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…菜洗淨切絲;小黃瓜洗淨切絲;廣東A菜洗淨;以上食材放入冰箱內冷藏備用。 ❷蘆筍洗淨去老梗,汆燙到熟,放入冷開水中降溫;取出瀝乾,切成3段,放入冰箱內冷 藏備用。 ❸將調味料A的…
http://www.top1health.cn/Article/80/57870…」?香蕉的成熟過程分為不同階段,首先是青蕉轉黃香蕉,青蕉透過冷藏於16℃至18℃、5到7天催熟之後,就變成黃香蕉。當黃香蕉出現芝麻黑斑時,是營養價值高的時候!因其富含完整的鈉、血清…
http://www.top1health.cn/Article/248/57867…添加鹽分,避免鈉攝取過多而造成水腫,且萃取完成後可先放到冰箱冷藏,待上層油脂凝結成膏狀固體後刮除,有助避免攝取過多的脂肪。 如果沒有時間自己做,選購市售的滴雞精,也別忘了參考…
http://www.top1health.cn/Article/80/57737…,放入吉利丁粉再繼續加熱兩分鐘。 3. 倒入模具放涼後,再冷藏2小時即可。
http://www.top1health.cn/Article/399/57833…點:** 1.果醬的糖分含量太高,因此最好選擇吃新鮮水果或冷藏品。 2.莓果類淋上無糖的優格,就是一道健康的點心。 **第7種/納豆:健康成分滿滿…
http://www.top1health.cn/Article/248/57728…黃金拍檔來醃漬,可作為沙拉的小菜。 **保存方式:**冷藏4~5日。 **食材(2人份):**雞腿肉(油炸用)200g、洋蔥(切薄片)¼顆、紅蘿蔔(切絲)⅓條。 **A:…
http://www.top1health.cn/Article/101/57727…栽種的植物中,並通過發酵食物以防止它們變質。然而,今天,由於冷藏和精製、烹煮過程,我們吃的大部分食物都已剩下微量,或不含益生菌了。加上許多食物中含有抗生素,可以殺死我們體內的好菌。…
http://www.top1health.cn/Article/62/57682…糕充分混合,入口即化,滋味超棒。但要提醒,市售蘿蔔糕不耐放需冷藏,最好買回家就盡快吃完。 **蘿蔔糕加修飾澱粉 法規允許範圍** 營養師蘇妍臣強調,外表煎得金黃酥脆、內…
http://www.top1health.cn/Article/320/57660…領域,加入綠花椰菜更提高營養價值。 **保存方式:**冷藏3~4日(可冷凍)。 **食材(2人份):**綠花椰菜(分小朵後再細切)1/3株、雞蛋3顆。 **材料A:*…
http://www.top1health.cn/Article/248/57603**★檸檬蒸雞肉** **保存方式:**冷藏4~5日(可冷凍)。 飄著檸檬香氣與清爽感的夏日瘦身常備菜,請冷藏至冰冰涼涼之後再享用。 **食材(2人份):**雞胸肉(…
http://www.top1health.cn/Article/101/57590…上蓋子,外鍋加兩杯水(電鍋量杯),煮好後,放涼再儘速放入冰箱冷藏即可。 用電鍋蒸煮,料理後糖度與料理前差異不大。當然也可用水煮的方式,不過建議連殼下去一起煮,較能保住鮮甜,所…
http://www.top1health.cn/Article/320/57567…入吉利丁粉混入攪拌至融化即可熄火。 4.倒入容器中,放涼後冷藏2小時即可食用。 **營養好處:** 相對於鹽分較高、容易刺激口腔黏膜傷口的鹹食;冰涼、香甜的甜點,對於有口腔黏…
http://www.top1health.cn/Article/308/57518…要摘掉龍鬚,龍鬚口感最好。如不馬上吃,噴點水,放塑膠袋裝起來冷藏。 **吃法:** 開水燙過,放涼吃。可配芝麻沾醬(將炒過芝麻,醬油、糖、鹽、大蒜、放入果汁機打勻即可,或在打勻…
http://www.top1health.cn/Article/320/57463…鐘後,至出味成紅色,即可加入適量代糖,或放涼後過濾取汁,放入冷藏室冰一下,涼涼的喝更可口,也就是夏日的清涼、增強免疫力兼瘦身的清暑涼飲。 服法:飯後飲用。 不宜:腸胃虛寒者,容…
http://www.top1health.cn/Article/239/57450…ood Chemistry》的研究顯示,水果切開後置於冰箱中冷藏6天,維生素C、多酚類、類胡蘿蔔素等營養素皆沒有明顯減少,最少還可以保留7成,甚至有部分水果的維生素C含量不減反增。…
http://www.top1health.cn/Article/232/57435