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「涼拌」搜尋結果

總共找到 598 筆符合關鍵字「涼拌」的資料

紫色山藥代替白飯　輕鬆抗老又護心

…藥拿來煮排骨湯超好喝！其實，山藥屬於全穀根莖類，不只能煮湯或涼拌當配菜，也可以當作主食！除了常見的白色山藥，營養師指出，紫色山藥富含白山藥沒有的花青素，是很好的抗氧化劑，對於抗老、…
http://www.top1health.cn/Article/320/32702
C/P大法！吃到飽餐廳「挑食」秘笈

…物以及油脂含量高的點心還是少量嘗鮮即可，盡量改吃清蒸、水煮、涼拌等少油餐點，才能確保清爽無負擔！ **四／分享美食更好吃** 吃到飽的自助式餐廳，在設計上確實令人容易拿…
http://www.top1health.cn/Article/320/33849
糖、醣、澱粉、碳水化合物　有什麼不同？

… 1.攝取蔬菜時宜選擇少油的料理方式來烹調，食用生菜沙拉或涼拌菜料理時，宜留意其所淋的醬汁或沾醬，以避免不小心吃入太多的油和糖。 2.水果以新鮮攝取為主。盒裝果汁多半是濃縮…
http://www.top1health.cn/Article/248/32676
聖誕吃牛小排傷「心」　飽和脂肪破表！

…的傷害卻是不可小覷，民眾應盡量選擇以清蒸、水煮、川燙、清燉、涼拌等少油烹調方式料理之餐點，並減少選用油炸及奶油表層、夾層或內餡製作的蛋糕及點心，以避免攝取過多飽和脂肪。 **3.…
http://www.top1health.cn/Article/80/32610
網傳：過貓會致癌？專家：品種大不同

…，因此避開生食，水煮3至5分鐘後，食用過貓是安全的，例如可以涼拌橄欖油醋食用。 **【小辭典／過溝菜蕨】：** 過溝菜蕨為蹄蓋蕨科，學名： Diplazium escule…
http://www.top1health.cn/Article/302/31550
吃鍋圍爐有地雷！營養師：4點不吃肥

…。 **第3點／烹調方法要注意：** 可多選用清蒸、涼拌、水煮等烹調方式之菜餚，就可降低熱量攝取。 **第4點／小份量分裝：** 由於市售「外購年菜」大多以10人份…
http://www.top1health.cn/Article/248/31483
孕婦能吃苦瓜嗎？小心踩到地雷

外觀其貌不揚的苦瓜，不論打汁、涼拌、蒸、滷、炒、炸都相美味，加上擁有清熱解火的特性，更是許多老饕餐桌上的最愛！但近來網路流傳：「孕媽咪若食用過多苦瓜，恐因苦瓜寒涼性質及當中奎寧成分…
http://www.top1health.cn/Article/17/30396
逾半國人缺碘　5個Tips聰明補碘

…在烹飪過程流失，建議避免長時間高溫煎、炒、煮、炸，採用清蒸、涼拌的烹飪方式，並在起鍋前再放碘鹽調味，減少碘的流失量。 **Tips 3：食用含碘豐富的天然食物** 除了…
http://www.top1health.cn/Article/80/30370
苦瓜養顏又抗癌　去除苦澀5步驟

…以冷開水將多餘鹽分洗淨即可。 **5. 檸檬汁加味：**以涼拌方式處理苦瓜時，可以在醬汁內加入檸檬汁，提升清爽口感，也能減去苦澀味。 **【推薦料理／鳳梨苦瓜雞湯】** …
http://www.top1health.cn/Article/261/30323
涼拌小菜可防癌！小黃瓜頭尾營養多更多

到小吃店或飯館吃飯時，別忘了點一盤小黃瓜涼拌菜！鮮綠脆口的小黃瓜，營養價值豐富，有助體重控制、預防心血管疾病，對於國人十大死因之首的癌症，更有很好的預防和改善效果，營養師提醒烹調時…
http://www.top1health.cn/Article/314/30318
讓素食更美味！動手做2清爽高湯

…來對肉類去腥和提味的辛香料，用在蔬菜上也有它特殊的效果，例如涼拌小黃瓜、炒空心菜、熗高麗菜，拍幾顆大蒜在內，味道和口感絕對比什麼都不加要好吃得多。再說韭菜包子、韭菜餃子、韭菜盒若是…
http://www.top1health.cn/Article/145/30305
初冬進補健腸胃　吃山藥蓮藕就對了

…健胃消食的作用。《本草綱目》中將白蘿蔔稱為「蔬中最有利者」。涼拌蘿蔔絲可消食，白蘿蔔豆腐湯，白蘿蔔燉羊排則能夠健脾暖胃。一般人都可食用，但胃潰瘍、先兆流產等患者忌吃。此外，白蘿蔔切…
http://www.top1health.cn/Article/248/30187
小雪後食補必吃黑　黑豆抗老正夯

…樣硬化的形成，防止心腦血管疾病的發生。黑木耳有多種做法，可以涼拌、可以和蔬菜、肉類一起炒著吃，還可以做湯等。 **資料來源：39健康網www.39.net** **未經書面…
http://www.top1health.cn/Article/248/30191
注意蛋白質攝取　活出好「腎」活

…子汁、水果乾及藥膳湯。 ◎禁吃生食（包括生魚片、生菜）、涼拌蔬菜等未煮熟的食物。 **五、低鈉飲食** ◎以自然新鮮的食物為原則，避免攝取加工類食品，像…
http://www.top1health.cn/Article/248/30132
清除血液垃圾　巧吃燕麥海帶6食物

…血液的作用。 **推薦吃法：**可以直接將海帶泡發後，製成涼拌海帶絲。但由於海帶屬於涼性，建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱後，能中和海帶的涼性。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/30090

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