1 2012/10/12 下午 10:13:48

違法使用瘦肉精 彰化動防所鎖定黑名單

──【美牛風暴】專題

(關鍵字: 瘦肉精 , 彰化縣

外傳國內養豬戶也涉嫌使用瘦肉精,含量超高,從進口美國牛肉延燒到本土毛豬,立即衝擊消費信心,彰化縣動物防疫所首波鎖定二十多家曾違法使用瘦肉精,列為黑名單的養豬場,原本低迷的毛豬價格持續下挫,為維護肉品安全,已派員展開強化稽查工作,希望讓上市的豬肉品都沒有問題,挽回消費者信心。

動物防疫所鎖定曾違法使用瘦肉精、列為黑名單的養豬場,已派員展開強化稽查工作。(圖片/彰化縣動物防疫所提供)
動物防疫所鎖定曾違法使用瘦肉精、列為黑名單的養豬場,已派員展開強化稽查工作。(圖片/彰化縣動物防疫所提供)

受牛肉解禁談判爭議再起,引起國內養豬、養牛產業界大反彈,並走上街頭抗議,外傳國內也有不少養豬戶涉嫌濫用瘦肉精,含量還比美牛高出千倍以上,不論是真的超高、還是單一個案,並已經立即衝擊到消費者信心,導致原本就低迷的產地毛豬價格持續下挫,每百公斤已經逼近跌破五百元大關。

動物防疫所所長郭丑哲表示,避免美國瘦肉精牛肉持續延燒到本土豬肉品,並維護肉品安全,第一波鎖定縣境內二十多家,曾違法使用瘦肉精、列為黑名單的養豬場,將強化稽查,並強調,希望讓上市的豬肉品都沒有問題,以挽回消費信心。

彰化縣農業處表明持續推動「彰化健康豬肉品」的政策,力挺毛豬產業將強化採取「滾動式」稽查各養豬場,副處長林國基表示,所有養豬戶要賣豬前一週,就要通報動防所與肉品市場前往採檢,確保沒有含瘦肉精才得以進場拍賣,如違法使用將採取重罰!

郭丑哲表示 : 推動「彰化健康豬肉」新品牌的政策,己高達八、九成以上養豬戶都高度自律配合,五年來積極推動早就禁用瘦肉精,並重視藥品使用安全與殘留問題,希望消費者也一起來把關,如有發現問題肉品也歡迎主動向農政與衛生機關舉報。

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