涼拌 | 搜尋結果 | 華人健康網

「涼拌」搜尋結果

總共找到 603 筆符合關鍵字「涼拌」的資料

橄欖油只能涼拌？國外研究這樣說…

…使是不會煮菜的朋友，可能都聽過這個小常識：初榨橄欖油適合拿來涼拌沙拉，煎炒炸等高溫烹調最好還是用大豆沙拉油。難道「特級」初榨橄欖油嬌滴滴不耐高溫嗎？還是其中有什麼…
http://www.top1health.cn/Article/248/34046
芹菜吃多恐殺精、釀不孕？醫師這樣說

翠綠、富含膳食纖維的芹菜，不論涼拌、清炒、切末加於湯品，都十分美味。特別是清脆的口感，更有畫龍點睛之效！可是，近來網路卻流傳：「男性朋友若不慎食用過多芹菜，恐會導致睪固酮生成受到抑…
http://www.top1health.cn/Article/4/34042
減肥外食輕鬆吃　麵攤小菜知多少？

…類小菜：包括單種食材的滷豆干（五香豆乾、大黑豆乾）、鹵素雞；涼拌豆皮、豆干絲，三色蛋，炸豆腐等。及混合食物的豆干魯蛋、皮蛋豆腐、炒小魚豆干等。有些店裡的小菜是現切的（黑白切），常見…
http://www.top1health.cn/Article/101/34003
下班癱在沙發上？喝山藥枸杞粥解疲勞

…歡吃甜的人，可以放入少量的糖或蜂蜜。喜歡吃鹹的人，可以加一盤涼拌菜或小鹹菜配著吃。
http://www.top1health.cn/Article/320/33956
聚餐好多攤！假日精選瘦身日韓料理

…擇？美國健康資訊網站「Live Strong」建議，不妨選擇涼拌海帶、小黃瓜沙拉作為第一道菜，主食就點清淡的生魚片壽司、生魚片丼飯、蕎麥麵或海鮮烏龍麵。不過如果對海鮮過敏，或者最近…
http://www.top1health.cn/Article/320/33880
紫色山藥代替白飯　輕鬆抗老又護心

…藥拿來煮排骨湯超好喝！其實，山藥屬於全穀根莖類，不只能煮湯或涼拌當配菜，也可以當作主食！除了常見的白色山藥，營養師指出，紫色山藥富含白山藥沒有的花青素，是很好的抗氧化劑，對於抗老、…
http://www.top1health.cn/Article/320/32702
C/P大法！吃到飽餐廳「挑食」秘笈

…物以及油脂含量高的點心還是少量嘗鮮即可，盡量改吃清蒸、水煮、涼拌等少油餐點，才能確保清爽無負擔！ **四／分享美食更好吃** 吃到飽的自助式餐廳，在設計上確實令人容易拿…
http://www.top1health.cn/Article/320/33849
糖、醣、澱粉、碳水化合物　有什麼不同？

… 1.攝取蔬菜時宜選擇少油的料理方式來烹調，食用生菜沙拉或涼拌菜料理時，宜留意其所淋的醬汁或沾醬，以避免不小心吃入太多的油和糖。 2.水果以新鮮攝取為主。盒裝果汁多半是濃縮…
http://www.top1health.cn/Article/248/32676
聖誕吃牛小排傷「心」　飽和脂肪破表！

…的傷害卻是不可小覷，民眾應盡量選擇以清蒸、水煮、川燙、清燉、涼拌等少油烹調方式料理之餐點，並減少選用油炸及奶油表層、夾層或內餡製作的蛋糕及點心，以避免攝取過多飽和脂肪。 **3.…
http://www.top1health.cn/Article/80/32610
網傳：過貓會致癌？專家：品種大不同

…，因此避開生食，水煮3至5分鐘後，食用過貓是安全的，例如可以涼拌橄欖油醋食用。 **【小辭典／過溝菜蕨】：** 過溝菜蕨為蹄蓋蕨科，學名： Diplazium escule…
http://www.top1health.cn/Article/302/31550
吃鍋圍爐有地雷！營養師：4點不吃肥

…。 **第3點／烹調方法要注意：** 可多選用清蒸、涼拌、水煮等烹調方式之菜餚，就可降低熱量攝取。 **第4點／小份量分裝：** 由於市售「外購年菜」大多以10人份…
http://www.top1health.cn/Article/248/31483
孕婦能吃苦瓜嗎？小心踩到地雷

外觀其貌不揚的苦瓜，不論打汁、涼拌、蒸、滷、炒、炸都相美味，加上擁有清熱解火的特性，更是許多老饕餐桌上的最愛！但近來網路流傳：「孕媽咪若食用過多苦瓜，恐因苦瓜寒涼性質及當中奎寧成分…
http://www.top1health.cn/Article/17/30396
逾半國人缺碘　5個Tips聰明補碘

…在烹飪過程流失，建議避免長時間高溫煎、炒、煮、炸，採用清蒸、涼拌的烹飪方式，並在起鍋前再放碘鹽調味，減少碘的流失量。 **Tips 3：食用含碘豐富的天然食物** 除了…
http://www.top1health.cn/Article/80/30370
苦瓜養顏又抗癌　去除苦澀5步驟

…以冷開水將多餘鹽分洗淨即可。 **5. 檸檬汁加味：**以涼拌方式處理苦瓜時，可以在醬汁內加入檸檬汁，提升清爽口感，也能減去苦澀味。 **【推薦料理／鳳梨苦瓜雞湯】** …
http://www.top1health.cn/Article/261/30323
涼拌小菜可防癌！小黃瓜頭尾營養多更多

到小吃店或飯館吃飯時，別忘了點一盤小黃瓜涼拌菜！鮮綠脆口的小黃瓜，營養價值豐富，有助體重控制、預防心血管疾病，對於國人十大死因之首的癌症，更有很好的預防和改善效果，營養師提醒烹調時…
http://www.top1health.cn/Article/314/30318