…、雞蛋、豬肉、鮪魚、鮭魚等。 **【④茄紅素】** 番茄中的茄紅素(lycopene)富有很高的抗氧化價值,適度攝取有利減少自由基、降低心血管疾病發生的風險,對於男性朋友還…
http://www.top1health.cn/Article/320/58129…瓜80公克(切1cm丁,烤熟或蒸熟)、杏仁6顆(切粗碎)、小番茄6顆(切半)、生菜適量。 **檸香優格醬:** 無糖優格4大匙、美乃滋4大匙、檸檬汁2小匙、蜂蜜2小匙、鹽與…
http://www.top1health.cn/Article/145/58092…排除。 以下介紹適合夏天食用低卡的涼麵食譜: **【番茄莎莎醬冷麵】** **食材:**蕎麥麵、雞胸肉、牛番茄、洋蔥、玉米筍、鴻禧菇、檸檬、玫瑰鹽、黑胡椒粒。 **作法…
http://www.top1health.cn/Article/320/58065…菜、A菜、韭菜、川七、山芹菜、山茼蒿、菠菜、花椰菜、西洋芹、番茄⋯。 **▲水果:**酪梨、藍莓、美國進口草莓、檸檬⋯。 **▲芽菜:**青花椰芽、紫高麗芽、蕎麥芽、苜蓿芽…
http://www.top1health.cn/Article/80/58068…後30分鐘內攝取香蕉,能補充因運動而耗損的能源。 **番茄**是具有高抗氧化力的食材,但一次攝取過多,就會變成High-GL食物,因此要特別注意攝取的量。和其他食物搭配食用,…
http://www.top1health.cn/Article/248/58046…患大腸癌」,是真的嗎?想要有效預防大腸癌,建議攝取高麗菜、牛番茄3大類抗癌好食物。 **經常便祕,可能導致罹患大腸癌?真相是…** 許多民眾都以為便祕可能導致罹患大腸癌…
http://www.top1health.cn/Article/320/57973地瓜小番茄沙拉是有益於腸道健康的料理,尤其是由優越的抗氧化食物組成,在晨間時攝取最佳。生地瓜比起熟地瓜,GL指數更低,也富含滿滿的膳食纖維。此外,搭配了各種色彩的小番茄和綜合嫩葉蔬…
http://www.top1health.cn/Article/101/58016…功能。 另在瓜果類中,苦瓜的維生素C含量最高,其含量是番茄的10倍、蘋果的17倍。維生素C是血管的清道夫,它可以對抗脂質氧化、促進膽固醇代謝,以及維持血管彈性,多項功效都有助…
http://www.top1health.cn/Article/320/57893…氧化、老化、曬傷,都有很不錯的抵抗效果。西瓜中的茄紅素含量比番茄高,生食的利用率也更好。夏天想到戶外曬太陽又怕曬傷、曬老嗎?不妨來點西瓜吧! **體內茄紅素濃度高 失智機率低…
http://www.top1health.cn/Article/399/57801…—甜菜根! **正宗羅宋湯的紅從哪來?甜菜根(O)番茄(X)** 相傳,羅宋湯的原名叫做「Borscht」,是起源於東歐的一種紅白雜菜湯,後來傳入中國,清朝末年慈禧…
http://www.top1health.cn/Article/80/57873…屬甘藍類兩年生草本植物,是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種。與番茄共食可預防前列腺癌發展,芥藍不宜久食,久食芥藍可能抑制性激素的分泌。 芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦…
http://www.top1health.cn/Article/248/57885…∼ 3人份):** 紫色蘿蔔3個、紫色高麗菜1/8個、紫色番茄10個、李子3個(可以橘子或蘋果代替)。 **HOW TO MAKE:** 1.汆燙蔬菜:蔬菜類食材…
http://www.top1health.cn/Article/80/57858…體分解脂肪。綠原酸是一種多酚,存在於咖啡、蘋果、茄子、葡萄、番茄、藍莓等等當中,淺烘焙咖啡含量最高。 **2.胡椒:**黑胡椒所含有的胡椒鹼這種辛辣成分,能幫助身體抗發炎,也因為…
http://www.top1health.cn/Article/101/57798…脂肪的木瓜;與富含果膠、食物纖維,可消除便祕及促進新陳代謝的番茄;能減低血液中膽固醇含量的蘋果,都是常見的減肥水果。 據衛教門診觀察,水果減肥雖能達成快速瘦身,但卻對身體造成…
http://www.top1health.cn/Article/320/57803…紅甜椒20公克、黃甜椒20公克、茄子30公克、櫛瓜30公克、番茄150公克、大蒜5公克、鹽(蔬菜炒好後的重量的0.8%)、橄欖油、胡椒、百里香3株、羅勒葉1株。 **作法:**…
http://www.top1health.cn/Article/318/57822