…肉、雞蛋買氣下跌,今禽流感疫情趨於穩定,但消費信心卻難恢復,產地蛋價仍是低迷,兩週已跌掉兩成、每台斤只剩23點5元;彰化蛋雞聯誼會將利用本週假期,在王功休閒區盛大舉辦促銷品嚐會,提…
http://www.top1health.cn/Article/150/3874…瓶、水壺以及餐盒(含微波保鮮盒),要標示材質名稱、耐熱溫度、產地、製造日期、警語,都是公告一年後即正式生效。 鄭維智科長表示,以往廠商只將標示內容標在外包裝上,民眾使用時難以…
http://www.top1health.cn/Article/3791…市售進口肉品店家稽查與抽驗;最後為主動輔導下游的餐飲業者標示產地來源,使民眾容易判斷。 朱市長指截至目前,市府回收及封存不合格進口牛肉達1萬8千多公斤,未來針對進口牛肉將會…
http://www.top1health.cn/Article/150/3602…務分工,針對販售、使用及供應牛肉場所,依法進行「品名」及「原產地(國) 」標示訪查、輔導,截至20日止,共訪查918家業者,未發現不符規定者。 衛生局表示,臺北市政策以「確…
http://www.top1health.cn/Article/97/3598…,食品履歷如同食品的「出生證明」與「身分證」,可以據此瞭解其產地、生產者、就醫或用藥情況等食品經過的路徑,讓末端消費者透過可回溯系統,查知食品自最上游到商店的情報,也就是「從農(牧…
http://www.top1health.cn/Article/97/3564…示,即使是輸入的商品,也應附中文標示及說明書,其內容不能比原產地的說明書簡略,才能充分提供消費資訊。 此外,他指出基於護唇膏品質優劣攸關消費者的健康,建議應參照食品添加物的相…
http://www.top1health.cn/Article/3533…畜禽肉產品也將列入抽驗重點。衛生局籲請餐飲業者,落實張貼肉品產地來源標章,得以卡片、標記(標籤)或標示牌(板)等,採懸掛、立(插)牌、黏貼或其他足以辨明的方式,或於店家門口告示、立…
http://www.top1health.cn/Article/97/3525…雯)][5834] 食藥局今天行文給各進口商,說明任何輸出產地的牛肉、牛雜碎以及調製牛肉製品,只要自民國100年起,曾在邊境查驗或市售抽驗中被檢出含有乙型受體素(瘦肉精),20日…
http://www.top1health.cn/Article/97/3516…精風波不斷,衛生局呼籲,各業者應做好自主管理,應清楚標示肉品產地來源。(攝影/駱慧雯)][5759] 衛生局食品藥物管理科林冠蓁科長指出,衛生局查緝瘦肉精是依照「零檢出」規範進行…
http://www.top1health.cn/Article/101/3477…。 除了檢驗瘦肉精,這次也將同步查核市售牛肉,是否有將產地國別與品名標示出來,並查核其來源證明。 至於擴大邊境查驗的部分,康照洲表示,曾傳出違規的進口牛肉類別以及產地,…
http://www.top1health.cn/Article/97/3485…、還是單一個案,並已經立即衝擊到消費者信心,導致原本就低迷的產地毛豬價格持續下挫,每百公斤已經逼近跌破五百元大關。 動物防疫所所長郭丑哲表示,避免美國瘦肉精牛肉持續延燒到本…
http://www.top1health.cn/Article/97/3417…益部分,胡志強也希望中央能要求廠商牛肉商品明確標示,例如牛肉產地、瘦肉精含量等,以確保國人食的安全。 胡志強說,雖然最近他沒吃美牛,但他的兒子有吃,他的太太還特地打電話叮嚀,…
http://www.top1health.cn/Article/97/3365…益部分,胡志強也希望中央能要求廠商牛肉商品明確標示,例如牛肉產地、瘦肉精含量等,以確保國人食的安全。
http://www.top1health.cn/Article/101/3341…,毒物科醫師懷疑可能是美牛混充,呼籲政府未來立法要求強制標示產地仍不夠,應以建立食品履歷作為配套措施,才能揪出不法源頭。 ![市售澳紐牛肉,也被檢出含瘦肉精,不過醫師懷疑可能是美…
http://www.top1health.cn/Article/101/3330…源頭供應商的肉品流向,確實為消費者把關。消費者可購買具有清楚產地來源、甚至是檢附完整食品履歷的肉品。餐飲業者則應要求肉品供應商,提出肉品的安全證明再進貨,以維護自身的商譽。
http://www.top1health.cn/Article/101/3263