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「米糠」搜尋結果

總共找到 60 筆符合關鍵字「米糠」的資料

吃的食物，微量元素夠？7大指標不知不可

…，精製飲食也是現代人缺乏微量營養素的重要原因之一。以米為例，米糠層含有膳食纖維、鎂、鉀、鐵、鋅、磷…等營養素，胚芽含有蛋白質、維生素B群及維生素E，因此糙米含有以上兩部分可以保留較…
http://www.top1health.cn/Article/320/51797
地中海飲食穩糖又護心！ 5秘訣挑對食物聰明吃

…油。 **2.好澱粉：**全穀根莖雜糧如：糙米、麥片，保留米糠與麩皮，有豐富的膳食纖維及維生素B 群，建議飲食中至少有一餐的糙米飯，以達到足夠的維生素B 群攝取。 **3.增加…
http://www.top1health.cn/Article/33/51782
糖友控血糖靠關鍵6秘訣〜這樣吃降低GI值

…的麵包取代精緻的白麵包。此外，若以糙米、白米相比，留有胚芽與米糠的糙米相對白米來說，GI值就較低。 **●第2招／食物能不切就不切，豆類能吃整粒就不要磨：**一般薯類、蔬菜等…
http://www.top1health.cn/Article/80/51804
黑米？紫米？吃的究竟是啥米？一張圖就懂了

…色、紅色為常見的有色米），其顏色是在種皮上，也就是我們常說的米糠層！糙米沒有脫去米糠層，我們才能看到它的顏色。 **以品種來看：** 黑糯糙米是屬於「糯米」這個品種，黑秈糙…
http://www.top1health.cn/Article/320/50895
日瘦身達人快速整理！減醣期間，你可以吃什麼？

…用紅酒，或燒酒等蒸餾酒 - 小麥粉▼黃豆粉、大豆粉、豆渣、米糠 - 太白粉▼車前草粉、豆膠、寒天。另外書中也有介紹，可用秋葵或滑菇代替。 **能取代太白粉效果的滑菇醬！*…
http://www.top1health.cn/Article/145/50088
又過敏了！多補充纖維可能有幫助

…你剛好有食物過敏，又在煩惱早餐要吃甚麼好，作者表示，簡單一碗米糠(bran)加上杏乾(dried apricots)或是其他富含纖維的食物，可能有機會幫助你預防時食物相關的過敏反應…
http://www.top1health.cn/Article/240/40114
除體臭，先養「腸」！必吃發酵食物味噌、鹽麴

…常飲食多攝取活用** 舉例來說，適合日本人體質的發酵食品有米糠漬、酒粕漬、醬油漬等醬菜，以及納豆、味噌、醬油等大豆發酵食品。目前熱門的鹽麴(由米麴、鹽、水混合，經時間發酵而成的萬…
http://www.top1health.cn/Article/315/38581
喝擂茶防腦中風！跟著營養師學做客家擂茶

…茶」也可以！大千綜合醫院營養師陳若蓁表示，擂茶常用的材料包括米糠、五穀粉、綠茶粉、花生、芝麻、南瓜子等，都對身體有很多益處，能保護心血管健康。舉例來說，米糠含有維生素B群，…
http://www.top1health.cn/Article/240/38400
拒當肝苦人！營養師激推5營養素

…發炎情形。天然維生素E的食物來源有葵花籽油、大豆油、玉米油、米糠油、芝麻、核桃、杏仁、松子等。 **營養素5／十字花科類蔬菜** 十字花科類蔬菜能夠幫助肝臟進行代謝作用時，…
http://www.top1health.cn/Article/248/37672
吃菇好easy　不必水洗就能吃

…意識地積極回應綠色農企業目標，菇類培養之原料，皆採用植物性的米糠、玉米芯等材料，並且自我要求做到無農藥、無污染、非基改作物。從培養菌種、栽培至採收完全不經人手，所以能達到不經水洗即…
http://www.top1health.cn/Article/320/37637
糙米、紫米替代白米　哪個比較好？

…188487] **紫米=黑糯米含花青素　糙米保留米糠營養價值高** 台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，紫米指的是黑糯米，屬於糯米的一種，吃起來Q軟彈牙。糙米和白米都是由…
http://www.top1health.cn/Article/248/37131
豐胸暖身抗過敏！冷冬必吃酒釀湯圓

…成為女性冬日保健的良伴。 ![白麴的主要原料是磨成粉的米和米糠，蒸熟後加入適量中藥和麴粉混合發酵而成。][91681] **白麴+中藥材　保健功用不只顧腸胃** 黃慧…
http://www.top1health.cn/Article/258/33980
吃米飯容易胖？白米、大小麥、燕麥營養比一比

…物中，白米營養價值之所以最差，主要是因為白米在加工時除碾除了米糠和大半胚芽（富含纖維、維生素和礦物質）外，還會以細刷”拋光”，磨掉澱粉層和所含油脂、酵素以利儲存，故白米保留的營養相…
http://www.top1health.cn/Article/320/32624
雞肉挑對了嗎？土雞、仿仔雞這樣選

…處覓食各種小蟲，晚上才趕進籠子裡，如果餵食，用的也都是剩飯、米糠之類的傳統養殖方式。而市場的雞肉攤，販售已經宰殺完成的各種雞隻，其貨源大都來自養雞場，吃的全是飼料，養殖天數…
http://www.top1health.cn/Article/145/30074
5招獨門飲食法　遠離阿茲海默症

…常食用的米，建議可以把白米改成「胚芽米」。胚芽米是指糙米碾去米糠層時保留胚芽的米，特徵在於不但營養價值高，又像白米一樣容易入口，而且容易消化。有些人認為「糙米不好吃，所以不愛吃」，…
http://www.top1health.cn/Article/351/29050

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