…於預防癌症。 **番茄:** 番茄含有大名鼎鼎的強力抗氧化物質—番茄紅素,它已經被證實能夠預防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素,最好吃熟番茄,而不是生的…
http://www.top1health.cn/Article/314/22795…之認為,想要預防大腦老化,應該注意3點:攝取優質脂肪酸、攝取抗氧化物質對抗氧化、保證血管健康。而核桃正巧符合此3個條件,屬於優質「腦食物」。 **【營養師小叮嚀】:** 最…
http://www.top1health.cn/Article/248/22650…此外,青花椰菜苗中也有豐富的維他命C、維他命E、β胡蘿蔔素等抗氧化物質,抗氧化力甚至比成熟的花椰菜高出20至50倍。 2011年也有研究指出,當青花椰菜與苗一起吃的時後,身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/22541…的預防效果較顯著。 而對退化型失智症來說,維生素B群和抗氧化物質就顯得特別重要了。研究發現,人體一旦缺乏葉酸(維生素B9)、維生素B6和B12,血液中同型半胱胺酸的濃度就會上…
http://www.top1health.cn/Article/31/22403…以及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質。含量十分豐富的維生素E是超級抗氧化物質,能強化細胞膜、保護DNA。它的脂肪是屬於單元不飽和脂肪酸,能維持皮膚與血球細胞的健康。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/145/22419…含胡蘿蔔素也比其他馬鈴薯多一點,而花青素和胡蘿蔔素都是重要的抗氧化物質,具有清除自由基、抗發炎,以及抑制腫瘤生長的防癌和抗癌效果。 因此,下次吃馬鈴薯時,別再侷限於一般黃皮或…
http://www.top1health.cn/Article/80/22306…排毒食物8/洋蔥**可以健胃消食、清熱解毒。含硫化合物與硒等抗氧化物質,能增強免疫力、降血脂及促進腸胃蠕動。 **瘦身排毒食物9/地瓜葉**能促進胃腸蠕動、預防便祕,…
http://www.top1health.cn/Article/145/21911…誌」﹙TIME﹚推薦為10大健康食品之一,藍莓含有許多天然的抗氧化物質,其中花青素的含量,可說高居水果類之冠,是一種非常良好的自由基清除劑,可以改善毛細血管韌度,預防動脈硬化,維持…
http://www.top1health.cn/Article/145/21910… 5.抗氧化、護眼:開心果紫紅色的果衣含有花青素是一種天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網膜也很有好處。 **第5種/葵花…
http://www.top1health.cn/Article/248/21796…常精密,本身就存在足以抵擋、避免光線對眼睛的傷害抗氧化酵素、抗氧化物質及有保護性的色素形成自有的保護系統,來維持眼機能的正常運作。 **不讓保護系統減弱 護眼多吃4黃綠色蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/244/21805…保健作用,煮熟後仍可保留。 2.蘋果加熱後,其所含的多酚類抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不只能降血糖和血脂、抑制自由基、消炎殺菌,還能防止血液中的膽固醇升高。 **蘋果的飲…
http://www.top1health.cn/Article/203/21713…烏、冬蟲夏草等老藥材,不僅可促進機體新陳代謝,同時含有豐富的抗氧化物質,以及多種維生素,如同不可多得的抗衰老良藥。 ![冬蟲夏草是一種名貴中藥材,能調節免疫機能,延緩老化。(圖片…
http://www.top1health.cn/Article/110/21469…防癌的功能。南瓜中也還含有葉黃素和玉米黃素,研究也證實這兩種抗氧化物質有助於預防白內障,甚至可能減緩黃斑病變的可能。 **★提升免疫力** 秋冬是病毒入侵的旺季,若…
http://www.top1health.cn/Article/101/21668…以幫助我們調整情緒,維持愉快的心情。除此之外,柑橘也含有多種抗氧化物質,如β胡蘿蔔素、生物類黃酮等,能消除自由基,延緩衰老速度,讓生理機能維持在良好狀態,對於抗壓性有正面的助益。在…
http://www.top1health.cn/Article/333/21658…胞再生和修復,促進新陳代謝。甘藍菜、菠菜和花椰菜更是富含許多抗氧化物質,有助於排除體內毒素,以及形成紅潤氣色。 <!--more--> ![黑生麻屬於類雌激素天然食材,能幫助…
http://www.top1health.cn/Article/80/21597