健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…仙子一樣翩翩飛舞,首要之務就是擺脫冬天油膩膩的飲食習慣,改吃低油、清爽、低卡的新鮮蔬食,補充適量的膳食纖維,促進腸胃蠕動,幫助排除體內的多餘油脂和毒素,讓身體變得輕盈,且享受各顏色…
http://www.top1health.cn/Article/101/17645…可以各種油品、不同品牌換著用,烹調重點可放在如何正確使用、降低油量上。因為再好的油品,過度加熱、量吃太多,一樣會有反效果。 例如油若加熱到冒油煙,代表已開始劣變,也不要把油炸過…
http://www.top1health.cn/Article/80/17505…大小小的健康把關,添購年貨或是準備年菜時,就要記得選擇健康、低油低糖食品,讓過年過得快樂也吃得健康! ![過年就是要吃大餐!孩子的營養需求與大人不同,如何掌控?][50258] …
http://www.top1health.cn/Article/305/17452…來達到阻斷熱量吸收,避免肥胖的效果。 甲殼素的作用為降低油脂吸收,而白腎豆有阻止澱粉分解、吸收的效果。不過,要注意的是,民眾在決定使用上述的輔助產品前,應尋求醫師同意再服用,…
http://www.top1health.cn/Article/101/17415…肪含量相當低,平均每100公克的脂肪含量僅0.3克,高蛋白又低油脂的特性,加上中醫理論認為其有祛脂降壓、補腎虛、補血益氣、止血涼血、養陰補虛等功效,自古以來被當作極為珍貴的保健食材…
http://www.top1health.cn/Article/80/17306…脂入菜,並且改變烹調方式,強調無油煙的烤蒸燉燙方式,以及採用低油低卡的調味料,例如醋、檸檬汁、辣椒,一樣能提味;更特別的是以營養價值高且抗氧化強的甜菜根來增色,同樣能達到色香味俱全…
http://www.top1health.cn/Article/172/17222…主要食材用新鮮蔬菜配色,如甜椒、蔥絲、香菇、芥菜等,不僅可降低油脂熱量和腸胃負擔,也能讓菜色更加吸引人。 此外,多用全穀類當主食,並善用各種顏色的新鮮蔬果入菜,不但可以增加飽…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172…示,中風好發中老年族群,除了按時服用藥物外,規律生活,低鹽、低油、低糖及均衡飲食,以及每天累積30分鐘的運動習慣,都是保護心血管、健身的良方,特別是在冬天室內外溫差大,更要注意自我…
http://www.top1health.cn/Article/28/17168…盛的年菜,國內知名養生專家王明勇,特地教導大家製作一道高纖、低油、低鹽,以及富含植物營養素的「彩虹堅果青鬆」健康年菜,不僅食材簡單,熱量低,且容易開胃不需烹調煎煮,非常適合全家大小…
http://www.top1health.cn/Article/248/17138…斤數 7分滿五穀份增加纖維量** 執行減重計畫時,「降低油脂和熱量攝取量」是最高指導原則。張靜芬營養師表示,除了減少高油、高糖、高熱量食物的攝取之外,生理期後2周多補充高纖、…
http://www.top1health.cn/Article/101/17143… 小撇步】:** **1.年菜採購:**應該是「高纖、低油、少加工、量少、多樣」。 **2.年菜烹調:**應該是三少「少油、少糖、少鹽」。 **【阿儒師提醒民眾】…
http://www.top1health.cn/Article/248/17107…低脂肉類,為優質蛋白質來源。以蘿蔔糕煮湯取代油煎蘿蔔糕,可降低油脂攝取,同時可減少沾醬的使用;湯蘿蔔糕又可加入青菜與豬肉一起烹煮,能提高早餐纖維素與蛋白質的攝取量,使飲食更均衡且健…
http://www.top1health.cn/Article/263/17065…爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,一般來說,歐式麵包的主要特色為低油、低糖、高纖,且不使用反式脂肪,主原料大多為黑麥、全麥、胚芽粉等,屬於全穀根莖類食物,相較於台式麵包,食材更為天然,…
http://www.top1health.cn/Article/80/16868…種營養素和熱量的需要量。 2.掌握「3低1高」原則 採取低油、低鹽、低糖、高纖維的烹調原則,多選擇以清蒸、水煮、涼拌、清燉方式烹調的菜餚,避免吃油煎、油炒、油炸食物,以免攝取過…
http://www.top1health.cn/Article/203/16847…倍」的速度飆升。心血管疾病令國人相當恐懼,除了飲食注意低鹽、低油、高纖等基本原則,避免誘發之外,又該如何從平日飲食中吃出一顆強而有力的心臟呢?中醫師指出,洋蔥番茄鮭魚就是一道簡易的…
http://www.top1health.cn/Article/132/16677