建议癌友接受治疗后一到三天内多吃含汤汤水水的食物,就算喝鸡汤喝到饱也无妨,透过大量水分的补充,才能加速身体代谢,让药物毒性尽快排除。
“化疗、放疗后,食欲不振、恶心、呕吐、体力不济,该怎么办?”“为什么我一直吃,体重却都上不去?”这些都是癌症病友常见的饮食困扰。癌症希望基金会营养师杨惠玫提醒,癌友接受化疗、放疗后,一定要补充足够水分,帮助药物毒性代谢,之后更要注意蛋白质、热量的摄取,当热量摄取不足,体重就容易停滞,甚至下降。
癌友接受化疗、放疗后,可能产生腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等治疗副作用,建议癌友接受治疗后一到三天内,多吃含汤汤水水的食物,就算喝鸡汤喝到饱也无妨,因为透过大量水分补充,才能加速身体代谢,让药物毒性尽快排除。
补足热量,对抗癌细胞
当癌友过瘦、体重持续下降,就得找出原因,像腹泻、呕吐、食欲不振、热量摄取不足等,都可能让体重过瘦、持续下滑,必须针对各人不同状况,选择适合的饮食策略。举例来说,一旦热量摄取不足,即使摄取再多蛋白质,体重还是不会上升,此时热量就得足够,甚至加量,以维持健康体重,身体才有本钱对抗癌细胞威胁。
杨惠玫强调,每个人的癌症种类、出现副作用的状况不同,食物摄取、进食模式也要跟着调整,癌友可以咨询专业营养师,让专业营养师提供个别化建议,帮助解决种种营养方面难题。另一方面,面对照顾者,癌友也要尽量诚实告知饮食好恶,让照顾者了解癌友究竟想吃什么食物,照顾者准备食物时,才有方向可依循。