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…*材料:**冬瓜、豬小排、金針菇少許。 **調味:**薑、鹽、米酒。 **作法:** 1.排骨洗淨先熱水汆燙,撈起後以清水沖去髒污。 2.約4碗水燜煮排骨半小時,加入冬瓜塊…
http://www.top1health.cn/Article/308/56122…高血壓機率** 我們都知道高血壓的成因多半與飲食中攝取過多鹽份有相當大的關聯,日常飲食中如攝取過多的鹽將會殺死人體腸道的微生物,使體內細胞開始產生發炎現象,並使血管變窄,增加中風…
http://www.top1health.cn/Article/248/56006…一定要煮熟吃,而洗腎病人最好避免食用,因其中可能添加大量磷酸鹽,會造成腎臟額外負擔。 **3.勿選購腥臭味、藥水味肉品** 選購肉品時,可以聞聞其所散發出的氣味,若有腥臭味…
http://www.top1health.cn/Article/320/55912…肉品造成氣喘惡化的確切原因,但可能與加工肉品含有大量的亞硝酸鹽、鹽分、脂肪有關係,而且加工肉品中的大量鹽分與飽和脂肪,可能也和氣喘有部分關聯性,但此部分仍需要進一步的研究。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/55882…、手搖飲料;避免加工肉品,如香腸、臘肉等,因其中含有的亞硝酸鹽屬一級致癌物,會增加大直腸癌、攝護腺癌及胃癌等的罹患率。 **- 1.少飽和脂肪:**如動物油、椰子油,同時少吃含反…
http://www.top1health.cn/Article/308/55850… **食材/** 酪梨、全麥吐司、雞蛋、檸檬、黑胡椒粉、鹽 **作法/** 1. 酪梨對切去籽,用湯匙挖出果肉,並用叉子壓成泥狀,加入適量鹽和檸檬汁。 2. 全麥吐司…
http://www.top1health.cn/Article/399/55851…2400毫克以下建議,而此一結果更是引起不少民眾熱議。究竟鈉鹽攝取過量有何健康風險?該怎麼吃才能避免鈉含量攝取超標,擺脫水腫、傷腎可能?且聽專業營養師怎麼說! ![][20828…
http://www.top1health.cn/Article/101/55826…吃到飽火鍋的鈉攝取量可高達5895毫克(約相當於14公克的食鹽),是衛生福利部建議每日鈉建議攝取量上限2400毫克(約等於6公克的食鹽)的2.5倍。 而在熱量部分,包含鍋物和…
http://www.top1health.cn/Article/80/55810…*材料:**南瓜、胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、牛奶、白米、十穀米、鹽、胡椒粉。 **作法:** 1.南瓜切塊,胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥切丁備用。 2.洗淨白米和十穀米浸泡半小時後放入內…
http://www.top1health.cn/Article/320/55780**材料:**水蘿蔔泡菜蘿蔔10個、粗鹽1½杯(240g)、梨3個、石榴½個、柚子2個、香蔥60g、松子80g、粗鹽2大匙、刺海松(乾的)10g、蔥1根(100g)、熟辣椒5條、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/248/54568前陣子的這則新聞引起我的注意:「蝦仁泡磷酸鹽增重攝取過量恐洗腎」,注意的原因倒不在於事大事小,而是──這根本不是新聞啊!不信去Google看看,幾乎每隔一段時間,零售蝦仁泡磷酸鹽的…
http://www.top1health.cn/Article/248/54529…膳食纖維、維生素C、維生素U、維生素K,以及鉀離子、異硫氰酸鹽、蘿蔔硫素等多種營養素,適度食用可謂好處多多。尤其是,下列6大營養素,對於人體健康更是益處良多: **營養素1/…
http://www.top1health.cn/Article/302/54434…調味料,至多用昆布或香菇。 五、盡量使用天然的食品添加物,鹽分請選用含有鹽滷的自然鹽。 六、不使用肉類、雞蛋、乳製品。 按照這些基本規則來思考菜色,差不多就是「使用當令蔬…
http://www.top1health.cn/Article/248/54516…師施富傑指出,水腫是當調節過程中的環節出了差錯時,身體的水和鹽分會在體內產生不適當的堆積,而導致水腫,可分局部性和全身性,一般常見的局部性原因,如:久坐或久站、懷孕、腿部靜脈回流問…
http://www.top1health.cn/Article/31/54432…美味的一道菜。 **● 解凍方式** 先將冷凍蝦泡在鹽水中,再放入冰箱解凍。這樣就算放24小時也沒關係。 **● 連蝦殼一起使用時** 若要連殼一起使用,就建議用活…
http://www.top1health.cn/Article/302/54428