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…盛產季,水分含量高達90%的西瓜,不僅清爽解渴、香甜多汁,其營養價值也不容小覷。營養師孫語霙表示,西瓜屬於寒涼性水果類,主要富含醣類、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12…
http://www.top1health.cn/Article/248/40229…入絞肉中可以讓家裡的毛小孩吃得更為營養均衡。番薯的皮更是極具營養價值,如果家裡的毛小孩有便祕問題,也能有效改善。 ![][106686] **★胡蘿蔔雞肉條** **材料…
http://www.top1health.cn/Article/246/40288…的果實相對較圓,甜度也較高。 紅肉火龍果與白肉火龍果,營養價值究竟有什麼差別?營養師林世航表示,不管是紅肉還是白肉火龍果,都含有維生素B群、C、膳食纖維及鉀等礦物質。尤其火龍…
http://www.top1health.cn/Article/320/40058…菜、香芹、紅椒、黃椒和高麗菜;洋蔥、番茄、胡蘿蔔和大蒜雖然是營養價值高的蔬菜,但糖類含量相對較多,請勿攝取過量。 海藻類包括裙帶菜、海苔、鹿尾菜、寒天等等。菇類則…
http://www.top1health.cn/Article/101/40088…般人隨手扔掉視為垃圾的的帶皮的白色果肉,即「西瓜翠衣」,竟然營養價值大勝西瓜的紅色果肉,而且同樣都具有清熱解毒的功用。 ![][105895] **西瓜白色果肉清熱利濕、消…
http://www.top1health.cn/Article/258/38968… **1.蕃茄** 蕃茄含有豐富的茄紅素及β-胡蘿蔔素,是營養價值很高的蔬菜。攝取這些營養可以幫助肌膚防護紫外線的傷害,保持肌膚美麗。炒過的番茄會產生更多的茄紅素,更能防止紫外線…
http://www.top1health.cn/Article/248/38897…! - 維生素C含量:183.6mg/100g - 附加營養價值:豐富的膳食纖維、水分以及低熱量的特色,很適合拿來做成輕食沙拉! - 如何挑選:無異味、莖的地方略呈黃色,芽莖…
http://www.top1health.cn/Article/242/38776堅果(Nuts)一直被公認為最健康的零食,但到底哪些食物屬於堅果?堅果屬於五大類食物的哪一類,具有什麼營養特色?在我們正式開始探討堅果營養前,先讓我們來基本認識一下堅果吧! …
http://www.top1health.cn/Article/320/38745…[103874] **橄欖完熟後果實呈現黑色,榨成油品營養價值高** 老人聽了後,說:「原來是這樣,但是這頭牛看起來很老了,可能賣不到好價錢。」 傑克說:「就是因為牠太老…
http://www.top1health.cn/Article/320/38716…脆口感,可以拌入玉米榖片、沙拉、優格。發芽藜麥的價格最高,但營養價值更豐富。 **本文出自采實文化《「超級穀物」簡單料理提案》**
http://www.top1health.cn/Article/248/38609…遍,但戰後隨著中式料理的普及,需求量急速大增。 葉子的營養價值很高,可滋養強壯和改善身體寒症,乾燥後的種子在中醫被當作改善下痢和頻尿之用。如果自行在家栽種,就可以享受現採鮮嚐…
http://www.top1health.cn/Article/248/38561能讓什錦榖麥更加美味,也可提高營養價值的就是水果乾。但是市售水果乾出乎意料地非常昂貴,其實只要利用烤箱,在短時間內就能簡單地在家製作完成。現在,就用季節性的水果好好體驗一下吧! …
http://www.top1health.cn/Article/320/38550…少皆宜的優質健康食品** 起司濃縮了牛乳的營養成分,據說其營養價值更達牛乳的10倍。也就是說,吃下20公克的起司(約1片起司片),就能攝取到等同於200毫升(約1杯左右)牛乳所含…
http://www.top1health.cn/Article/145/38547…和豆漿都是知名的健康食材,廣受民眾歡迎。事實上,這兩種食物的營養價值確實都很高,而且燕麥含有豐富的膳食纖維,可以和蛋白質豐富的豆漿互相搭配,使營養組成更完整,兩者結合好處多多。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/38489…攻擊、氧化的傷害。 **高麗菜芽口感爽脆 營養價值高過高麗菜** 至於割取下高麗菜後,留在土裡的菜莖所冒出高麗菜芽,其膳食纖維、礦物質鉀、鈣、鐵等、維生素A營養…
http://www.top1health.cn/Article/248/38401