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…更是大相徑庭! ![][112112] **鹽巴只能調味?5大作用不容小覷!** 「柴米油鹽醬醋茶」一向在華人世界有著「早起開門7件事」稱號,而其中具有調味作用的鹽巴,更…
http://www.top1health.cn/Article/248/45696…大火煮沸後,文火燜煮15分鐘,起鍋前加入茼蒿,味增,柴魚片等調味滾煮5分鐘,加入青蔥即可。 **本文出自:彭燕婷中醫師部落格**
http://www.top1health.cn/Article/82/45706… 3.肉片變色後放進南瓜,轉成中火炒至南瓜微焦,再以鹽及胡椒調味即可。 **本文出自台灣廣廈《食療的力量》**
http://www.top1health.cn/Article/320/45658…養三色飯** **材料:** A:溫熱米飯/1個餐盒量、調味豆皮/2片(切細絲)、紅蘿蔔/1/4支(去皮切片)、結頭菜葉/4~5片。 B:醬油1大茶匙、鰹魚露1大茶匙、醋1大…
http://www.top1health.cn/Article/80/45652…合低鈉飲食。日常飲食中應採用低鹽烹調法,減少鈉鹽的攝取。許多調味料像是醬油、烏醋、豆瓣醬、辣椒醬、番茄醬等鈉含量也非常高,需謹慎使用。另外,因為大部分鈉鹽的來源都是加工食品(醃製品…
http://www.top1health.cn/Article/12/44581…公克、嫩豆腐100公克、香菇20公克、蔥花少許、雞蛋1顆 調味料/鹽、胡椒粉 作法/ 1.豆腐放進果汁機攪打成泥狀,蝦仁和香菇切丁。 2.雞蛋打入豆腐泥中,再放入蝦仁、…
http://www.top1health.cn/Article/253/44539…檸香烤鮭魚** 食材/鮭魚1片、檸檬1顆、蔥段、薑 調味料/黑胡椒粉、鹽、橄欖油 作法/ 1. 將鮭魚洗乾淨後用餐巾紙吸乾水分放入烤盤中,蔥和薑切絲。 2. 將調…
http://www.top1health.cn/Article/253/43505…0公克、培根4至5片、大蒜5克、薑5克、蔥10公分。 - 調味料:砂糖1/2大匙、醬油1又1/2大匙、酒1大匙。 - 作法: 1. 豬肝切成1口大小,約8等分,泡水去除血水。…
http://www.top1health.cn/Article/240/43361…915] 腐敗的食物不能再吃,黴菌的毒素不怕加熱!即使重新調味、烹煮,營養價值已經降低,而且黴菌毒素依舊存在。 食物一旦發黴就失去了食用的價值。平時還是多注意各種食物的正確保存…
http://www.top1health.cn/Article/320/43372…後,再將以上A項食材放入鍋中,熬煮1小時後,以適量鹽及黑胡椒調味即完成。喝之前可丟幾片黃檸檬片、擠少許檸檬汁進湯中,增添風味。 **本文出自三采文化《林姓主婦的家務事》**
http://www.top1health.cn/Article/320/43362…好吃。怎麼說呢,鹽麴的鹹有一種特殊的味道,比起用醬油或是鹽巴調味還有層次(這樣講聽起來很玄有沒有,因為我也不知道怎麼形容啊就推給層次吧哇哈哈),有時懶得花時間調味醃肉時,出動鹽麴對…
http://www.top1health.cn/Article/324/43311…--more--> ![少量多餐,避免油膩、不易消化或調味濃烈的食物,可以預防孕吐。][109638] **Q3:孕吐吃不下該怎麼辦?** **Ans:**孕吐的原因…
http://www.top1health.cn/Article/17/43268…當作小孩看待,反之,我指導他們好好地握著菜刀,自己切菜、自己調味,然後做出一道料理來。我和這群小孩的媽媽們也事先約定好,完全不插手干預,就坐在教室後方,觀看整堂課的狀況。 !…
http://www.top1health.cn/Article/110/43241…*不吃辣,能吃什麼?** 醬料是隱形殺手,應減少添加,調味以天然辛香料為主,如:蔥、薑、蒜、洋蔥、九層塔、醋、檸檬,避免美乃滋、沙茶醬、辣醬、黑胡椒醬、麻醬、番茄醬等高熱量高…
http://www.top1health.cn/Article/248/43190…炸豆皮1片(約30g)、蒟蒻1/2片(約100g)。 **調味料:**鹽、醬油、砂糖適量。 **備料步驟:** ●紅蘿蔔削皮後縱切成2~4等份的條狀,再切成小薄片。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/43124