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…追蹤長達7.4年,高達13萬5千多人記錄其膳食情況,分析碳水化合物、總脂肪以及各類脂肪的攝入量,並評估其與心血管疾病和死亡率的相關性。 **高脂飲食VS.低脂飲食 降低23%…
http://www.top1health.cn/Article/248/57508…動健身的表現;但是,容易被忽略的是,運動後也不可缺少補充碳水化合物。營養師指出,聰明攝取碳水化合物與蛋白質有一定的比例,才不會導致運動後愈吃愈胖! ![][201347] …
http://www.top1health.cn/Article/101/57399…比例」。 <!--more--> 醣類(碳水化合物)、蛋白質和脂肪,是維持人體細胞正常運作的3大必要營養素,缺一不可。根據每日飲食指南建議,蛋白質應占每日總攝取熱量…
http://www.top1health.cn/Article/101/57423…見的「高果糖糖漿」,就特別容易造成腹部脂肪囤積。另外,高碳水化合物的食物攝取過多、睡眠不足,也容易導致腹部肥胖。 **在腹部的內臟脂肪,會釋放出具有破壞性的化合物** 美國…
http://www.top1health.cn/Article/101/57351有運動習慣的朋友,一定聽過:「運動後來杯巧克力牛奶,補充碳水化合物、蛋白質一級棒,可以增肌減脂。」的說法。不過,運動後喝巧克力牛奶真有這麼神奇嗎?運動後非得補充碳水化合物、蛋白質不…
http://www.top1health.cn/Article/248/57397… 同時,搭配上具有「營養寶礦」之稱的香蕉,含有豐富碳水化合物、寡糖、鉀、鎂、多種維生素和膳食纖維等營養素,寡糖含量尤其多,是果寡糖含量最多的水果。寡糖具有類似膳食纖維難被人體…
http://www.top1health.cn/Article/399/57375…這一些都是精製後澱粉類,會讓身體快速得到醣類,醣類也就是碳水化合物,包含了澱粉、水果、蔬菜、纖維質的食物。而醣類從消化吸收到轉變為身體能量的速度最快,卻可能影響血糖的波動,進而導致…
http://www.top1health.cn/Article/234/57199…粉類的選擇,宜以粗食(粗糧)類替代白米飯,雖然都可以提供碳水化合物作為合成血清素的原料,但五穀米、糙米類含有維生素B群,可提供更多形成血清素所需的輔酶,使血清素合成速度加快且增量,…
http://www.top1health.cn/Article/248/57222… **營養價值:** 每1個(約67g),約含淨碳水化合物2.6 g、碳水化合物5.9 g、脂肪33.5 g、蛋白質17.3 g、膳食纖維3.3 g、熱量390.3 kca…
http://www.top1health.cn/Article/320/57214…00毫克的鈣補充品其鈣離子的含量,很多鈣補充品所標示的是「鈣化合物」而非「鈣離子」的劑量,鈣化合物會隨著分子量大小而含有不同比例的鈣離子。如碳酸鈣(Calcium Carbonat…
http://www.top1health.cn/Article/320/57196… **營養價值:** 每1片(約35g),約含有淨碳水化合物0.8g、碳水化合物1.9g、脂肪9.9g、蛋白質6.8g、膳食纖維1.1g、熱量122.1kcal。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/57206…:膳食纖維+蛋白質** 以均衡飲食為主,尤其需特別注重碳水化合物和蛋白質的來源。盡量挑選好的碳水化合物,也就是所謂的「複合性碳水化合物」,避免過於精緻的醣類。原則上,只要不是過度…
http://www.top1health.cn/Article/132/57143… **類黃酮素 預防腦力退化好幫手** 類黃酮素屬於多酚化合物,目前已證實具有抗氧化、抗發炎、抗過敏、抑制癌細胞等作用,除此之外,長期攝取類黃酮素也有助於改善成年人的輕微認知障…
http://www.top1health.cn/Article/320/57063…天敵,貌似吃一口就會胖十公斤一樣。很多人在減重的時候都對碳水化合物避而遠之,有些人甚至完全不吃。其實這個觀念是錯誤的!適量攝取碳水化合物反而對減重有一定的幫助。重點在於類型的挑選和…
http://www.top1health.cn/Article/400/57005過了一個年,經歷一週的大魚大肉,心情是愉悅了,但我就問一句,身材有變化嗎?我先回答,我不但沒胖,還瘦了。我沒有禁食,過年怎麼可能不吃,但我有幾個祕訣,都是簡單的習慣,改變了就能怒吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/57012