… **《吳明珠的養生早餐》:** 早餐以燉湯為主,像清雞湯、紅棗木耳湯,或是瘦肉粥品等,而一定必備的是蛋,有時是白煮蛋,有時是煎蛋,之後再配一杯溫牛奶或是溫咖啡,就算是優酪乳…
http://www.top1health.cn/Article/80/33817…):** 綠蘆筍2根、紅蘿蔔(半圓形)15、水1/2杯、雞湯粉1/3小匙、鴻喜菇(分小瓣)40g、無糖豆漿80ml、鹽、胡椒各少許。 **作法:** 1.綠蘆筍去粗絲後…
http://www.top1health.cn/Article/80/32577… 且顧慮到多數市售火鍋湯底為增添湯頭風味,常以速成濃縮高湯、雞湯塊的方式來熬煮湯底,但這樣的湯喝下肚,恐有高鈉、高油風險,長期下來恐對人體腎臟造成負擔。 所以,外出吃鍋時,多…
http://www.top1health.cn/Article/248/32693…必須。 **【中醫師推薦7道補品】** **補品1/雞湯、魚湯:**在惡露完全排乾淨之前,雞湯、魚湯可以說是任何時刻都可以吃的補品。 **補品2/腰子:**豬腰,即豬…
http://www.top1health.cn/Article/17/31507…升清爽口感,也能減去苦澀味。 **【推薦料理/鳳梨苦瓜雞湯】** - 材料:苦瓜1條、帶骨雞腿1大隻、薑、醃鳳梨醬罐頭、米酒。 - 作法: 1. 苦瓜洗淨後去籽去囊,切…
http://www.top1health.cn/Article/261/30323…購買優質植物性蛋白質的無糖豆漿 2.喝湯可選擇熱量低的野菜雞湯、海帶芽蜆湯、紫菜蛋花湯。 3.沙拉醬可挑選口味清爽的「和風醬」或「油醋醬」,吃起來比較沒有負擔。 4.外食族仍…
http://www.top1health.cn/Article/250/30284…法國吐司等高蛋白食物。以下提供4個飲食祕訣,還有一道「百菇鮮雞湯」的食譜,教癌友聰明吃東西! ![癌友需要補充優質蛋白質,可以攝取蛋類、去皮肉類、低脂乳製品等。][87851] …
http://www.top1health.cn/Article/320/30239…胃蠕動,促進消化,又由於熱量低,所以深受減肥者喜愛。綠竹筍煮雞湯或排骨湯,不但去油膩,還可增加湯汁的清爽與口感的鮮美。 由於台灣竹筍的產量豐富,為了保存以及改變口感與風味,會…
http://www.top1health.cn/Article/324/30128…而我始終覺得最好吃的風味是作法最簡單、調味料最少的白切雞和燉雞湯。 一般家庭如果不是有特殊需求或手藝,也都是以水煮後白切的吃法居多;燉雞湯則分為全雞燉與切塊燉兩種,雞湯也是女…
http://www.top1health.cn/Article/145/30074…成的,秋冬來臨,平常可在家烹調促進免疫力的餐點,像是蒜頭香菇雞湯就是一道很優良的湯品,大蒜含有蒜素,可以提升免疫力、增加身體的免疫系統反應性,香菇含有多醣體,也同樣具有提升免疫力的…
http://www.top1health.cn/Article/243/30050…示,可以多補充富含蛋白質、膠質、鐵質的食物,比如牛肉、豬肝、雞湯、滴雞精、排骨湯、魚湯、牡蠣、海鮮、黑木耳、白木耳、青木瓜等。 提醒媽咪,發奶不代表就要大魚大肉,可優先選擇脂…
http://www.top1health.cn/Article/320/29746…健康,營養師建議多吃富含槲皮素的洋蔥,秋冬來一碗「蒜頭洋蔥鮮雞湯」,既溫暖又幸福。 ![洋蔥含有豐富的槲皮素,具有抗氧化和抗發炎的能力,適量攝取有助保護心血管和預防癌症。圖僅為湯…
http://www.top1health.cn/Article/132/29664…**功效:**清心潤肺、益氣安神。 **【3.西洋參烏雞湯】** **材料:**烏骨雞1只、生薑2片、西洋參25克、麥冬、紅棗(去核)、陳皮3克。 **作法:**煲鍋中加…
http://www.top1health.cn/Article/320/29572…講究「食補」,秋冬進補更是維持身體機能的養生大事,但坊間藥膳雞湯普遍有高油脂和高鈉的缺點,吃多了反而可能埋下健康隱憂。營養學博士吳映蓉建議平時也可改以雞精取代雞湯食補,因雞精製作過…
http://www.top1health.cn/Article/80/29515…我們的身體,推薦四道保肝湯。 **1.歸芪烏骨雞湯** **原料:**烏骨雞1只、當歸10克、黃芪20克、香菇30克,蔥薑適量。 **做法:**首先將烏雞放進溫水…
http://www.top1health.cn/Article/80/29468