…的挑選秘訣,變身輕量化的健康美食。尤其,目前市面上已經有加入薑黃的粽子,這種創新食材,是利用薑黃中的薑黃素去幫助身體產熱、提升代謝、聰明吃粽不增重的效果。 這幾年的食安風…
http://www.top1health.cn/Article/320/52097… **4. 辛香料** 辛香料像是胡椒、辣椒、薑黃等已證實有助於提升人體溫度,促進血液循環,進而提高基礎代謝率,幫助脂肪燃燒!舉例來說,辣椒中的辣椒素具有產熱潛力,有…
http://www.top1health.cn/Article/138/51919…Organosulfur compound)、植物性雌激素、薑黃素等,存在於不同顏色的蔬菜及水果中,具有調節生理機能、增強免疫系統及強抗氧化能力,可以保護細胞組織、減輕發炎反應,可…
http://www.top1health.cn/Article/320/51561…彩:**橘色、綠色。 **【其他】** 包括葉綠素、薑黃素、白藜蘆醇、咖啡酸、檸檬酸烯、檸檬苦素、植物皂素、苦瓜苷、迷迭香酸等。這一類植化素無法歸類為上述任何一類,但卻有許…
http://www.top1health.cn/Article/248/51764… **4. 辛香料** 辛香料像是胡椒、辣椒、薑黃等已證實有助於提升人體溫度,促進血液循環,進而提高基礎代謝率,幫助脂肪燃燒!舉例來說,辣椒中的辣椒素具有產熱潛力,有…
http://www.top1health.cn/Article/132/51741…氧化抗發炎食物....** <!--more--> ![薑黃中的薑黃素具有高抗氧化、抗發炎的能力。][119411] **2. 薑黃** 薑黃在亞洲已被廣泛運用於料理中…
http://www.top1health.cn/Article/132/51631養生風潮盛行,薑黃成為現代保健新寵兒,研究指出,薑黃具有防失智、抗氧化、保護腸胃等功能,不過,到底怎麼吃、什麼時候吃、吃多少才有效? ![][119367] 薑真是人類的好…
http://www.top1health.cn/Article/248/51628…料喝了就能調節免疫力?** <!--more--> ![薑黃具有抗氧化、抗發炎的作用,搭配牛奶中的脂質可以提升吸收率。不過,某些體質的人不適合大量攝取薑黃,建議食用之前先諮詢中…
http://www.top1health.cn/Article/320/51528薑黃保健風靡全球,您都怎麼吃它呢?做成咖哩?加入米飯中一起煮?這些作法都太老套了!美國知名營養師Brigitte Zeitlin認為,用薑黃、肉桂和植物奶製作而成的「黃金拿鐵」,不…
http://www.top1health.cn/Article/141/51450…Organosulfur compound)、植物性雌激素、薑黃素等,具有調節生理機能、輔助免疫系統及強抗氧化能力,可以保護細胞組織減輕發炎反應,可以從地瓜葉、紅蘿蔔、洋蔥、南瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/51479…乙酰化酶食物,包括蘋果、柑橘類水果、香菜、酸豆、藍莓、綠茶、薑黃、橄欖油、紅洋蔥,當然還有健康愛好者必備的甘藍,以及黑咖啡、深巧克力(85%可可含量)等。這些食物的共通點即都含有能…
http://www.top1health.cn/Article/101/51277…營養師建議,運動前適度補充1顆茶葉蛋,或喝一杯豆漿,甚至補充薑黃素,都能幫助身體增加飽足感、產生熱效應,有助燃脂。 ![][209341] 根據《營養生化期刊》(The J…
http://www.top1health.cn/Article/320/51040…路不明,包括:紅丹、冬蟲夏草,恐誤將過量的鉛吃下肚。還有近來薑黃粉也廣受歡迎,部份也被檢出含鉛超標。毒物科門診發現,許多因為鉛中毒的求診者普遍都有神經學症狀,包括手抖、注意力下降、…
http://www.top1health.cn/Article/240/50928…,專家指出,銀杏、椰子油不能預防失智症,但目前已有證據顯示,薑黃能抑制大腦蛋白質不正堆積,預防阿茲海默症。此外,採取地中海式飲食,能緩解失智症的惡化與發生。 ![][117121…
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…或是天然食材,今年將以另外一種形式出現在市場上,例如一些含有薑黃粉、馬卡(Maca)以及蘋果醋這類的飲品。 **二、副產品的產生** 例如原本就很火紅的益生菌,衍伸出像是「…
http://www.top1health.cn/Article/320/50690