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…料喝了就能調節免疫力?** <!--more--> ![薑黃具有抗氧化、抗發炎的作用,搭配牛奶中的脂質可以提升吸收率。不過,某些體質的人不適合大量攝取薑黃,建議食用之前先諮詢中…
http://www.top1health.cn/Article/320/51528薑黃保健風靡全球,您都怎麼吃它呢?做成咖哩?加入米飯中一起煮?這些作法都太老套了!美國知名營養師Brigitte Zeitlin認為,用薑黃、肉桂和植物奶製作而成的「黃金拿鐵」,不…
http://www.top1health.cn/Article/141/51450…Organosulfur compound)、植物性雌激素、薑黃素等,具有調節生理機能、輔助免疫系統及強抗氧化能力,可以保護細胞組織減輕發炎反應,可以從地瓜葉、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/51479…乙酰化酶食物,包括蘋果、柑橘類水果、香菜、酸豆、藍莓、綠茶、薑黃、橄欖油、紅洋蔥,當然還有健康愛好者必備的甘藍,以及黑咖啡、深巧克力(85%可可含量)等。這些食物的共通點即都含有能…
http://www.top1health.cn/Article/101/51277…營養師建議,運動前適度補充1顆茶葉蛋,或喝一杯豆漿,甚至補充薑黃素,都能幫助身體增加飽足感、產生熱效應,有助燃脂。 ![][209341] 根據《營養生化期刊》(The J…
http://www.top1health.cn/Article/320/51040…路不明,包括:紅丹、冬蟲夏草,恐誤將過量的鉛吃下肚。還有近來薑黃粉也廣受歡迎,部份也被檢出含鉛超標。毒物科門診發現,許多因為鉛中毒的求診者普遍都有神經學症狀,包括手抖、注意力下降、…
http://www.top1health.cn/Article/240/50928…,專家指出,銀杏、椰子油不能預防失智症,但目前已有證據顯示,薑黃能抑制大腦蛋白質不正堆積,預防阿茲海默症。此外,採取地中海式飲食,能緩解失智症的惡化與發生。 ![][117121…
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…或是天然食材,今年將以另外一種形式出現在市場上,例如一些含有薑黃粉、馬卡(Maca)以及蘋果醋這類的飲品。 **二、副產品的產生** 例如原本就很火紅的益生菌,衍伸出像是「…
http://www.top1health.cn/Article/320/50690…的MCT油(代表中鏈甘油三酯,一種脂肪酸形式)的混合物,以及薑黃和生薑。 他把鈦茶的氣味比喻為「馬尿」,而且說鈦茶是「大腦的火箭燃料」。透過飲用鈦茶,可以減少脂肪,以及維持…
http://www.top1health.cn/Article/320/50665「大自然賜予人類最美好的禮物」-薑黃,榮登2016年最夯的功能性食品,而在印度盛行已久的「薑黃拿鐵」,更是2017年持續熱燒的年度飲品。然而薑黃到底有什麼神奇的魔力,可以歷久不衰甚…
http://www.top1health.cn/Article/248/50686…要吃6大護肝食材,包括:優質蛋白質食物、十字花科蔬菜、綠茶、薑黃、檸檬和大蒜。 **1.優質蛋白質:**舉凡豆腐、雞蛋、牛奶、魚、芝麻等,都是對肝臟有修護功能的優良蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/50589色彩亮黃、微帶辛辣滋味的薑黃,除了有增添食材風味的作用外。近年來,更有不少臨床研究證實,薑黃中獨特薑黃素成分,更有抗氧化、抗發炎,以及促進代謝的功效。而這樣的營養好處,也使得國內颳…
http://www.top1health.cn/Article/302/50376近代醫學研究發現薑黃素有抗發炎、幫助減重、預防失智和對抗癌症等保健功效,使薑黃成為炙手可熱的健康食品。走一趟賣場,看到琳瑯滿目的薑黃粉產品,顏色有深有淺,許多消費者猜想「深色的薑黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/50363…,專家指出,銀杏、椰子油不能預防失智症,但目前已有證據顯示,薑黃能抑制大腦蛋白質不正堆積,預防阿茲海默症。此外,採取地中海式飲食,能緩解失智症的惡化與發生。 永和耕莘醫院…
http://www.top1health.cn/Article/31/50361近年研究發現薑黃成分中的「薑黃素」具有抗氧化、抗發炎和預防失智的效果,使薑黃成為非常熱門的食材之一,但根據消費者文教基金會調查,有2件薑黃粉產品的鉛含量超標,其中1件甚至超標800…
http://www.top1health.cn/Article/80/50346