健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…*1.纖維類食物。**包括:新鮮蔬菜、水果、全榖類食物(如糙米飯、番薯、燕麥、山藥等)。 **2.含鋅食物。**包括:南瓜子(特別是萃取出的南瓜子油),還有其他如牡蠣、海鮮、蛋、…
http://www.top1health.cn/Article/320/57148…谷底,少吃點糖改吃奇異果吧! **快樂食物5/糙米飯** 憂鬱、難過時總恨不得身體多製造一些快樂賀爾蒙-血清素,這時就要來碗糙米飯,提供製造血清素的的原料,糙米富含維…
http://www.top1health.cn/Article/320/57103…是非常建議將燕麥納入日常飲食中,用來替換一般的精緻澱粉類(白米飯、白吐司),只是需要特別注意份量上的拿捏,控制好熱量的攝取,才能在獲得營養的同時達成瘦身目的。那除了燕麥,還有哪些食…
http://www.top1health.cn/Article/132/57088…pertension, DASH),原則包括主食以雜糧飯或糙米飯為主;每餐2至3樣蔬菜、約1至1.5碗;肉類選擇雞、魚等白肉;油類使用植物油烹調或部份以堅果替代補充;每餐1至2樣水…
http://www.top1health.cn/Article/80/57082…穀片+綜合水果(40g)、咖啡(添加少許牛奶)。 午餐:糙米飯糰(120g)、馬鈴薯燉肉、味噌湯。 點心:咖啡(添加少許牛奶)。 晚餐:蔬菜豆腐雞肉鍋、蛋白(1個)。 …
http://www.top1health.cn/Article/306/57053…、維生素、礦物質和植化素等,對健康很加分。 ![平常善用糙米飯、五穀飯來取代精緻白米飯就能攝取到更多的營養素。][133321] 而所謂壞澱粉則是指甜食、餅乾、蛋糕等,這類…
http://www.top1health.cn/Article/400/57005…:消水腫利器** 紅豆的碳水化合物含量高,在食物代換表中跟米飯一樣屬於全榖根莖類,但是他畢竟還是豆科植物,所以蛋白質含量比米飯高很多,另外,因為紅豆不需要經過額外加工,所以可以保…
http://www.top1health.cn/Article/399/56893…的84、糙米56或胚芽米70,都要更低,當作或替換部分主食/米飯食用,有助穩定血糖,降低對胰島素的刺激,也就較不容易造成脂肪的囤積。 **4.蛋白質:**蛋白質對運動減重的人…
http://www.top1health.cn/Article/80/56785… .午餐:不妨可選擇樣式種類較多元的自助餐。若有店家有提供紫米飯或糙米飯,可適度替換白飯。並選擇2~3份的青菜,在搭配1份非油炸的雞肉、海鮮、豆腐等優質蛋白質當作主菜,就是均衡又營…
http://www.top1health.cn/Article/101/56275…用,但黃慧娟中醫師提醒,這僅限於煮飯時火候太大或是石鍋拌飯,米飯接觸過熱的容器而自然形成的鍋巴。若是坊間購買的鍋巴產品和鍋巴零食,外觀整齊,卻是米飯混合太白粉和油脂等材料再經油炸而…
http://www.top1health.cn/Article/80/56618…脹約50倍,添加在花椰菜仿飯後會吸收水分糊化產生黏性,形成糯米飯的口感,可取代白米飯主食。因為洋車前子纖維粉是淡褐色,搭配花椰菜仿飯,樣貌類似糙米飯色澤有健康主食的風味。 ‧…
http://www.top1health.cn/Article/145/56484…蒟蒻做主食」,記得在前一天晚上準備,早上再裝入便當。(蒟蒻仿米飯和蒟蒻麵不要冷凍!) **組合1** ❖花椰菜仿飯 ❖炒核桃天貝 ❖燙青菜 ❖仿麵衣安心炸雞 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56460…飲食習慣充滿了過多精緻糖與精緻澱粉,像是含糖飲料、甜點蛋糕、米飯麵食、麵包饅頭、炸地瓜薯條等等,不僅攝取過量,加上運動量少無法順利代謝,長期失調下就造成像是心血管疾病、中風症狀、糖…
http://www.top1health.cn/Article/248/56319…質及鋅、鎂、鈣等礦物質,能加速傷口修復。 **◆地瓜紫米飯** **材料:**紫米、白米(1:1)、地瓜。 **作法:**紫米先泡水至少1小時,之後摻白米、地瓜一起入電鍋…
http://www.top1health.cn/Article/308/56122…、大番茄等。具體實踐便是在主食選擇上,可適度以地瓜、南瓜、糙米飯、五穀飯取代白飯、白粥;配菜以高纖蔬菜為優選;湯品部分則以清湯取代勾芡濃湯類,就是很好的飲食組合。 **撇步2…
http://www.top1health.cn/Article/248/56073