肪至少有72%是不飽和脂肪酸,其中大多是亞麻油酸(ω-6脂肪酸)。 而菇類除了人體必需的營養成分之外,近年來的研究陸續發現,菇類還含有多醣體、三萜類化合物、…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578…吃雞肉!國人每年平均吃下31公斤** 白斬雞、烤雞、醉雞、麻油雞、三杯雞、炸雞......,雞肉不僅美味好吃,其多元的料理方式,更讓其成為備受國人喜愛的肉品之一。根據農委會104…
http://www.top1health.cn/Article/248/50554…冬養生」的習慣,每年都會在寒冷的冬天,吃些薑母鴨、羊肉爐,或麻油雞等藥膳來溫養五臟六腑,儲存能量,但以往也常見許多人進補過了頭,導致腰圍和體重突然暴增,長期肥胖恐讓退化性膝關節炎提…
http://www.top1health.cn/Article/238/50567…紅蘿蔔50公克、豆芽菜80 g。 **2.素湯底:**市售麻油猴頭菇1包、香菇水500 c.c.。 **3.食鹽適量** **作法:** 1.黑白木耳、各種菇類泡水後去…
http://www.top1health.cn/Article/33/50527…第4類/燥熱食物** 所謂「虛不受補」,許多大補燥熱之物如麻油雞、薑母鴨與羊肉爐等,皆是大量使用麻油、老薑母與米酒的料理,坊間常在冬季推薦這些食補,號稱吃了能讓女人補氣、手腳溫暖…
http://www.top1health.cn/Article/302/50561… - **8.補充「CLA」營養保健品** 「CLA 共軛亞麻油酸」是人體必需脂肪酸「亞麻油酸」的幾何異構物,大部分存在於反芻動物當中,牛肉、起司、牛奶、蛋黃、羊肉與火雞肉…等,而…
http://www.top1health.cn/Article/101/50383…夠幫助吸附體內多餘的鈉,並排出體外,進而降低血壓;以及含有亞麻油酸,可維持血液流通順暢,降低血壓。提醒,食用燕麥時最好是未加工過的,這種燕麥所含有的水溶性膳食纖維較為完整豐富,經過…
http://www.top1health.cn/Article/320/50415…、油炒等烹調方式,改為水煮或清蒸,同時減少鹽、醬油、醬油膏、麻油等調味料的使用。另外,用1顆蛋搭配蔬菜水果等高纖維食材,製備成沙拉,有助於延緩胃排空,增加飽足感,進而能減少熱量的攝…
http://www.top1health.cn/Article/80/50377…好吃!】** **★韓風味噌醬汁(照片右側)** 胡麻油和青海苔粉是決定味道的關鍵!**材料(方便計算的份量)和作法:** 在小的容器裡放入2大匙的味噌、3大匙的胡麻油以…
http://www.top1health.cn/Article/248/50333台灣小嬰兒打從出生便從媽媽身上聞到麻油雞的芳香,難怪這股香氣總能撫慰人心。麻油雞的美味在於麻油、米酒及雞肉的好壞,將老薑片以麻油爆香煸乾的工夫更是不可少。 煮麻油雞湯需要…
http://www.top1health.cn/Article/248/50311冷颼颼的天氣,總是會讓人無法抵擋羊肉爐、薑母鴨、麻油雞或者是小火鍋冒著熱煙的誘惑,這時候若再多喝點小酒,有痛風病史的民眾就很容易被痛風突襲得逞了,這是因為民眾攝取了過多的蛋白質,造…
http://www.top1health.cn/Article/248/50303…延緩老化。含維生素E較多的食物:小麥胚芽、胚芽油、大豆油、芝麻油、深綠色蔬菜等。 **2. 多吃蛋白質食物** 皮膚乾燥主要跟真皮層的膠原蛋白流失有關,而蛋白質就是皮膚再生…
http://www.top1health.cn/Article/242/50193…*月見草非人人適合 補充前先諮詢** 月見草油富含γ-次亞麻油酸(GLA),有助於改善經前症候群的症狀,像是腫脹、痙攣等不適感。不過,不是每個女性的體質都適合攝取月見草油,若過量…
http://www.top1health.cn/Article/248/50189…薑磨成泥各1/2片的量,白芝麻粉1大匙、醬油1大匙,砂糖、胡麻油各1/2大匙,桿麵時使用的高筋麵粉適量,胡麻油、辣椒粉。 **事前準備工作:** ●用刀尖剜去紅色甜椒的囊和籽,…
http://www.top1health.cn/Article/145/50200