…之一,像台灣飲食中常見10大慢性食物過敏原的排行,就有花生、蛋黃、黃豆、鰻魚、牛奶、腰果、小麥、綠豆、蜂蜜、鱈魚等,都是民眾經常食用的食物。 如果民眾不知道自己對上述…
http://www.top1health.cn/Article/30/82723…使用口服鐵劑每天補充每公斤1毫克。富含維生素D的食物如豬肝、蛋黃、乳製品、麥片、深海魚類(鮪魚、吳郭魚、鮭魚)、深綠色及紅黃色蔬果等。含鐵量較高的食物如豬肝、燕麥、糙米、火龍果、蘋…
http://www.top1health.cn/Article/248/82586…問題發生。 <!--more--> ![雞蛋中的蛋黃卵磷脂含量就非常豐富。][194238] **益處3/促進大腦成長發育** 卵磷脂是構成大腦細胞、神經的重要…
http://www.top1health.cn/Article/248/82488…定喔。 **2.高血脂患者飲食調理** 因為粽子中的蛋黃、三層肉、豬油拌炒的餡料吃太多,容易使三酸甘油脂升高。應該儘快回復正常飲食,建議食用全穀類(糙米、胚芽米、全麥麵包等…
http://www.top1health.cn/Article/101/82219…穀雜糧類、乾豆類、堅果類,如:花生、綠豆、栗子、薏仁、蓮子、蛋黃、芝麻、栗子等。 「鉀」則存在任何生鮮天然食物中,我們可以透過切絲切碎、水煮後再烹調就可以去除大量的鉀了,所…
http://www.top1health.cn/Article/240/82093…可以吃得更健康均衡,例如內餡五花肉,可改用瘦肉、海鮮或雞肉,蛋黃可改以地瓜或南瓜替代,熱量較低;此外也可以香菇、竹筍、洋蔥、紅蘿蔔入餡,增加纖維素,是較健康的選擇。 ![(表格提…
http://www.top1health.cn/Article/320/82203… 端午節將至,郭建志中醫師提醒,糖尿病友應該盡量選擇無蛋黃、無肥肉、低油、少鹽、少澱粉的肉粽,並減半食用。以及要搭配蔬果增加膳食纖維,才能避免血糖飆升、達到營養均衡。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/82174…育、提升免疫力,建議每日攝取900微克。食物來源:動物肝臟、蛋黃、黃綠色蔬菜等。 ** 葉酸:** 有助於紅血球的形成,幫助寶寶的成長發育與腦部發展。食物來源:深色蔬菜、…
http://www.top1health.cn/Article/303/82158…有三層肉!為什麼呢?陳扆洵營養師表示,以北部粽為例,炒過的鹹蛋黃、三層肉、香菇,餡料熱量不低,加上油飯口感來自大火與油炒過的糯米,澱粉吸附油脂下肚,讓原先等於一碗飯的熱量瞬間翻倍。…
http://www.top1health.cn/Article/101/82126…櫻桃、刺果番荔枝等新鮮蔬果。而維生素D的部分,則建議可以攝取蛋黃、蘑菇、鯖魚等食材。 <!--more--> **外食族容易營養失衡?非常時期選擇複方有酵保護精華飲,幫你守…
http://www.top1health.cn/Article/101/82071…0公克、芹菜10公克、地瓜55公克、牛絞肉少許、雞蛋1顆(取蛋黃)、櫛瓜、紫高麗20公克、亞麻仁油適量(5ml以上)、洋蔥、牛番茄。 **做法:** 1.水煮開將低鹽麵條煮軟備…
http://www.top1health.cn/Article/320/81995…膽固醇或心血管疾病的病友,應減少食用飽和脂肪及膽固醇較高的鹹蛋黃、五花肉,可用禽肉或瘦肉取代五花肉、以栗子取代鹹蛋黃,以減少飽和脂肪及膽固醇的攝取。 **3.替代正餐…
http://www.top1health.cn/Article/101/82044…019版資料顯示,每100公克的豬肝鐵質含量為10.2毫克、蛋黃5.5毫克、牛小排則為2.1毫克;而等量的生紫菜鐵質含量則高達56.2毫克、紅莧菜也有11.8毫克、黑芝麻則是10.…
http://www.top1health.cn/Article/302/81928…* 除了大家熟知的葡萄糖胺或玻尿酸,另外,還有一個新明星「蛋黃胺」,是由日本專門研發保健食品的研究所「活力蛋基地」所發現的成分。來源主要是萃取自日常所吃的雞蛋,此成分有助於玻尿酸…
http://www.top1health.cn/Article/248/81805…蓋過雞蛋,開始計時6~7分鐘(煮的過程中,同方向不停攪拌,讓蛋黃置中)。 2.撈出雞蛋,浸泡冰冷水,待完全冷卻涼了後再剝殼。 **★配菜滷—杏鮑菇海帶** **材料(6 …
http://www.top1health.cn/Article/312/81849