滿滿一碗,集合各式海鮮的生魚片丼飯,不僅色彩繽紛誘人,其冰涼清爽的滋味,更成為不少人夏日開胃的優先選擇!不過,營養師提醒,雖然海鮮確實是人體良好的蛋白質來源,但是,在攝取上仍應適量…
http://www.top1health.cn/Article/101/38951雖然生酮飲食法是以肉類為主食,不過,也可以攝取含糖量較少的食物。例如和肉類同樣是蛋白質來源的食物,包括魚貝類、蛋、大豆或大豆食品(豆腐、納豆、水煮大豆、手工豆漿)。這些蛋白質來源均…
http://www.top1health.cn/Article/101/40088炎炎夏日,汗流不止,「運動要多喝水」,這是一般人的觀念,事實上,除了多補充水分之外,容易被忽略的是,還需要補充電解質與糖分,三法寶缺一不可,這樣才有助於讓身體維持平衡、提升運動續航…
http://www.top1health.cn/Article/101/38969炎炎夏日,食慾不振該吃什麼好?相信富含新鮮蔬果的生菜沙拉是不少OL心目中消暑&瘦身的第一優選!不過,營養師提醒,生菜沙拉雖然爽口好吃,但若醬料選擇上未謹慎挑選,就可能踩到熱量地雷,…
http://www.top1health.cn/Article/101/38929「減肥不能吃澱粉?」,甚至有的人三餐完全斷絕吃澱粉。但是,營養師表示,這是常見的錯誤迷思,可能會造成身體機能受損,導致減重無效,進而傷身。還有的人誤以為「多吃抗性澱粉可以減重」,真…
http://www.top1health.cn/Article/101/40059對每一位女性來說,「大姨媽」實在是讓人又愛又恨!來了讓人煩躁,不來卻又擔心健康出問題!營養師表示,生理期確實是婦女獨有了解自我身體狀態的方式。一旦發現月經遲遲未報到,恐與情緒影響、…
http://www.top1health.cn/Article/234/38866夏天就是要大啖酸甜芒果消暑才過癮!不過,最近也發現,有不少愛美女性,因擔憂芒果甜份、熱量高,對其敬而遠之,錯失賞味機會。對此,營養師表示,其實芒果並沒有這麼罪不可赦。只要拿捏好份量…
http://www.top1health.cn/Article/132/38756減重,在夏天是不敗的熱門話題,但是,有的人用盡許多方法,卻是愈減愈重,問題到底出在哪裡?營養師破解減重直達車密碼:要助減重一臂之力,必需先養好腸道,讓腸道擁有較好的腸道菌相,而扮演…
http://www.top1health.cn/Article/101/38795大家覺得哪一國人民的平均體態最苗條?妳可能會想到俄羅斯?烏克蘭?法國?義大利?其實都不是,答案是近在咫尺的→**日本**。 ![][104355] 根據2014年經濟合作…
http://www.top1health.cn/Article/101/38892天氣熱食慾差,隨便亂吃,恐營養失衡又傷身體。夏天健康喝5種混合的「根莖蔬菜汁」,是不錯的「減食」新選擇,不但口感清爽、營養均衡,還能降低攝取其他高熱量食物的機會,以及有助排毒、甩掉…
http://www.top1health.cn/Article/101/38794目前的科學研究並不認為牛奶脂肪會使人發胖,更不會升高糖尿病與心血管疾病的風險,如果你喜歡全脂牛奶,請放心飲用吧! ![][104514] 歸納現有的科學研究,喝低脂牛奶並…
http://www.top1health.cn/Article/302/38936想要控制體重,餐餐進食時都有飽足感,其實有撇步!原來進食速度不能太快,必需好好咀嚼,細嚼慢嚥,就容易會有飽足感,可以避免吃太多發胖。 ![][104318] 大腦的下視丘(…
http://www.top1health.cn/Article/237/38734熱力學第一定律告訴我們:熱量攝取減去消耗後,剩下就是身體儲存起來的熱量。因此許多專家相信,只要能掌控卡路里的進出,我們就能控制體重,擊潰脂肪。 史考特無意挑戰熱力學第…
http://www.top1health.cn/Article/101/38875減重時,在家以外的地點用餐也是你要面臨的一大挑戰。因為外食無法跟在家裡開伙一樣,充分地掌握食材的種類和烹調的方式。不過,如果按照本章中的選擇技巧,只要肯多花一點心思,外食的時候仍然…
http://www.top1health.cn/Article/101/38823正在減肥的你,還在吃Q軟香甜的精緻白飯嗎,想瘦身澱粉要吃對!日本營養管理士表示,食物中的礦物質及維生素是啟動身體燃燒脂肪的關鍵,若想要吃出激瘦燃脂力,就必須在精緻白飯中,加入含有豐…
http://www.top1health.cn/Article/101/38633