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「品種」搜尋結果

總共找到 628 筆符合關鍵字「品種」的資料

植物油比動物油優？營養師：關鍵在烹調溫度

市面上的油品種類百百種，想要吃得安心健康沒煩惱，網路流傳一則：「植物油比動物油健康」的說法。但是植物油真的對人體好處多多，而豬油、牛油等動物油真的十惡不赦，對人體只有好處、沒壞處嗎…
http://www.top1health.cn/Article/248/37522
吃梅子排毒、中和酸性體質？營養師正解…

…胡索酸等，有助人體提高吸收鈣質的能力，而這些成分與含量會隨著品種與成熟度而有所不同。至於梅子裡的酚類化合物，則包括綠原酸、兒茶素、咖啡酸等，能夠幫助身體調節新陳代謝。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/37484
燉菜燒烤都好搭！動手做迷迭香馬鈴薯

和百里香一樣分「直立品種」和貼近地面伸展的「匍匐品種」，但不論是葉子形狀和香氣、花的顏色與大小、開花時間等都各不相同。有些品種是冬天開花。迷迭香的葉子一整年都可採收，而且濃郁的香氣…
http://www.top1health.cn/Article/80/37271
紅參、白參哪種好？13種人參一次搞懂

…師表示，不同的人參都有不同的功效，市面上的參類因為加工炮製與品種的不同，可區分為以下13種不同的種類：中醫師林佑彥表示，人參其實是參類的其中一種，不同的參都有不同的…
http://www.top1health.cn/Article/248/37105
顏色越紅鐵含量越高？含鐵水果大揭密

…量和圖中的含鐵量不同？** 這是因為許多水果的含鐵量會因為品種不同而有相當大的差異；另外，也可能因取樣的不同時也會有差異(如葡萄帶皮和不帶皮鐵含量差很多)。以第一張含鐵水果比較圖…
http://www.top1health.cn/Article/320/37121
咖啡促代謝助減重　4點喝對才有效

…[　][97855] 咖啡裡的成分複雜，取自不同產地、品種、烘烤程度與烹煮方式，含量與種類隨之變化。咖啡裡包含了生物鹼，像是耳熟能詳的咖啡因、葫蘆巴鹼等，以及各式各樣的多酚類…
http://www.top1health.cn/Article/248/37120
大型犬清潔必看！3步驟梳毛髮柔順不打結

…洗去油脂，會使身上的毛看起來毛燥且無光澤。以我的導盲犬妮妮（品種為黃金mix拉拉）來說，洗澡的頻率大概是3～4週一次。聽到這數字許多人可能會十分驚訝，但其實妮妮身上沒有什麼…
http://www.top1health.cn/Article/246/36694
橄欖油買對了嗎？購買前必知小常識

…油也是一門很專業的學問，從中感覺橄欖油的風土氣息與不同產地與品種的獨特氣味，而實際上確實有人相關的品味課程喔。如前所述，橄欖油依製造的過程與精緻的程度而有所分類，如果對他們…
http://www.top1health.cn/Article/248/36603
吳寶春領軍摘銀！棒球麵包震撼出擊

…蘭的金棗發揮在國家特色麵包上，另外一款創意布里歐更採用台灣新品種「玫瑰荔枝」與玉荷包兩種農產品，加入覆盆子作為內餡，富含熱帶水果果肉又帶著玫瑰清香的麵包，令評審感到驚豔。
http://www.top1health.cn/Article/320/36607
跟猴子搶食物！營養香蕉創意3吃法

…味主要是來自有機酸—蘋果酸，酯類化合物則賦予香蕉的特殊香味，品種不同，香味濃度也不同。歐洲人因它能解除憂鬱而稱它爲「快樂水果」，中國人則因釋迦牟尼佛吃了香蕉而獲得智慧，稱之為「智慧…
http://www.top1health.cn/Article/80/36449
過年養生顧本　香檳茸萃取液入菜　

…擇！ **高科技技術栽培　在地選育優化巴西蘑菇品種「香檳茸」** 日常食用或是營養保健品，常會看到巴西蘑菇的身影，對於巴西蘑菇的優點，許多人也並不陌生。但是，有一點…
http://www.top1health.cn/Article/248/36530
鮑魚海參貴桑桑　這樣挑選料理不後悔

…--more--> ![除了台灣常見的九孔外，鮑魚依據品種、產地不同，又有各自的別稱與保存處理方式。其中，又以保存期限較長的罐頭鮑、乾鮑在年節時節最為常見。][93110] …
http://www.top1health.cn/Article/248/36475
一桌好菜先從煮飯說起！3煮飯法風味大不同

…食用。市售小米多數為進口商品，台灣原生種的小米產量不多，不同品種的小米加在米飯裡煮出來的口感也不相同，有些徧濕黏、有些較乾爽。家人喜歡乾爽的口感，因此大多數我會選購美國進口的有機小…
http://www.top1health.cn/Article/248/35400
中年男性不可或缺　番茄紅素防前列腺肥大

…說，每100-120CC大約含10毫克的茄紅素，新鮮蕃茄由於品種及熟成度不同，茄紅素較難定量，人體能夠吸收利用的部分亦不高，因此並不建議以吃新鮮蕃茄來獲取茄紅素。新鮮蕃茄中…
http://www.top1health.cn/Article/320/34309
給你麻「豆」好身材　瘦身聖品小扁豆

… 小扁豆是古老的食物來源之一，起源於亞洲和北非。小扁豆有許多品種，在印度、尼泊爾等地區，主要將小扁豆作為主食。 **小扁豆的營養價值** 小扁豆是鉬和葉酸、膳食纖維、銅、磷…
http://www.top1health.cn/Article/320/34294