…烹調方式,讓紅藜粽成為兼顧美味與健康的好選項。 宛如「穀物紅寶石」一般的紅藜是台灣原生的高營養價值作物,擁有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、鈉、膳食纖維等,在單一食材內便富含了…
http://www.top1health.cn/Article/320/38308**事項1/別被慫動的廣告台詞誤導** 超級穀物的營養價值極高,但畢竟還是屬於穀物類,部分電視節目或廣告台詞會以「扁豆的膳食纖維含量是香蕉的12倍、地瓜的10倍」,如此絢爛的話術…
http://www.top1health.cn/Article/302/38300…黃瓜,可以事先準備成定量好攜帶的形式,在餐間時段享用。核桃、穀物棒也是零食的好選擇。 **秘訣4/下班充分休息** 壓力是暴飲暴食的一大主因之一。下班後給自己一…
http://www.top1health.cn/Article/101/38210…建議選擇蕎麥、燕麥、黑芝麻、腰果,或是添加維生素B12的早餐穀物等,補充營養所需。][100466] 工作到半夜肚子餓時,則可以吃點芭樂、葡萄、鳳梨、木瓜、香蕉、奇異果等水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/38071…鷹嘴豆、亞麻仁、奇亞籽等。韓國料理研究家文仁暎在其新書《超級穀物簡單料理提案》中列舉出8種常見五穀食物,聰明巧搭入菜、入湯料理,讓大家輕鬆學起來,經常食用,吃出健康活力! *…
http://www.top1health.cn/Article/320/38095…量選擇糙米、小米、玉米、燕麥片等 【忌食或少吃】少吃精製的穀物和麵包 【小叮嚀】如果吃的是白米,可以添加麩皮 **澱粉根莖類** 【建議攝取】牛蒡、蓮藕、慈菇、地瓜、芋…
http://www.top1health.cn/Article/320/37981…使用白米,可添加麩皮。(對麩質過敏者不宜) 3.少用精緻的穀物及麵包。 **澱粉根莖類:** 牛蒡、蓮藕、慈菇、地瓜、芋頭、馬鈴薯(連皮一同食用)。 **肉…
http://www.top1health.cn/Article/30/37875…藜屬於南美藜麥的近親,是台灣原住民百年以上的傳統作物,素有「穀物的紅寶石」的美稱。 **台灣紅藜膳食纖維豐富 有效預防心血管疾病** 營養師鄭欣宜指出,台灣紅藜富含蛋白質、…
http://www.top1health.cn/Article/28/37731…制體重** 蘇妍臣營養師表示,膳食纖維食物包括熟知的全麥、穀物、豆類、根莖類、果皮等食物中,以及低卡的菇類,也擁有豐富的營養素及纖維,更是適合攝取的好食材。低卡菇類有重要特點,含…
http://www.top1health.cn/Article/248/37881…新版指南,有效期至2020年,強調攝取各種各樣的水果、蔬菜、穀物和乳製品的重要性,和盡可能遠離含多量飽和脂肪、糖和膽固醇的加工食品。健康機構指出,該版和早期版指南之間的區別是為了突…
http://www.top1health.cn/Article/320/37306…可缺少的營養來源之一。 **動手做美味飲品!專家傳授2穀物飲** 因此,楊力教授也特別設計了2道材料取得容易、製作簡單、富含多種穀類的「五仁茶」、「大蒜芝麻蜂蜜飲」飲品,提…
http://www.top1health.cn/Article/80/37255…包** 白米、白麵包、麥片包等都是精緻食物,原先的米、麥等穀物都經過加工,維生素、礦物質、膳食纖維等營養大量流失,而且升糖指數(GI)也較高,飯後血糖容易波動,飽足感也較低。建議…
http://www.top1health.cn/Article/320/37156…高膽固醇、高脂肪的食物,儘量選糙米飯、五穀飯等非精緻處理過的穀物,多攝取植物性蛋白質如黃豆,多吃可抗氧化的高纖蔬果,適度食用堅果。 **症狀二/骨質疏鬆** 女性進入更年期…
http://www.top1health.cn/Article/324/37116…於控制血糖。 而非水溶性纖維則是像未加工的麩質、全麥、穀物、豆類、根莖類、果皮等食物,兩者各有各的好處,能增加糞便體積,促進腸道蠕動,減少糞便在腸道停留的時間及糞便和腸的接觸…
http://www.top1health.cn/Article/320/37109…平時可以開始「養」眼,多攝取抗氧化食物,並從牛奶、蛋、魚、全穀物及豆類、深綠色蔬菜和蔬果補充營養,也可以適度攝取葉黃素、魚油等營養品。 第3招:持續追蹤,即使是檢查確定為良性…
http://www.top1health.cn/Article/244/37012