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首先，大家一定要在心里培养一个“食物=身体的营养及能量”的基本态度才行。仔细想想，你有想过现在吃进去的东西，对身体来说是什么吗？这是什么意思呢？就让我用我个人的“食物私房分类法”来说明吧！以下的分类是我自创的记忆法，很私房、有别于坊间许多专有名词的营养学。我将食物“用身体的营养及能量”的立场，将食物分成六大类，然后再依照身体的状况，在“适合的时间，食用适合的营养”。

我的六大类食物私房分类法

①蛋白质：

是身体肌肉的营养来源，早中晚可能的话都可以多吃一些，要塑身的人最常犯的问题，就是蛋白质吃得不够，多吃蛋白质肌肉才有营养成长，肌肉多了、身体有了能量，我们也就比较不会胖或水肿。像是鸡、猪、牛、肉类、鸡蛋、鱼、黄豆……，这些就是蛋白质含量比较高的食物。

②青菜、水果：

是纤维，多种维他命，酵素的来源，有帮助身体恢复、复原的神奇效能，也要多吃。青菜如果能生吃最好，如果要炒或烫，我都下锅十五秒左右就起锅，不然烹调时间太久，温度太高，青菜的营养就会被杀掉。而水果不要正餐吃饱之后再吃，最好是空腹的时候吃，吸收最好，而晚上吃的水果，就要注意糖分不要过高的比较好。