…後30分鐘內攝取香蕉,能補充因運動而耗損的能源。 **番茄**是具有高抗氧化力的食材,但一次攝取過多,就會變成High-GL食物,因此要特別注意攝取的量。和其他食物搭配食用,…
http://www.top1health.cn/Article/248/58046…患大腸癌」,是真的嗎?想要有效預防大腸癌,建議攝取高麗菜、牛番茄3大類抗癌好食物。 **經常便祕,可能導致罹患大腸癌?真相是…** 許多民眾都以為便祕可能導致罹患大腸癌…
http://www.top1health.cn/Article/320/57973地瓜小番茄沙拉是有益於腸道健康的料理,尤其是由優越的抗氧化食物組成,在晨間時攝取最佳。生地瓜比起熟地瓜,GL指數更低,也富含滿滿的膳食纖維。此外,搭配了各種色彩的小番茄和綜合嫩葉蔬…
http://www.top1health.cn/Article/101/58016…功能。 另在瓜果類中,苦瓜的維生素C含量最高,其含量是番茄的10倍、蘋果的17倍。維生素C是血管的清道夫,它可以對抗脂質氧化、促進膽固醇代謝,以及維持血管彈性,多項功效都有助…
http://www.top1health.cn/Article/320/57893…氧化、老化、曬傷,都有很不錯的抵抗效果。西瓜中的茄紅素含量比番茄高,生食的利用率也更好。夏天想到戶外曬太陽又怕曬傷、曬老嗎?不妨來點西瓜吧! **體內茄紅素濃度高 失智機率低…
http://www.top1health.cn/Article/399/57801…—甜菜根! **正宗羅宋湯的紅從哪來?甜菜根(O)番茄(X)** 相傳,羅宋湯的原名叫做「Borscht」,是起源於東歐的一種紅白雜菜湯,後來傳入中國,清朝末年慈禧…
http://www.top1health.cn/Article/80/57873…屬甘藍類兩年生草本植物,是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種。與番茄共食可預防前列腺癌發展,芥藍不宜久食,久食芥藍可能抑制性激素的分泌。 芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦…
http://www.top1health.cn/Article/248/57885…∼ 3人份):** 紫色蘿蔔3個、紫色高麗菜1/8個、紫色番茄10個、李子3個(可以橘子或蘋果代替)。 **HOW TO MAKE:** 1.汆燙蔬菜:蔬菜類食材…
http://www.top1health.cn/Article/80/57858…體分解脂肪。綠原酸是一種多酚,存在於咖啡、蘋果、茄子、葡萄、番茄、藍莓等等當中,淺烘焙咖啡含量最高。 **2.胡椒:**黑胡椒所含有的胡椒鹼這種辛辣成分,能幫助身體抗發炎,也因為…
http://www.top1health.cn/Article/101/57798…脂肪的木瓜;與富含果膠、食物纖維,可消除便祕及促進新陳代謝的番茄;能減低血液中膽固醇含量的蘋果,都是常見的減肥水果。 據衛教門診觀察,水果減肥雖能達成快速瘦身,但卻對身體造成…
http://www.top1health.cn/Article/320/57803…紅甜椒20公克、黃甜椒20公克、茄子30公克、櫛瓜30公克、番茄150公克、大蒜5公克、鹽(蔬菜炒好後的重量的0.8%)、橄欖油、胡椒、百里香3株、羅勒葉1株。 **作法:**…
http://www.top1health.cn/Article/318/57822…也可降低攝護腺癌、胃癌罹患率,並可改善男性不孕症。食物來源有番茄、紅西瓜、櫻桃、李子、紅甜椒。 **甜菜紅素** 可以抗氧化、抗發炎、抗腫瘤細胞生長,也能避免低密度脂蛋白膽…
http://www.top1health.cn/Article/248/57794…取到這些營養素,營養師推薦你下面這3種食物: **1.番茄:** 吃番茄好處多,除了含有豐富的膳食纖維、維生素C,更是超強抗氧化劑「茄紅素」的絕佳來源,能抗老並增強皮膚抵抗…
http://www.top1health.cn/Article/399/57678…同時應多吃清熱、解渴食物,如西瓜、綠豆湯、苦茶、仙草、水梨、番茄、酸梅湯等。 **推薦/消暑酸梅湯** 材料:烏梅1兩、山楂3兩、紅棗1兩、洛神花5錢、甘草2錢,及冰糖10…
http://www.top1health.cn/Article/320/57702…糖指數的水果(低GI水果),像是奇異果、香蕉、蘋果、芭樂、小番茄等,有助於穩定血糖。
http://www.top1health.cn/Article/320/57688