…子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿(含花生)等。水果類有:荔枝、龍眼、榴槤、櫻桃等。飲料類則有:咖啡、市售黑糖薑母茶。 2.含碘量高的食物,包括:魚、蝦、蟹、紫…
http://www.top1health.cn/Article/315/37181…「碳水化合物」(又稱為醣類) 食物的份量,包括:全榖根莖類、水果類、奶類。關於「食物代換」的方法,醫生會幫您安排面會營養師,醫院的營養師就會敎您可以吃多少,也可參考Donna的文章…
http://www.top1health.cn/Article/248/36838…糖,也都是獲取益菌生相當不錯的食材之一。 **第4類/水果類** 水果除了含有豐富的維生素、植化素外,同時也是人體攝取膳食纖維及益菌生的重要來源。譬如,蘋果、奇異果、香蕉中…
http://www.top1health.cn/Article/248/36775…脂,需節制食用。 **水果含糖高 應謹慎吃** 蔬菜水果類方面,新鮮蔬菜含有大量的纖維質,可延緩血糖上升,增加飽足感,因此,每餐請足量攝取,並避免烹煮時不要太油膩。許多水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/36643….4個月大以上的寶寶因為可以嘗試副食品,鼓勵寶寶可多攝取蔬菜水果類的固體或液體,如:蔬菜泥、水果泥、新鮮的稀釋果汁等,先試試是否可由飲食種類的改變來做改善。 4.如果仍然覺得改善…
http://www.top1health.cn/Article/22/36503…六大類食物包含了全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂及堅果類,每一種類所含的營養成份均不盡相同。年節的菜色大家都會希望是非常澎湃的,往往都著重在肉及海鮮等高價位…
http://www.top1health.cn/Article/320/34355… **藍莓** 在國內每日飲食指南的分類上,藍莓雖然屬於水果類,但是藍莓的膳食纖維含量豐富,而且漿果類對身體非常有益。在食用富含脂質食物的時候,搭配藍莓一起吃,有防止消化器官吸…
http://www.top1health.cn/Article/320/34345…、菠菜、茼篙、蘆筍等蔬菜類;橘子、柳丁、木瓜、哈密瓜、番茄等水果類都是很好的食物來源。可以使用健康蔬菜油烹調一下,或是與肉類同時烹煮,能幫助體內維生素A的吸收。 另外,維生素…
http://www.top1health.cn/Article/101/34343…如穀類及地下根莖類的澱粉類食物;或以澱粉與果糖的型式存在,如水果類。所以,我們飲食中的主食類、肉類、水果類、蔬菜類、油脂類和奶類等六大類食物中主食類和水果類提供的是『醣類』這個營養…
http://www.top1health.cn/Article/33/34283…坊間常常流傳的說法。 事實上,六大類食物如全穀根莖類、水果類、低脂乳品類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、油脂與堅果種子類的營養素,都是人類維持健康時,必須要攝取的營養素,缺一不可。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/34165…。 註:醣類主要來自食物中的澱粉類食物(五穀根莖類)及水果類食物;蛋白質主要來自肉、魚、豆、蛋、奶與海鮮等食物;脂肪則主要來自烹調用油脂、動物的皮及脂肪部位。 當熱量攝…
http://www.top1health.cn/Article/302/34138…而分成五大類,含澱粉較高的主食類,蛋白質較高的肉類,蔬菜類,水果類,還有烹調食物少不了的油脂類。每類食物主要營養素與熱量均不同,而同類的食物營養素和熱量接近,故只要掌握該小菜的食物…
http://www.top1health.cn/Article/101/34003…鈴薯的營養成分資料,基本上,某食物的分類是屬於主食類、肉類、水果類、蔬菜類或油脂類,主要是從其主要所含的營養素為何來判斷的,如果這個食物含的醣類比要多就屬主食,蛋白質比較高就屬於肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/34008…養成份資料,我們之前有提過,一個食物到底該算是主食類、肉類、水果類,還是蔬菜類或油脂類,主要是看它哪種營養素含量最多來做分類的。從下表中我們可看到在蛋白質、脂肪和醣類三大營養素中,…
http://www.top1health.cn/Article/320/33963…天然的抗氧化劑有維生素C、維生素E與類黃酮,維生素C常添加在水果類食品(果醬、果汁),維生素E添加於富含豬油或奶油等食品以避免產生油耗味(例如餅乾),類黃酮則是添加於飲料、烘烤類與…
http://www.top1health.cn/Article/248/33823