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…合醫院藥劑科藥師呂建宸表示,柚子富含多種維生素、有機酸,營養價值高,但是柚子中的「呋喃香豆素(furanocoumarin)」的成分,易影響人體內肝臟代謝酵素P450系統,其中尤其…
http://www.top1health.cn/Article/80/63607…音「全職主婦所做的家事這份工作明明非常有幫助,為何沒有實際的價值呢?莫非是無法用金錢等價交換的嗎?」因而引起激辯。這個被稱為第二次主婦論爭的運動,當時得到許多全職主婦的支持與共鳴。…
http://www.top1health.cn/Article/324/61386…植物蛋白質就完全沒這些困擾。 兩種蛋白質的差異以及營養價值,取決於消化速度和該種蛋白質所含胺基酸的種類和組合。一般來說,容易被人體消化吸收和利用的蛋白質,它們的營養價值就比較…
http://www.top1health.cn/Article/101/58267…、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處! *…
http://www.top1health.cn/Article/248/58262…不好,而韭菜及茄子味道較重、較軟,好咀嚼也比較有味道。從營養價值來看,韭菜富含硫化物,對胃癌、大腸癌、肺癌、皮膚癌有益,胡蘿蔔素含量僅次於紅蘿蔔,可以預防夜盲、保健視力,纖維含量高…
http://www.top1health.cn/Article/253/58254… 2.速乾魷魚片、魷魚片、干貝乾:為大宗進口,越大、越有經濟價值。多透過養殖,支持市場需求。 3.海參:食用前,需經過復水過程,復原海參原始的大小及口感。 4.柴魚片:透過柴魚…
http://www.top1health.cn/Article/248/58213…真笨。乾脆毀掉整座花園算了!」 社會上有許多互相牴觸的價值觀,讓病態批判者進一步壯大。我們發現,要在社會上當個好公民,既需要合群,又得表現出眾;既要大方,又要節儉;既要隨興,…
http://www.top1health.cn/Article/245/58091…擇,可提升孩子對新食物的接受度。 **海苔營養價值高,纖維量是高麗菜的16倍** 海苔有「維生素寶庫」的美譽,高蛋白且熱量低,並富含了人體必需的營養成分,包括:鐵、…
http://www.top1health.cn/Article/320/58086…營養滿分蔬果汁** 菠菜自古以來在許多文獻中即記載,其營養價值極高,足以做為藥用。不過,菠菜的維生素C怕熱,經過加熱烹調後會減低含量,因此要多加注意。 因肚子餓而難入眠時,…
http://www.top1health.cn/Article/248/58046…要供應季節為夏秋季。冬瓜是藥、食兩用瓜類蔬菜,具有較高的營養價值,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。 ![][136452] 冬瓜所含維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及菸鹼酸含量較…
http://www.top1health.cn/Article/80/58006…有多種維生素、氨基酸、礦物質及微量元素,適量食用有一定的營養價值與健康益處,而古書 也記載:「蜂蜜入藥立功有五:清熱也、補中也、解毒也、潤燥也、止痛也。」自古以來蜂蜜即被視為有滋補…
http://www.top1health.cn/Article/320/57939…越苦越好,因為苦瓜素(momordicine)含量越多,營養價值就越高。 ![][201848] 台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,苦瓜營養價值非常豐富,含多樣維生…
http://www.top1health.cn/Article/320/57893…成這道料理。脂肪少、富含蛋白質的雞胸肉作為沙拉配菜,提高營養價值。此外,自己做的沙拉醬,綜合了優格的酸味、豆漿的溫醇以及芝麻的濃郁香氣,健康又美味。所有食材對身體都很好,滋味也相當…
http://www.top1health.cn/Article/320/57896…擁有的保健效果還不只如此,若搭配優格一起吃,更能將水果的營養價值發揮到淋漓盡致,這也是培養「易瘦體質」的一大訣竅。 **幫助窈窕的3大優質水果:草莓、奇異果、蘋果** …
http://www.top1health.cn/Article/101/57713…竟好不好? **作為一個園丁** 我很喜歡這樣的價值觀:『父母親照顧孩子就像園丁照顧花園,我們努力讓土壤肥沃,養分充足,給予孩子安全健康自由生長的環境』。而本書英文標題…
http://www.top1health.cn/Article/251/57723