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眼睛不仅是灵魂之窗，更是人类表达情感的最佳媒介，但想要拥有一双雪亮明眸，不让眼部疾病找上身，该怎么做才对呢？眼科医生表示，要让眼睛维持健康状态，日常保养非常重要。除了外出加强防晒外，多吃菠菜、芥兰菜、地瓜叶、西兰花等绿叶蔬菜对于眼部保健也有不错的效果。

眼睛不僅僅是靈魂之窗，更是人類表達情感的最佳媒介。

书田泌尿科眼科诊所眼科主任医生廖士杰表示，人类眼睛暴露于阳光及各种人造光源吸收紫外线及可见光，透过眼睛对环境光源的感应，产生了视觉及昼夜的节律。而人体眼睛构造的非常精密，本身就存在足以抵挡、避免光线对眼睛的伤害抗氧化酵素、抗氧化物质及有保护性的色素形成自有的保护系统，来维持眼机能的正常运作。

不让保护系统减弱　护眼多吃4黄绿色蔬菜

但年过40中年以后，随着人体的自然老化，眼睛中的抗氧化酵素、抗氧化物质逐渐减少，有一定保护性的色素慢慢被转化成有害的色素，当保护系统逐渐减弱，再加上长时间有害物质的堆积，光线对眼睛的伤害就逐渐显现出来。

因此，日常做好眼部防晒，并于日常饮食中，适度补充含有叶黄素、维他命C、维他命E成份，有助提高眼睛的抗氧化能力、减缓光线对眼睛的伤害的绿色叶菜，对维持眼部健康非常重要。廖士杰医生提供以下4种常见、有助护眼绿色蔬菜给大家参考：