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…會覺得:「從大豆或豆類製品中,不是也能攝取蛋白質嗎?」但是,植物性蛋白質和動物性蛋白質之間,存在著決定性的差異,那就是必需胺基酸的「質」與「量」。構成蛋白質的胺基酸大約有二十種。其…
http://www.top1health.cn/Article/294/27728…前及運動後30分鐘飲用無糖高纖豆漿,攝取打造易瘦體質者需要的植物性蛋白質,增加肌肉組織的生成。][80950] **運動後30分鐘補充蛋白質 可選擇無糖高纖豆漿** 在蕭敦…
http://www.top1health.cn/Article/101/27748…提供高品質蛋白質;而兩組皆提供相同熱量及熱量密度與相同克數的植物性蛋白質及液態乳製品、膳食纖維和糖。 ![][80839] **研究結果指出:** 1. 「正常蛋白質早餐…
http://www.top1health.cn/Article/101/27724…肉、蛋」,為蛋白質攝取的推荐優先順序,而蛋白質推薦順序則是以植物性蛋白質的豆類為優先。 <!--more--> ![][79790] **多補充優質植物性蛋白質 豆製品…
http://www.top1health.cn/Article/320/26377…,建議以「豆、魚、肉、蛋」作為蛋白質攝取的優先順序,其中又以植物性蛋白質的豆類為優先。包括黃豆、豆漿、毛豆、豆腐與豆干等,都是優質的植物性蛋白質來源。 豆漿即是補充優質蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/320/26378…**素食者難免引起的「營養缺乏」** 蛋白質及胺基酸:植物性蛋白質缺乏較多的必須胺基酸,如:米缺乏離胺酸、玉米缺乏色胺酸、黃豆缺乏甲硫胺酸;動物性蛋白質通常為完整蛋白質。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/26634…性蛋白質相近。由於它含有人體無法合成的8種必須胺基酸,因此在植物性蛋白質中也屬於良質蛋白質。降低血液中的膽固醇、抑制血壓上升也是大豆蛋白質的作用。不僅可增進體力,對於預防生活習慣病…
http://www.top1health.cn/Article/145/26627…適度紓壓外,日常飲食中營養的補充更是不可或缺!譬如,含有豐富植物性蛋白質的黃豆,和人體必須氨基酸之一色胺酸成分的香蕉,就是不錯的選擇。 以黃豆來說,其所富含的大量卵磷脂,不僅…
http://www.top1health.cn/Article/80/26564…有優點,可依照個人的需求來調整。而且搭配無糖豆漿飲用,豆漿的植物性蛋白質比起動物性蛋白質來說,不但增加飽足感,也減少膽固醇的攝取,如選擇高纖豆漿,也有助於腸胃的蠕動,促進廢物及有害…
http://www.top1health.cn/Article/101/26318…豆類熬煮蔬菜湯,不僅熱量低,還能攝取到纖維、葉酸、抗氧化物及植物性蛋白質等豐富營養,最棒的是,湯類能夠提供更多的飽足感,有助於滿足食慾。
http://www.top1health.cn/Article/292/26255…臟提高其功能。分成有肉、魚、蛋等的動物性蛋白質,以及黃豆類的植物性蛋白質。 <!--more--> ![(圖片/取材自維基百科)][79043] **苦味酸** 梅…
http://www.top1health.cn/Article/145/26083…LDL)與三酸甘油脂的濃度。並且「攝取優質高蛋白質」,尤其是植物性蛋白質,如大豆、燕麥,或是代餐等。此外,要注意「低GI飲食」,以便穩定血糖,降低心血管疾病的危險性,包括全榖類、全…
http://www.top1health.cn/Article/101/26069…和痔瘡,清熱涼血,通便利尿。最特別的是,其含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纖維,可幫助腸胃蠕動,促進排便,對於有便秘困擾的人來說是一大福音,也是糖尿病患者少數…
http://www.top1health.cn/Article/399/25941…病的傑出效果** 小扁豆如同前文所述,含有豐富的膳食纖維、植物性蛋白質、維生素和礦物質,如果持續攝取,對於糖尿病、高血脂症和高血壓等生活習慣方面的疾病預防有相當的助益。梁海琳持續…
http://www.top1health.cn/Article/145/25893…化,因此每日不宜多食用。 **3.南瓜** 南瓜富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸,鈣、鋅、鐵、鈷、磷等,其中鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液…
http://www.top1health.cn/Article/320/25706