…大幅降低農藥的殘留量,盡量避免吃到蟲卵或寄生蟲。 - 葉菜類蔬菜 若是整顆的包葉類蔬菜,剝除外葉後,將內葉一片片剝開清洗,並用軟毛刷協助清潔。至於是整支的蔬菜,如蘿蔓生菜,…
http://www.top1health.cn/Article/248/28793…** 烤肉食材中可增加蔬菜類的比例。絲瓜、金針菇、筊白筍、葉菜類可以錫箔紙包裹烤,或將洋蔥、青蔥、青椒、玉米筍、香菇切成小片與肉類、海鮮交互搭配做成烤肉串。 另外,將美生菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/28566…會產生熱脂肪的水果,去除所有營養成分的白砂糖、還有很多水分的葉菜及生菜、麵食、化學調味料和化學藥品,全部都算陰性食品。 水是代表性的陰性食物,喝太多冷水、沒辦法排出的水分累積…
http://www.top1health.cn/Article/248/28481…、裙帶菜、紫菜、鹿角藻等),各色菜花、豆角、還有各種深綠色的葉菜(菠菜、莧菜、芥藍、空心菜、木耳菜、芥菜、油菜、小白菜等),都是纖維高、熱量低而且特別能填充胃袋的蔬菜。雖然它們幾乎…
http://www.top1health.cn/Article/320/28453…,還有蒜頭跟洋蔥、堅果及種籽,還有小黃瓜(必需脂肪酸)、綠色葉菜(鈣質和鎂)、非精緻化的穀物(纖維質)、花椰菜和柑橘類(維生素C)等。特別是洋蔥,對防治高血壓是相當好的食物。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/28473…注意力。 **建議:**可適當多吃瘦肉、豆腐、雞蛋、深綠色葉菜、堅果等,並與富含維生素C的食物一起食用,增加鐵的吸收量。此外,輕微缺鎂也可能導致疲勞。每天適當吃些香蕉、馬鈴薯補充…
http://www.top1health.cn/Article/248/28452…。 **絕招一/徹底沖洗法** 清洗高麗菜、大白菜等葉菜類時,要先剝去外層葉子二至三片,再一片片剝下來用大量清水沖洗,接著,用海綿刷或軟毛刷刷除葉子上的蟲卵或汙穢,再用清水…
http://www.top1health.cn/Article/248/28420…不要和飯一起吃** 韓國人吃肉的時候,總是把肉飯和蒜頭放在葉菜上,再包起來沾醬吃。用生菜將肉包起來吃,是一個很好的飲食習慣,蔬菜的量最好是肉的3 倍。生蒜頭沾包飯醬來吃也具有超級…
http://www.top1health.cn/Article/269/28423…險並提高血管機能。攝取不足的話會引起貧血、嘴破、腹瀉。在綠色葉菜和動物的肝臟、酵母⋯⋯等,含量豐富。 **營養素5/植物營養素** 植物營養素是只有在植物裡才有的特殊生理活…
http://www.top1health.cn/Article/248/28409…避免肥胖、預防慢性病。 縱觀排名前十的蔬菜,無一不是綠葉菜,可以說,顏色越綠、越深的蔬菜,營養密度越高,營養價值越好。根據營養密度的排名,選擇富含營養的蔬菜,就可在同樣吃一定…
http://www.top1health.cn/Article/320/28341…,則應該選擇普林含量低的食物,包含蛋類、奶類、米、麥、甘薯、葉菜類、瓜類、水果。
http://www.top1health.cn/Article/320/28286…避免糖分和熱量都較高的芒果、西瓜、荔枝、龍眼等。蔬菜的話除了葉菜類,也可以搭配清脆的西洋芹、小黃瓜、紅蘿蔔,讓口感更豐富。 <!--more--> 另外,知名沙拉廠商建議,…
http://www.top1health.cn/Article/320/28252…大番茄等軟質蔬菜,也可以使用「留葉去梗」的方式,讓老人家只吃葉菜的部分,咀嚼更輕鬆。烹調可善用蒸、煮、滷、燜、紅燒等方式。水果方面,建議選擇比較熟軟的種類,如香蕉、葡萄、水蜜桃,也…
http://www.top1health.cn/Article/320/28194…感,日後連清淡的味道都會覺得很美味。 只要在餐桌上加上葉菜類、芋頭、根莖類等當令又容易買到的蔬菜,就可以在沒有壓力的情況下塑造健康的身體。我們就會了解到,即便是同樣的蔬菜,用…
http://www.top1health.cn/Article/287/28153…膜的完整性,以及皮膚、血球細胞的健康。適度食用全麥穀類、深色葉菜類、核果及種子、豆科植物、牛奶、番薯等食物,也有助補充維生素E。 營養素/蝦紅素 有「超級維生素」之稱的…
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