…加熱後再一起食用。 **第4招/什錦榖麥+新鮮果汁** 想吃得清淡一點時,最適合這樣搭配,也能確實補充到維生素C。尤其是柳橙汁或蘋果汁等,和什錦榖麥的口感非常契…
http://www.top1health.cn/Article/80/50312…認識高壓加工技術,看它如何確保食品的安全,並且更加保留食材的新鮮質感! 在人類的文明史上,懂得烹煮食物是一個重要的里程碑,這段歷史可以追溯到40萬年前的舊石器時代早期。食…
http://www.top1health.cn/Article/232/50238…腦健康、改善情緒。您選擇食材時,請特別注意以下兩點: 1)新鮮蔬果: 新鮮蔬菜水果中含豐富的抗氧化營養,能保護腦部,減少因氧化所造成的老化傷害。近年來發現,生長在自然純淨海域的…
http://www.top1health.cn/Article/31/50140…挑選特別大的雞蛋(雞蛋大通常表示母雞健康狀況較不好) 3.新鮮雞蛋表面較粗糙,無明顯光澤。 4.一般雞蛋重量偏重的較為新鮮。 5.將雞蛋放入水中,如果雞蛋完全沉在水底,就表示…
http://www.top1health.cn/Article/302/50104**★打拋海鮮** **材料:** 魷魚切花400克、白蝦剝殼,去頭留尾劃背6隻、植物油3大匙、蒜末1大匙、紅朝天椒末3大匙、水或豬骨湯1/4碗、蠔油1大匙、魚露1.5大匙…
http://www.top1health.cn/Article/145/50203…挑選烹調請你跟我這樣做** 既然吃魚好處多多,該怎麼挑魚才新鮮,買回家又該怎麼處理呢?其實很簡單,只要記得三個步驟:看、聞、摸。首先看看外觀是否表面光滑、鱗片完整。眼睛要黑白分明…
http://www.top1health.cn/Article/320/50172…供)][112946] ** ◎ 壽司** 可以選擇新鮮魚或海鮮的「握壽司」,例如:鮮蝦握壽司、鮮魚握壽司,熟的會比生的更好,例如:鮮蝦握壽司、鮮魚握壽司。盡量避免含有美乃…
http://www.top1health.cn/Article/320/50095…,擔心PM2.5的話記得要吃喔!** **1.新鮮蔬果** 不同顏色的蔬菜、水果都含有豐富的植化素,像是胡蘿蔔裡的β胡蘿蔔素、紫色食物如葡萄、藍莓的花青素等,建議平…
http://www.top1health.cn/Article/140/49036…正在進行的一項研究發現,患有代謝症候群的中年男女,若規律食用新鮮西洋梨,對於改善血壓及血管功能可能有一定的幫助! **別小看代謝症候群!恐是慢性疾病發生前警訊** …
http://www.top1health.cn/Article/248/46920…用削皮器削除就可食用。硬皮削下後,可加水一起熬煮,放涼後就是新鮮無添加的蘆筍汁。 **挑選原則:** 筍尖緊縮、顏色鮮綠、筆直,葉鞘平均排列、切口呈圓形色白又新鮮。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/46968…麥吐司上,一口咬下超滿足! **小提醒:**建議再搭配一些新鮮水果,像是藍莓、覆盆莓,或是台灣常見的香蕉、蘋果也很好。 **【瘦身早餐二】豆漿燕麥+藍莓核桃** **…
http://www.top1health.cn/Article/248/46790…孔呈顆粒凸起狀而且有細紋的為品質優良。黃色外皮較白色外皮更為新鮮。比其他肉類容易腐壞,所以儘量挑選新鮮的肉質。 **本文出自台灣廣廈《食療的力量:日本權威營養專家教你一樣的…
http://www.top1health.cn/Article/248/46889…學習之鑰」,這是有神經科學基礎的學習方式。 **熟悉的新鮮感** 這要從一個有趣的研究談起:那些爆紅的歌曲,有什麼共通的特色?為什麼大家會愛?科學家分析這些旋律,歌詞與…
http://www.top1health.cn/Article/87/46807…不會壞嗎?的確,高溫環境會使咖啡豆上的油質劣化,讓咖啡豆喪失新鮮香氣與風味,因此陽光照射、冰箱或烤箱等會散熱的家電、紙箱內,都不是儲藏咖啡豆的好地方,**乾燥陰涼**處才能維持良好…
http://www.top1health.cn/Article/248/46783…正確的營養補充更是不可缺少!而日常飲食多食用富含多種植化素的新鮮蔬果,更是有效減少自由基帶來的氧化傷害,避免癌細胞找上門的重要關鍵!歷經生死關頭,曾罹患罕見子宮頸內膜癌的料理達人,…
http://www.top1health.cn/Article/80/45664