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…飯,可適度替換白飯。並選擇2~3份的青菜,在搭配1份非油炸的雞肉、海鮮、豆腐等優質蛋白質當作主菜,就是均衡又營養的一餐。 .晚餐:除了盡早食用,補足2~3份的青菜,以及1份低…
http://www.top1health.cn/Article/101/56275…包夾入瀝乾水份的優格調味的白花椰菜,和檸檬奶油風味香氣十足的雞肉這些配料,做成適合搭配紅酒一起食用的成熟風味三明治。自家製的紅酒燉洋梨,酸酸甜甜的滋味具有畫龍點睛的效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56793…維持肌肉量、體能及步伐行走速度。而常見的食物獲取來源有堅果、雞肉、雞蛋、豬肉、鮪魚、鮭魚等。在飲食建議上,對於咀嚼、吞嚥反射能力不佳的朋友,可試著以上述食材製作清蒸肉餅、芙蓉蛋和清…
http://www.top1health.cn/Article/248/56665… **減醣小吃選擇二/鹽水雞** 鹽水雞是低脂的雞肉搭配各種配菜,可攝取到低脂的蛋白質與蔬菜。當中醣類含量較高的有甜不辣、豬血糕、貢丸等,一份甜不辣(3片)約有八分碗飯…
http://www.top1health.cn/Article/101/56603…煮滾取出放電鍋內鍋。 4.電鍋內鍋放入高麗菜,米酒及煮滾的雞肉,若怕酒味太濃可加點水,外鍋加1.5米杯水蒸煮,熟後加糖鹽調味即可。 **年菜料理╱高麗菜捲4人份** **材料…
http://www.top1health.cn/Article/320/56624…分鐘。 **份量:**4-6人份。 **材料:**A雞肉1000公克、A人參鬚1小把、A紅棗10顆、A黃耆10公克、A甘草3片、A乾香菇10朵、A薑片4片、剝皮辣椒(連湯汁…
http://www.top1health.cn/Article/80/56634… 和許多飼主一樣,我一開始也是參考網路上提供的做法,以水煮雞肉再搭配剁碎的生菜方式做鮮食,可惜挑嘴的望望根本連看都不看一眼。礙於工作繁重,空閒時間不多,所以只好以「自己也可以吃」…
http://www.top1health.cn/Article/246/56632…食用會刺激胃部黏膜引起不適,所以不建議空腹吃。 5.火雞肉其實是不錯的蛋白質來源,可以強化心血管功能:火雞肉是優質蛋白質的來源之一,且脂肪含量比牛肉、羊肉片、豬肉和雞肉來的少…
http://www.top1health.cn/Article/320/56606…避免肌肉流失產生的代謝率下降。建議攝取優質低脂蛋白質如魚肉、雞肉、或豆類製品。此外,大豆蛋白質近年來逐漸受到重視,因為肉類雖提供豐富蛋白質,但也夾帶許多飽和脂肪和膽固醇。跟動物性蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/56597…來探討,人體獲取菸鹼酸的主要來源仍以蛋白質食物,例如,瘦肉、雞肉、魚、蛋、牛奶、動物肝臟等為大宗。只要日常飲食優質蛋白質攝取足夠,就能順利於體內轉換成菸鹼酸。因此,相對於飲用大量黑…
http://www.top1health.cn/Article/248/56586…除自由基,達到抗氧化的效果。 推薦食物:牛肉、豬肉、魚肉、雞肉、肝臟、牡蠣、豆類、全穀類 **【營養師小叮嚀】** 保護雙眼攝取充足護眼營養素固然很重要,但是別忘了,…
http://www.top1health.cn/Article/244/56571…等之外,也要吃對脾胃有益的甘溫食材,像香菇、白木耳或是山藥、雞肉、牛肉等。此外,吳明珠中醫師也提供3道茶飲,每天1至2杯可幫助冬天護肝。 **菊花枸杞養肝茶** 材料:水5…
http://www.top1health.cn/Article/80/56546…注意的飲食細節。 **佛跳牆:** 肉類的部分含有豬肉、雞肉、魚皮、海鮮類(鮑魚和扇貝、干貝),豬肉本身屬於紅肉類,油脂含量也比較高,而雞肉、魚肉相較之下雖然油脂比較少,但是某…
http://www.top1health.cn/Article/138/56532…建議可多選購飽和脂肪酸、膽固醇含量低的肉類及海鮮食材。例如,雞肉類、深海魚類,儘量少購買飽和脂肪酸、膽固醇含量高的烏魚子、內臟類,以及鈉含量高的香腸、臘肉、火鍋料等加工品。另外,也…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、適量鹽。 **做法:** 1、把以上7味藥物洗淨,放入盆內;雞肉洗淨,切成4釐米…
http://www.top1health.cn/Article/258/56442